Robalo com laranjas

Categoria: Refeições de peixe
Robalo com laranjas

Ingredientes

robalo 1 carcaça
laranja 1 pedaço
sal gosto
mistura de pimenta gosto
Tomilho 2-3 galhos
Alecrim galho
azeite 1 Colher de Sopa. a colher
amido de milho 1/4 colher de chá
opção de açúcar gosto

Método de cozimento

  • Robalo com laranjasDescasque, lave e seque o peixe. Coloque o tomilho na barriga.
  • Robalo com laranjasUnte o poleiro com azeite, sal e pimenta.
  • Robalo com laranjasCorte meia laranja em 4 pedaços. Coloque três rodelas por cima do peixe, alternando com o alecrim. Regue levemente com azeite. Embrulhe em papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25-30 minutos.
  • Robalo com laranjasRetire, desdobre, escorra o líquido na panela.
  • Robalo com laranjasEsprema o suco da laranja restante. Despeje o suco em uma frigideira e acrescente o amido. Mexer. Tempere com sal e pimenta. Adicione um pouco de açúcar, se necessário.
  • Robalo com laranjasCom agitação constante, leve o molho para ferver e engrossar. Despeje o molho sobre o peixe e sirva.
  • Robalo com laranjas
  • Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

O prato é projetado para

2 porções

Observação

Fresco, aromático, dietético e saboroso. Eu recomendo!

Helen
Que interessante!!!
kristina1
ang-kay, Angelina, como você é rápida .. e você já preparou o peixe .. obrigado.
ang-kay
Meninas, obrigado. Espero que os juros ganhem!
Citação: kristina1
e eu já preparei o peixe.
E quantos mais estão no depósito. Quem iria expor?
kristina1
ang-kay, Angelka o que posso dizer menina bem feito.
Olga M.
Que beleza! Até então eu pensava que a expressão "peixe na laranja" era apenas figurativa, um sinal de sofisticação ou aristocracia, ou algo assim. Obrigada Angela!
ang-kay
Olenka, acabei de ouvir a expressão "você entende como um porco na laranja", eles não entendem nada
Aqui, as laranjas apenas dão azedume, como o suco de limão. Mas é mais suave, por assim dizer. Que bom que a receita interessou

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