Rolinhos de berinjela

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Rolinhos de berinjela

Ingredientes

Berinjela 1 kg
Cebola 1 meio
Alho 3-4 cravos
Kinza 0,5 pacote
Salsa, aipo, fiole. manjericão 5-6 ramos
Coentro em pó 2 colheres de chá
Feno-grego azul 1 colher de chá
Açafrão Imeretian 1 colher de chá
Pimenta vermelha quente gosto
Sal gosto
Maionese ou creme de leite 150gr.

Método de cozimento

  • Quero compartilhar uma receita de berinjela deliciosa. A receita é fruto da minha imaginação.
  • Pegue berinjelas compridas. Descasque e corte em 3-4 fatias longas.
  • Polvilhe com sal. Enxaguar após 40 minutos. Mergulhe na farinha e doure dos dois lados.
  • Você não precisa cobrir a tampa.
  • Coloque o alho amassado e os temperos na maionese. Mexer. Adicione as verduras picadas e os anéis de cebola aos quartos.
  • Para quem não suporta maionese, use creme de leite com 1 colher de chá. vinagre.
  • Lubrifique os pratos de berinjela resfriados com a mistura resultante e enrole-os. Cozinhe um primeiro e experimente. Você pode não precisar adicionar sal.
  • Se os pratos forem curtos, basta untar e dobrar ao meio.
  • Tem gosto quase de berinjela com nozes. Se não houver temperos, cozinhe sem eles. Isso é delicioso.
  • Cozinhe para a saúde. Desfrute de sua refeição.

O prato é projetado para

1 kg

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Prato

kristina1
Gayane Atabekova, Gayane, obrigado.
Gayane Atabekova
Kristinochka para a saúde. Prepare-se, você não se arrependerá.
Evgeniya
Gayane Atabekova, Gayane, muito gostosa! Também adiciono nozes à maionese.
Gayane Atabekova
Evgeniya, Eu faço com nozes ou com maionese. E se juntos, é claro, também fica muito gostoso.
kavmins
mas eu amo essas berinjelas com recheios diferentes - com queijo, com ovos cozidos e maionese, só com ervas, alho e vinagre))), vou tentar o seu
Gayane Atabekova
MarinaTente. Eu espero que você aproveite.
Rusalca
Gayane, deliciosas berinjelas! Com certeza vou tentar! Obrigado!
Gayane Atabekova
AnnaVocê definitivamente vai gostar.
Rusalca
Para mim em você!
Gayane Atabekova
Anna, OK. Você tem a mesma idade da minha filha. O nome dela também é Annushka.
Rusalca
Gayane, agora olhei em seu perfil. Então para mim ainda mais por você!

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