Almôndegas assadas com molho cremoso de cogumelos

Categoria: Receitas culinárias
Almôndegas assadas com molho cremoso de cogumelos

Ingredientes

Almôndegas:
vitela 500 g
ovo 1 PC
Migalhas de pão 2 colheres de sopa. eu
queijo duro 2 colheres de sopa. eu
cebola 1 PC
sal 1 colher de chá
pimenta do reino moída na hora gosto
Molho:
Cogumelo 300g
cebola 1 PC
creme 20% 200 g
sal 3/4 colher de chá
queijo duro punhado

Método de cozimento

  • Almôndegas assadas com molho cremoso de cogumelosPasse a carne por um moedor de carne.
  • Almôndegas assadas com molho cremoso de cogumelosAdicione o ovo, a farinha de rosca, o queijo (ralado em um ralador fino) e a cebola bem picada. Adicione sal e pimenta a gosto.
  • Almôndegas assadas com molho cremoso de cogumelosSove a carne picada.
  • Unte uma assadeira com um pouco de óleo vegetal.
  • Forme pequenas almôndegas. Coloque-os em um molde.
  • Almôndegas assadas com molho cremoso de cogumelosAsse em forno pré-aquecido a 200 ° C por 20 minutos.
  • Almôndegas assadas com molho cremoso de cogumelosCorte os cogumelos em fatias finas. Pique a cebola finamente.
  • Almôndegas assadas com molho cremoso de cogumelosFrite em um pouco de óleo vegetal até dourar.
  • Almôndegas assadas com molho cremoso de cogumelosRetire do fogo, despeje o creme. Misturar.
  • Almôndegas assadas com molho cremoso de cogumelosColoque o molho de cogumelos nas almôndegas. Polvilhe com queijo ralado.
  • Almôndegas assadas com molho cremoso de cogumelosAsse no forno a 200 ° C por mais 10 minutos.
  • Sirva imediatamente.
  • Almôndegas assadas com molho cremoso de cogumelos
  • Almôndegas assadas com molho cremoso de cogumelos
  • Almôndegas assadas com molho cremoso de cogumelos
  • Desfrute de sua refeição!


gala10
Manya, obrigado pela receita! Eu levo para favoritos. Espero cozinhar em breve.
Sonadora
Galina, obrigado! Eu ficarei feliz se você tentar.
mamusi
Sonadora, Manechka, que beleza !!!
ninza
Manechka, também tem almôndegas deliciosas. Eu levo tudo, você é nossa artesã!
Sonadora
Margarita, Ninaobrigado, meninas. Eu ficaria muito feliz se você gostasse.
Rick
Manya, gostamos de Cozinhar ontem para o jantar, esquecemos de tirar uma foto. Ficou muito gostoso e inusitado para nós com certeza vou repetir!
Obrigado pela receita!
Sonadora
Evgeniya, obrigado por tentar. Que bom que gostou.
Citação: Rick
incomum para nós
Por que geralmente não?
kristina1
Sonadora, Manya, oh que almôndegas .. obrigado
Sonadora
kristina1, Ficarei feliz se a receita for útil.
Rick
Citação: Sonadora
Por que geralmente não?
Porque eu nunca fiz isso. Sempre frito almôndegas antes de colocá-las no forno, nunca coloquei com esse molho, mas o creme dá um toque. Então acabou sendo incomum para nós!
Sonadora
Evgeniya, bem, isso não arriscou em vão.
Rick
E não diga, cara, tããão arriscado ...

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