Máquina de cozinha Moulinex Masterchef Gourmet QA500

[Características]

Características
Masterchef Gourmet Series
Potência 900 W
Volume da tigela 4,6 l
Número de velocidades 6
Função de pulso é
Acessórios para massa de aço inoxidável de qualidade profissional: batedeira, gancho de massa firme, batedeira
O sistema do batedor estendido Flex Whisk é
O sistema de mistura de ingredientes "planetários" é
Material da caixa de plástico
Material da tigela de metal
Recursos da alça da tigela e proteção contra respingos
Controle mecânico
Sistema Batedor Longo Flex Whisk patenteado opcional para apenas 1 ovo,
Conjunto completo 3 anexos, livro de receitas
Feito na china

O que você precisa saber ao escolher processadores e trituradores de alimentos?

Tipos de processadores e trituradores de alimentos
Trituradores são dispositivos compactos que consistem em uma tigela de trabalho (geralmente não mais do que 1 litro) e uma unidade. O kit geralmente inclui uma faca, um bico de emulsão e um ou dois raladores. Normalmente, os moinhos são usados ​​para processar pequenas porções de produtos: queijo, nozes, ervas, frutas vermelhas, bem como para fazer purê de batata e molhos simples.
Os trituradores ocupam muito pouco espaço, ao contrário dos processadores de alimentos, que podem ter duas tomadas elétricas para a tigela e o liquidificador ao mesmo tempo. As ceifeiras-debulhadoras sem liquidificador diferenciam-se dos moedores por um grande número de acessórios e funções, bem como pela presença de um gargalo para adicionar produtos ao recipiente sem abrir a tigela.

Características e parâmetros de processadores e trituradores de alimentos
Construídas em
Processador de alimentos embutido no conjunto.
Os processadores de alimentos embutidos na bancada podem ser instalados separadamente do fogão ou pertencem à série modular Domino, que são módulos estreitos que se combinam em uma mesa. Além do processador de alimentos embutido, o Domino pode incluir uma fritadeira, grelha, vaporizador e outras superfícies.

Liquidificador
Presença de liquidificador no kit processador de alimentos.
Um liquidificador é um jarro alto com facas curvas no fundo que é usado para misturar qualquer líquido (como massa para panquecas), fazer comida para bebês e purê de vegetais ou frutas. Seu objetivo principal é a preparação de vários coquetéis: facas em questão de segundos podem misturar, por exemplo, leite e frutas em uma massa homogênea. O copo do liquidificador pode ser feito de diferentes materiais.

Moedor de carne
Presença de bico para carne picada no conjunto colhedor.
Este acessório garante que a colheitadeira funcione em modo de moedor de carne. O acessório para moedor de carne praticamente não difere de um moedor de carne helicoidal convencional, tanto em potência quanto em eficiência. E para isso, e para o outro, em adição (ou em conjunto), você pode adquirir várias facas, grades de perfuração e todo tipo de acessórios.
Deve-se notar que o acessório para moedor de carne é um componente bastante caro. Portanto, em alguns modelos, os compradores geralmente têm uma escolha: ou a colheitadeira é complementada com um moedor de carne ou um espremedor universal.

Espremedor
A presença de um espremedor no kit e seu tipo.
O conjunto pode incluir um espremedor de frutas cítricas, um espremedor universal ou ambos.
A capacidade de um espremedor de frutas cítricas é em média 0,8-1 litros por minuto. O princípio de funcionamento é o mesmo de um espremedor de citrinos convencional: metade de uma fruta é aplicada a um bico rotativo de superfície nervurada e fortemente pressionada à mão. O suco liberado flui pelos orifícios da tigela.
O espremedor universal (centrífugo) é adequado para fazer sumo de várias frutas, bagas e vegetais. A quantidade de suco espremido depende do volume de carga da tigela de trabalho. O tempo de cozimento é individual. Em geral, não é mais do que espremedores convencionais. A desvantagem de um processador de alimentos com um espremedor de sucos é que a quantidade de resíduos ao espremer é muito grande. Se um espremedor convencional dá até 85% do suco na saída, a colheitadeira extrai no máximo 50%.
Se você costuma fazer sucos ou preparar preparações para o inverno, é melhor comprar separadamente um espremedor multiuso.

Melnichka
Presença de dispositivo para moer café, cereais diversos e outros produtos em pequenas porções no kit processador de alimentos.
O moinho é um pequeno recipiente com uma faca afiada de duas lâminas no fundo.
Em tal recipiente é conveniente moer especiarias, ervas, nozes, alho, etc. misture com outros).

Material do corpo
O material do qual o corpo do processador de alimentos é feito.
O corpo pode ser feito de plástico ou aço inoxidável.
Como a maioria dos eletrodomésticos, os processadores de alimentos são feitos principalmente de plástico. Trata-se de um material moderno, durável e leve, fácil de cuidar, além disso, a variedade de cores dos modelos é agradavelmente surpreendente.
Modelos caros são tradicionalmente vestidos em aço inoxidável, fosco ou brilhante. É preferível optar por um acabamento mate que não deixe impressões digitais nem respingos de comida. Na verdade, o aço inoxidável aqui não tem nenhuma vantagem prática e é adquirido principalmente por sua bela e sólida aparência.

Material da tigela
Material da tigela do processador de alimentos.
A tigela pode ser feita de vidro, plástico ou aço inoxidável.
O recipiente de vidro permite que você observe o processo de moagem e mistura, mas se cair no chão, é provável que se quebre. A tigela de aço inoxidável é opaca, mas a mais forte e durável. A desvantagem é o alto custo.
As tigelas de plástico são consideradas as mais práticas e baratas, podem ser transparentes ou não, suportam cargas pesadas e são bastante baratas.

Número de velocidades
O número de velocidades fixas do motor do processador de alimentos.
A maioria dos processadores de alimentos está equipada com um interruptor de velocidade rotativo para os acessórios, permitindo que você selecione a intensidade de trabalho desejada. Algumas colheitadeiras têm controle de velocidade de passo, enquanto outros modelos têm ajuste de velocidade suave. Via de regra, para vários modos de operação (picadora de carne, espremedor de frutas, liquidificador, etc.), são fornecidas certas faixas de velocidade, que são indicadas nas instruções da colheitadeira ou nos desenhos no corpo do dispositivo. Normalmente, altas velocidades são usadas para picar alimentos e baixas velocidades para misturar.

Capacidade da tigela
O volume total da tigela de mistura.
É necessário distinguir entre o volume total e a capacidade de trabalho da tigela (mais frequentemente os fabricantes indicam o total). Dependendo da densidade e do tipo de alimento, você pode carregar um peso diferente de alimento no recipiente de trabalho. Por exemplo, uma tigela com volume total de 1,5 litro é projetada para processar aproximadamente 2 kg de ração seca, 1,5 litro de líquido e 750 g de massa. Além disso, não existe apenas um máximo, mas também uma capacidade mínima. Por exemplo, em tigelas muito grandes, processar pequenas porções de comida em uma tigela de trabalho comum não é muito conveniente e antieconômico, portanto, elas geralmente são equipadas com pequenos moinhos.

Poder
A quantidade máxima de energia consumida pela unidade.
A eficiência e a velocidade do processador de alimentos dependem da potência máxima. Nesse caso, a potência da colheitadeira deve corresponder ao volume da tigela de trabalho e, conseqüentemente, à quantidade de produto processado de uma vez. Ou seja, não é o valor da potência em si que é importante, mas a relação entre a potência e o volume da tigela.As seguintes relações de potência e volume são ideais: 300 W - 1,5 l; 400 W - 2 L; 700 W - 3 HP
Se duas combinações com a mesma capacidade de tigela têm classificações de potência diferentes, o modelo mais potente é preferível, uma vez que trabalhará mais e mais rápido.

Modo de pulso
A presença de um modo de pulso na unidade de controle do processador de alimentos.
Esta função destina-se a uma rápida aceleração do funcionamento normal da ceifeira-debulhadora, é ligada no final da cozedura para um final de trabalho rápido e de qualidade. A operação de curto prazo permite que você bata rapidamente alimentos especialmente macios e delicados. Além disso, o modo pulsado é usado para esmagamento rápido e uniforme de produtos sólidos (nozes, gelo, etc.).

Fabricantes populares de processadores e trituradores de alimentos

Bomann, Bosch, Braun, Clatronic, ENDEVER, Kenwood, KitchenAid, Moulinex, Mystery, Philips, REDMOND, VITEK

Para escolher um processador ou triturador de alimentos de qualidade com parâmetros ideais, assista às avaliações em vídeo e leia as avaliações dos clientes em nosso site.

Masterchef Gourmet - assados ​​perfeitos!

Graças à função de mistura planetária e 6 velocidades de trabalho, a máquina de cozinha mistura os ingredientes cuidadosamente sem deixar grumos. Com o design patenteado Flex Whisk e gancho especial, você obtém a massa perfeita de qualquer consistência.

• 
  Tecnologia de batedeira longa patenteada FLEX WHISK
• 
  Dicas de qualidade profissional
• 
  Mistura planetária
• 
  6 velocidades

Tecnologia de whisk patenteada FLEX WHISK

O batedor Flex Whisk de aço inoxidável bate as claras em segundos. Até o fundo da tigela, o Flex Whisk mistura até mesmo pequenas quantidades de ingredientes na perfeição. Bate facilmente a clara de apenas 1 ovo em uma espuma forte e arejada.

Motor potente para resultados ideais

Com um potente motor de 900 W e 6 configurações de velocidade, você pode alcançar facilmente os resultados de que precisa - desde massa sem grumos para panquecas até massa densa e lisa para pão ou pizza.

Acessórios profissionais para massa e creme

O gancho especial de alumínio fundido é adequado para amassar massas densas, como pizza ou massa de pão. O batedor, também em alumínio fundido, ajudará a deixar a massa para panquecas e panquecas mais lisa, sem grumos.

Sistema de mistura planetário

O sistema planetário de mistura de ingredientes faz com que o batedor do aparelho se mova ao longo do volume interno da tigela, girando em torno de seu eixo, o que garante uma excelente qualidade de mistura de diversos produtos, sem deixar grumos.

Recipiente de aço inoxidável de 4,6 l.

A robusta e espaçosa tigela de aço inoxidável está equipada com alças confortáveis ​​e uma prática tampa à prova de respingos.

NOVO DESIGN

A caixa toda em metal funcionará de forma confiável por muitos anos. O design atualizado da caixa e os pés emborrachados garantem a estabilidade do dispositivo, ou seja, durante o funcionamento a máquina não vibra nem desliza na superfície da mesa.

Olá meninas, por favor me ajudem a escolher um amassador. No início eu queria um clatrônico, agora mudei para Moulinex e fiquei confuso, talvez alguém tenha um, por favor, escreva para mim.

Camaradas, há alguém vivo do assunto? Ei ??? Vamos compartilhar suas impressões. Não vou dar minha Mulya a ninguém))) nós a conhecemos não faz muito tempo, mas não consigo mais imaginar a vida na cozinha sem ela. Tudo o que ela é inteligente e desloca e amassa e chicoteia. proteína de 1 ovo, facilmente em uma espuma forte sem qualquer xamanismo, massa em bolinhos, sim lehhhko. Para amassar a carne picada, também um ajudante ali mesmo, em geral, eles estão agora com Shteba e PaniSonya (3 dos meus principais amigos da cozinha))