Porção de caçarolas com frango e alcachofra de Jerusalém em uma abobrinha

Categoria: Pratos de carne
Porção de caçarola com frango e alcachofra de Jerusalém em uma abobrinha

Ingredientes

Abobrinha 500-700 g
Frango (cozido ou assado) 500-600 g
Cebola 2 pcs
Alcachofra de jerusalem 5-6 pcs
tomate cereja 5-6 pcs
Qualquer molho 2-3 colheres de sopa
Ovo 1 PC
Queijo 30-50 g
Pimenta salgada gosto
Óleo vegetal 1-2 colheres de sopa

Método de cozimento

  • Porção de caçarola com frango e alcachofra de Jerusalém em uma abobrinhaAbobrinha cortada em tiras finas no sentido do comprimento, um quarto de cebola em rodelas
  • Porção de caçarola com frango e alcachofra de Jerusalém em uma abobrinhaFrite as abobrinhas dos dois lados. Em outra frigideira, frite a cebola em óleo vegetal até dourar
  • Porção de caçarola com frango e alcachofra de Jerusalém em uma abobrinhaLave alcachofra de Jerusalém, descasque e rale bem
  • Porção de caçarola com frango e alcachofra de Jerusalém em uma abobrinhaAdicione a alcachofra de Jerusalém ralada às cebolas fritas e cozinhe por 5-10 minutos. Sal, pimenta
  • Porção de caçarola com frango e alcachofra de Jerusalém em uma abobrinhaDurante este tempo, moa o frango acabado
  • Porção de caçarola com frango e alcachofra de Jerusalém em uma abobrinhaColoque as tiras de abobrinha frita no meio, em porções, de modo que fiquem penduradas em todos os lados da forma
  • Porção de caçarola com frango e alcachofra de Jerusalém em uma abobrinhaColoque a alcachofra de Jerusalém cozida com cebola na abobrinha e coloque os pedaços de frango por cima
  • Porção de caçarola com frango e alcachofra de Jerusalém em uma abobrinhaUnte o frango com qualquer molho de sua escolha (eu tenho um molho do meu querido amigo de Achinsk, muito gostoso!), Coloque os tomates, corte em círculos, sal um pouco
  • Porção de caçarola com frango e alcachofra de Jerusalém em uma abobrinhaEmbrulhe a abobrinha em uma caçarola e feche com as mãos
  • Porção de caçarola com frango e alcachofra de Jerusalém em uma abobrinhaBata o ovo até ficar cremoso e acrescente o queijo ralado finamente. Misturar
  • Porção de caçarola com frango e alcachofra de Jerusalém em uma abobrinhaDespeje o ovo batido e o queijo sobre a caçarola e coloque as formas da caçarola no forno pré-aquecido a 180 graus
  • Porção de caçarola com frango e alcachofra de Jerusalém em uma abobrinhaAsse por cerca de 30 minutos até que o queijo esteja dourado
  • Porção de caçarola com frango e alcachofra de Jerusalém em uma abobrinhaDeixe esfriar um pouco e sirva
  • Desfrute de sua refeição!
  • Porção de caçarola com frango e alcachofra de Jerusalém em uma abobrinha

O prato é projetado para

3-4 porções

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Fogão, forno

Observação

Uma caçarola de muito sucesso! Eliminação de sobras de frango

BabaGalya
Elena_Kamch, Helen é tão deliciosamente escrita, obrigado. Com certeza farei isso, só uma receita de um delicioso molho de um amigo também pode ser escrita
Elena_Kamch
Galinaespero que você goste
Marido disse que era muito gostoso
E vou perguntar sobre o molho ..
BabaGalya
Elena_Kamch, Helen vai esperar até que haja tempo para abobrinhas frescas
Elena_Kamch
Bem, sim .. O inverno chegou, as abobrinhas se foram ...
Embora vendamos essas abobrinhas chinesas, pelo menos para uma exposição
Em que eles os cultivam ...
BabaGalya
Elena_Kamch, Len não, procuro não comprar, ainda mais, abobrinha na loja, todos nós entendemos perfeitamente como elas crescem, principalmente as chinesas, e talvez também o que fazem, porque até elas aprenderam a esculpir ovos. Vamos esperar o nosso, tenho mesmo dois nossos, mas não é o mesmo. São necessários jovens, e você Lenus, não esqueçamos da receita do molho
Elena_Kamch
Citação: BabaGalya
não se esqueça da receita do molho
Já um amigo pediu para escrever. Espero que este fim de semana possa
Larisa M
Elena_Kamch, com pressa, pressa com o molho !!!! Peço desculpas por deixá-lo esperando.
Molho adjika
1 litro de tomate carnudo, esfregado em uma peneira, esprema o excesso de líquido por uma peneira bem fina - a consistência de extrato de tomate (você pode colocar também extrato de tomate claro), 250 gr. salsa, 250g de aipo (folhas e pecíolos), 250g de alho, 500g de pimentão doce, 2-3-4 pedaços de pimenta (tenho 4 pedaços lá sem sementes), 5 colheres de chá. sal, 3 colheres de sopa. eu. mel, 10 colheres de sopa. eu. óleo vegetal (eu tenho girassol não refinado da primeira prensagem), 5 colheres de chá. vinagre de maçã (caseiro). Torça as verduras em um moedor de carne, combine tudo e bata no liquidificador até a consistência desejada. Eu guardo na geladeira. A saída de 7 latas de 0,25.
Elena_Kamch
Larisochka, Obrigado querido!
Agora estaremos também com a receita do molho!




Só que não tenho onde levar tomates carnudos ...
Larisa M
Elena_Kamch, mas caranguejo carne-vieiras-olhos de veado de 10kg de salmão coho, etc., etc.E os tomates ... ficarão .. mais tarde!
Elena_Kamch
Eh, mas eu quero tomates ...

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