Nuvem de batata com cogumelos

Nuvem de batata com cogumelos

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
batatas (descascadas)	600gr
Cogumelos champignon)	500gr
queijo	50gr
ovos	3 pecas
manteiga	20-30gr
cebola	1 PC
alho	1 fatia
sal
óleo para fritar

Método de cozimento

• Deliciosas tortas de batata com cogumelos.
• Cogumelos picados e fritos em óleo vegetal. Acrescentei cebolas picadas finamente, fritas e no final da fritura acrescentei alho picado finamente e sal.
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• Ferva as batatas até ficarem macias, drenava a água e esfriava um pouco. Amasse as batatas ainda bem quentes com um pedaço de manteiga, acrescente sal, queijo ralado e misture.
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• As claras dos ovos foram separadas das gemas. Bata as claras com uma pitada de sal até obter picos firmes. Minha Kesha tentou por dois minutos inteiros
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• Bata o purê de batata com as gemas.
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• Misture delicadamente as proteínas com purê de batata até ficar homogêneo.
• Espalhamos a massa de batata, em uma colher de sopa cheia em uma assadeira, uma colher de cogumelos por cima e outra colher de massa de batata sobre os cogumelos. (Cobri a assadeira com um tapete de Teflon, não untei com nada)
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• O resto da massa, eu apenas misturei com cogumelos.
• Colocamos no forno pré-aquecido e asse a 200 graus por 20 minutos ou até que apareça uma bela cor dourada.
• As tortas mistas não são tão bonitas, claro, mas também muito saborosas.
• Simples, rápido, lindo e delicioso. As tortas são leves e arejadas como uma nuvem
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• Paz em sua casa e bom apetite!

O prato é projetado para

12 pcs

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

forno

[Irishka]

Irishka , bem, você é um artista! Batata com cogumelos - super saborosa! Obrigado, querido! 😘

Nossa, que beleza! Irlandês, obrigado pela receita! Eu levo para os favoritos, espero acumular em um futuro próximo.

Definitivamente, você precisa fazer alguns bolos incomuns. Obrigado pela receita!
Diga-me, por favor, eles são mais saborosos quando estão quentes ou frios?

[Irishik]

Irishik, linda! Uuuu !!! Simplesmente ótimo!
Muito legal: bonito e não muito difícil, e os ingredientes estão todos disponíveis!
Ira, patibki!
Boom para cozinhar!

que nuvens frias - imagine como são arejadas e deliciosas! obrigado pela receita incomum de produtos familiares

[Marusya]

Marusya, Galina, Wiki, Ritual,Marina para sua saúde! Muito obrigado pela visita!

Diga-me, por favor, eles são mais saborosos quando estão quentes ou frios?

como todas as tortas, as quentes são mais saborosas, é claro, mas as frias também, muito você pode cozinhar com qualquer recheio favorito e fazer pequenos, banquetes, os convidados ficarão encantados. eu prometo

Irlandês, que beleza !!! Obrigada pela receita, tão simples e tão festiva !!!

Irishkin, obrigado por uma receita simples para uma guloseima tão deliciosa. Ainda não posso comer cogumelos, vou arranjar outro recheio

Irinka, Svetlana, obrigada, meus queridos!

Irinka, que beleza !!! Todos os produtos são saborosos, o que significa que o resultado final deve ser saboroso.

Ficou muito gostoso pra gente, obrigada Tanyush!

Irisha, que nuvens fofas! Devemos tentar fazer o mesmo. Batatas, sim com cogumelos ... Mmm ... Delicioso. obrigado

vernisag Irochka obrigado pelo delicioso, e. receita original!
Mmm .. lindo, apenas original! Ela levou para o cofrinho.

[vernisag]

vernisag, Irina, obrigado pela receita incomum, com certeza vou prepará-la!

[vernisag]

vernisag, pela primeira vez, vejo algo assim. Obrigada pela receita, Irina!

Irisha, excelente, batata invencível - torta! Eu vou cozinhar!

e fazer um pequeno banquete

Obrigado, ótima ideia!

Meninas muito obrigado pelos elogios! Eu realmente espero que você tenha sucesso e aproveite tudo!

Ira, raramente sim apto! Isso é sobre você. O que cativa nas suas receitas é a simplicidade (quero dizer, os produtos) e o fato de não serem reescritas de algum lugar, mas de si mesmas. E claro que é delicioso! Obrigada.

[Natália]

Natália, Muito obrigado! Estou muito satisfeito!

Irin, com certeza vou repetir

[Jeanne]

Jeanne, Eu realmente espero que você goste