Batatas assadas com queijo e molho de cogumelos

[Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!]

Batatas assadas com queijo e molho de cogumelos

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
batatas grandes	4 coisas.
cogumelos (eu tenho champignons)	200 AC
cebola nabo	1 PC.
óleo vegetal	5 colheres de sopa. eu.
aneto	1 pacote
alho	2 dentes.
Mozzarella	150 g
queijo duro	100g
requeijão	70 g
Queijo processado	90 g
creme ou creme de leite	100g
Pimenta preta da terra	gosto
sal	gosto

Método de cozimento

• Corte os cogumelos e a cebola em cubos e frite em óleo vegetal. Adicione sal e pimenta a gosto.

• Lave bem as batatas. Corte em arruelas com 3-4 milímetros de largura sem cortar completamente. Precisamos de uma batata inteira. Por conveniência, você pode usar pauzinhos ao cortar. Eles não vão deixar você cortar as batatas.

• Coloque as batatas picadas em água e enxágue cada fatia do amido para que não grudem.

• Seque as batatas com uma toalha. Sal e graxa com óleo vegetal.

• Coloque as batatas em uma assadeira untada de modo que o centro fique vazio.

• Asse em forno pré-aquecido a 200 graus até que as batatas estejam cozidas. Levei 60 minutos.

• Rale o queijo inteiro, acrescente o requeijão, o endro picado, o alho ralado e os cogumelos fritos com cebola. Despeje o creme de leite ou creme de leite. Apimentar. Eu não salguei.

• Misture tudo bem.

• Coloque o queijo e a massa de cogumelos no centro da forma.

• Nós deitamos, pressionando.

• Leve ao forno à mesma temperatura por 20-25 minutos. O queijo deve derreter bem. Nós tiramos e gostamos.

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• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

O prato é projetado para

6-8 porções

Programa de culinária:

forno

Observação

A ideia da receita foi espiada no site Positive cuisine.
É muito saboroso e rico em calorias. Mas às vezes tudo é possível. Um jantar maravilhoso para uma calorosa companhia! Podemos dizer que este é um fondue com batata. Corte uma fatia e cubra com o molho. Eu recomendo!

Vkusnotaaaa!
Ok, obrigado pela receita!

A batata acordeão sempre parece espetacular. Junto com esse mergulho - uma delícia.

Meninas, obrigado. Isso é delicioso. Tentar)