Mini fabricante de samsa do fabricante Princess Samboussa

E hoje fiz panquecas. Recolhi os restos de creme de leite velho, um kefir de uma semana, maçãs secas, um ovo, um pouco de açúcar, farinha de trigo e um pouco comum. Adicionada vanilina, deixada por 15 minutos. Acabou muito bem.

Recebi hoje o pacote tão esperado! Estou com uma sensação de "desalinho" ... os mesmos problemas com o revestimento que nas meninas, exceto pelas bordas "kotsany", ainda pequenas lascas (buracos) em 3 células ... parece que foi o retorno de alguém. Liguei para o Alexandre, na hora do envio ele estava de férias, pedi uma carta para escrever, escrevi ... Estou esperando uma resposta. Meninas que encontraram um semelhante e deixaram um dispositivo para elas - como o revestimento se comportou no futuro - ele vai subir mais, queimar / grudar ou o quê? Então gostei muito do aparelho, posso não me incomodar e deixá-lo, principalmente por ser meu aniversário outro dia, seria muito útil ... Não sei bem o que fazer, mas dessa forma o aparelho também não é um camilfo por esse tipo de dinheiro (sem ações) com um desconto de 2 rublos (em embalagem danificada). Meninas, o que vocês recomendam? Então é assim que eu precisava de dois

[Evgeniya]

Evgeniya, é uma pena, principalmente pelo que me lembro ao comprar da sua parte houve um pedido para verificar a superfície ... é estranho que isso não fosse feito, pessoalmente eu não sairia com um casamento desses, ok algum arranhão, aqui é uma espécie de horror, parece não só voltar para o casamento, mas também usado

há algum tipo de horror, parece não só voltar pelo casamento, mas também usado

Luz, obrigado pelo apoio, senão pensei, talvez eu esteja mexendo em alguma coisa, talvez seja essa a norma, e nem tudo seja tão crítico ... Sim, consegui, não liguei para a loja, Também não recebi telefonema, estava à espera de encomenda desde 27 de setembro! E ... então ... só consegui hoje ... estou muito chateado ... não sei sobre a BU, não há vestígios de óleo / gordura, os documentos estão em ordem, aliás , também não há reclamações sobre a embalagem, bem, exceto por um pequeno corte na parte superior, mas o cabo não é torcido na fábrica (bem, eu acho, provavelmente verificado e torcido como aconteceu)

ok algum arranhão

Quase uma coisa são pequenos nódulos ou desajeitados nas bordas (o que, claro, também não é muito agradável), mas aqui há um defeito óbvio dentro das próprias células. Também acho melhor voltar. É uma pena aceitar o custo total.

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[Micha]

Micha, Eugene! Fale com eles. Talvez eles baixem significativamente o seu preço? Parece o último. Além disso, se você os enviar, eles também terão que pagar um pouco pela estrada. Então, talvez custe menos vendê-lo pela metade do preço? E pela metade do preço não será tão ofensivo.

[Micha]

Micha, Evgeniya, apesar de todas as tentações de sair, voltar definitivamente Não haverá caso A não ser na sucata

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova,

Parece o último

A partir de uma conversa com Alexandre, percebi que nem tudo é o último!

Fale com eles. Talvez eles baixem significativamente o seu preço

Estou considerando, é claro, essa opção - troca - espere muito tempo! Então, eu queria ouvir suas opiniões - como esse defeito pode se comportar no futuro - ele vai descascar completamente ou vai continuar assim? Como isso afetará a qualidade do cozimento em termos de nocividade (o que entrará nos alimentos sob o revestimento?) Afinal, não consigo encontrar um dispositivo descartável pela metade do preço! E assim que vi pela primeira vez seus doces maravilhosos cozidos em um sushka, senti o gosto deles pela primeira vez, todo esse tempo eu sonhei em cozinhar (enquanto esperava)! Em geral, o jantar é cancelado hoje, vou dormir com fome, pois sonhei com samsyushka, khachapuriks preguiçosos e pão no Princess! Aaaaaaa!
Vamos ver o que a loja vai oferecer - por algum motivo, não duvido que seja uma solução adequada para o problema, é uma pena só por hora - quero ontem, mas vamos ter que esperar até depois de amanhã!

apesar de todas as tentações de sair, voltar definitivamente Não haverá caso A não ser na sucata

Obrigado pelo conselho claro, claro e específico! Eu entendi. Então eu farei isso, apesar de todo tormento, tentação e desejo! Esta é provavelmente a única decisão correta! Uma palavra atrás da loja! Meninas, com certeza vou ignorar os resultados, vou mantê-los informados!

[Micha]

Micha, Evgenia, é realmente uma pena, principalmente quando você espera tanto tempo e já está na expectativa, mas é assim que acontece, ela mesma estava em tal situação.
Se o ssushnitsa não for o último, então você precisa mudar definitivamente, minha substituição ocorreu sem problemas, pelo que sou muito grato a Alexander e nosso Valery Shtebovich.
Eu definitivamente não usaria um dispositivo com esses "buracos" no revestimento.

Tatyana, obrigado por compartilhar sua experiência com o intercâmbio - fiquei muito preocupada com você! Mas, em grande parte graças a você, estou completamente calmo e confiante de que meu problema será resolvido com sucesso.

[Evgeniya]

Mich, Evgeniya, Eu realmente simpatizo com você! Se não for o último e a loja paga pelo retorno - mude definitivamente!
Mesmo com uma cobertura uniforme, ela adere, francamente, sem lubrificação, mas não se sabe como esses arranhões se comportarão no futuro ...
É estranho que os aparelhos não sejam verificados, bem, o volume de vendas deles não é tão grande - você pode abrir e dar uma olhada por um minuto.
De qualquer forma, boa sorte !!!

[Micha]

Micha, Zhenya! Se ainda houver algo na loja, então, é claro, apenas altere. Eu te dei um conselho apenas porque era o último (você não parecia ter falado isso antes?) E então, no caso de devolver a metade do preço. Ninguém lhe dirá como o revestimento se comportará no futuro, simplesmente não existe essa experiência.
Portanto, ofereça-lhes opções diferentes ou espere pelo que eles próprios oferecem. E só então a decisão final pode ser tomada.
Boa sorte para você!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, sim, Lena, claro, eu também tive essa ideia, ouvi todas as opiniões, percebi que não valia a pena sair. Sim, como Alexander me disse, a gerente não sabia que ela não era a última ....! Em geral - acabei de escolher a hora errada para fazer o pedido! Portanto, o "último herói" não aconteceu duas vezes!

[Micha]

Eu bati na loja para dar uma olhada. Eles escrevem que estão disponíveis.
Micha, Zhenya, não se preocupe. Se houver algo para trocar, eles definitivamente ajudarão e mudarão.
Não fique triste!

Para todos
Tortas magras com feijão:


Massa prescrita:

Massa magra de biscoito (vernisag)

Adicionou-se óleo à massa (60g e aumentou a quantidade de água em 20g) avacado e azeitona prensada. Não vaza, como o girassol, depois de colocar a massa.
E pão

Meninas, não joguem tomate, mas minha situação foi resolvida da maneira mais banal - a loja me fez uma oferta, que eu ainda não pude recusar, até porque eu não queria ficar na fila do correio, e esperar até uma nova samushnitsa também chegou sem desejo especial! O montante da compensação proposta foi bastante satisfatório. Além disso, tendo experimentado o aparelho apenas em funcionamento (embora ainda não esteja usando 2 células com revestimento danificado), ainda encomendei outro, pois o resultado simplesmente me chocou! O aparelho é realmente exclusivo e simplesmente lindo, apesar dos problemas de cobertura em algumas cópias (inclusive na minha)!

[Micha]

Micha, Evgeniya, então com uma coisa nova

O aparelho é realmente exclusivo e simplesmente lindo ..

O segundo definitivamente não vai doer. Eu sei em primeira mão

Panquecas com leite coalhado sem ovos.

Adicionou um pouco mais de ferrugem. óleos - como a crosta triturou - mortalidade! O marido disse até agora apenas esses fornos. E aí a composição é bem primitiva: leite coalhado grosso, açúcar, sal, refrigerante, farinha, manteiga.

[Tricia]

Tricia, Anastasia, krasotischa-krasotushnaya Zdorovski Minhas crostas também são respeitadas

O segundo definitivamente não vai doer

Foi o que percebi hoje, quando assei pães de centeio na massa fermentada, amassado até formar um pão normal, e só tem uma sushka, você pode assar uns 480 (e no meu caso, 440 gramas de pão), ou seja, metade , mas a massa subiu tudo não posso mais esperar! Tive que assar o resto na máquina de fazer pão! Mas se fossem 2, eu assaria tudo de uma vez!

[Micha]

Micha, Viva! Que bom que a loja já atendeu na metade!

Panquecas com leite coalhado sem ovos.

Tricia, Nastya, escreva com mais detalhes sobre as proporções! Suas panquecas são lindas !!!

Sim Sim Sim! A receita de panquecas com crosta crocante é para nós também! Eles parecem muito apetitosos!

... Mas se fossem 2, eu assaria tudo de uma vez!

É também muito necessário na preparação para os feriados: em um você assa, no outro você molda

em outra forma

Entããão! Deste lugar, por favor, com mais detalhes, o que ainda não sei, como e o que vocês estão moldando? Talvez já seja o terceiro? Então, sim, em um khachapuriki, em outro zraziki carne com cogumelos, nos feriados em geral o volume exclusivo pode ser queimado rapidamente!

... em um khachapuriki, no outro carne zraziki com cogumelos, ..

É exatamente assim que você estende a massa e coloca o recheio, ou muffins, bolos de pão, panquecas, panquecas, zavarnushki ...

[Micha]

Micha, Evgeniya, Yuliya K, Julia, Marysya27, Alla, obrigado pelo elogio às minhas panquecas!
Vi seu pedido para traçar a receita de panquecas crocantes, com certeza farei da próxima vez que asse, para que fiquem fotos com a consistência da massa. Peço desculpas antecipadamente, mas será mais perto do fim de semana.

[Tricia]

Tricia, Anastasia,

Fique a vontade

biscoitos de aveia com sabor de coco (Ilmirushka)

E aqui estão meus primeiros experimentos no novo Sashul (samushnitsa)
Meninas, para que eu pudesse passar sem vocês, que felicidade ter conhecido todas vocês aqui, tão costureiras, experimentadoras e avançadas em termos de novas tecnologias de cozinha!
Em primeiro lugar, assei, é claro, khachapuriki preguiçoso, de acordo com esta receita Preguiçoso fabricante de khachapuri Samboussa pela Princesa # 44
E então, é claro, pães com fermento de centeio com farinha de centeio, farelo de aveia e farinha de milho (a massa foi amassada em HP Panasonic 2511 (Sonya) no programa de massa de centeio. Sourdough 150, água 300 (adicionado 50 adicionais durante a amassamento), farinha 450 (centeio descascado 300, farelo de aveia 100, milho 50), sal 11 g), adicionalmente adicionado 1 colher de chá de mosto kvass e 1 colher de sopa de óleo de um frasco com tomates secos ao sol! Quando a massa crescia (mais uma hora após o término do programa de massa de centeio), parte ficava 1,5 horas para fermentar em Sashul e o resto continuava a cozinhar em KhP no programa de centeio. Em Sashul, coloquei bolas de 25 gramas e alinhei-as ao tamanho da célula. Revisando por 1,5 horas, quando os triângulos subiam bem, ligou Sasha por 15 minutos. É necessário abri-lo imediatamente, não é necessário deixá-lo na caixa de secagem, caso contrário aparece condensação imediatamente! O resultado é fresco, exuberante, bonito, mas não muito crocante. Da próxima vez, posso aumentar o tempo de cozimento para até 20 minutos, porque de manhã joguei no forno pré-aquecido a 200 graus por 10 minutos - agora é a crosta mais crocante, deliciosa e fina! Incrível! Na HP, o pão ficou crocante e delicioso na hora. Vou me ajustar a Sashula!

Sirva-se por favor!

[Micha]

Micha, a beleza!

Como não se tratar aqui? Tudo acabou super alegre Super começo !!!

[Evgeniya]

Evgeniya, pastéis muito apetitosos! A beleza!
Algo que também comecei a querer um brinquedo semelhante. ZdOrovskaya, sim.

E eu tenho pão


Mediante receita:

Pão de trigo com farinha viva no desem (NataliARH)

Algo que também comecei a querer um brinquedo semelhante. ZdOrovskaya, sim

Ah, já me parece que este é um item essencial na cozinha - que beleza se consegue! E é rápido, lindo e gostoso!

Olá pessoal
Na preparação do pré-feriado a nossa preferida ajuda muito. Não consigo tirar fotos, mas pelo menos vou elogiá-la um pouco
Tortas magras. Massa prescrita:

Torta de peixe valaam (Tatyana1103)

Com fermento:

Desem (fermento) (NataliARH)

Com repolho:

[Marysya27, Alyunya]

Marysya27, Alyunya, bem, como sempre, caras malucos incríveis !!!

Olá! Feliz Ano Novo a todos!
Estou trazendo o bolo de banana do Chuchelkin em um samosushnitsa. Ótimos cupcakes acabaram!

[zena_lena]

zena_lena, Helena, muito delicadamente e ordenadamente! Festivamente

Sobre o ozônio, a sushnitsa com um desconto de 2.767 rublos

sim. Aqui está o link 🔗
Bom preço, obrigado Alice!



Não tive tempo de terminar de escrever, mas o preço já mudou. Agora 3.282 rublos.

Não tive tempo de terminar de escrever, mas o preço já mudou. Agora 3.282 rublos.

bom, já que apareceu à venda na Ozone, significa que teremos mais descontos .. Mas eu pessoalmente gosto mais do primeiro em termos de potência, ele coze mais rápido, embora no revestimento atual e na rampa eu goste mais, não não entendo porque eles reduziram o poder

[Svetlana777]

Svetlana777, Sveta! Eu também não entendo isso, mas isso diz respeito não apenas aos Samsushnianos, mas também às Princesas.

Ainda decidi pela segunda versão, embora a diminuição da potência neste modelo tenha sido um dos desmotivadores para a compra! Bem, eu não queria decepções com o revestimento novamente. Mas eu queria tanto vê-la ao vivo que quando apareceram no ozônio a um preço tão atraente eu não resisti e pedi! O que posso dizer, claro que gostei mais do visual - é compacto e fofo! Com o mesmo volume interno, fica muito mais elegante por fora! O revestimento é liso e sem defeitos evidentes! A cor do revestimento é visivelmente diferente, muito mais clara. A alça ficou mais larga, não há "bolso" traseiro (para condensado? Gordura?), Mas há uma ranhura ao redor do perímetro .. e o mais importante, agora, graças ao degrau nas faces laterais, não haverá problema que tive no primeiro modelo - a cobertura superior em locais por onde sai vapor.

[Júlia]

Júlia, Parabéns, deixe servir por um bom tempo e por favor !!! Estamos aguardando testes e novas comparações.
Eu adoro o meu, agora me acostumei a usar os restos do mingau da manhã, pois só cozinhei 5 cereais, um comedor não viu, e o segundo não quis correr com esse mingau, como um bobo no pilão, Tentei fazer waffles finos - misturei com farinha provavelmente 5 vezes e assim e que, só os painéis zapogali, nada sensato não funcionou, mas já é uma pena jogar fora a massa de fermento e numa samushnitsa, os pães são tão crocantes e excepcionalmente saborosos (minha filha galopou da aula, agarrou - mmm que gostoso, tendo aprendido com base em, no início ela franziu a testa, meus filhos não estão viajando - algum tipo de nojo é incompreensível,

cozidos com sobras não serão comidos, porque eu não faço tortas e outras coisas gelatinosas, eles não comem só mingaus fresco, não comem o aquecido de ontem etc. Não sei para quem foram, meu marido pode Recolha as sobras na geladeira, coloque os ovos, frite e coma

e então ela acenou com a mão - bem, é delicioso
mas esses já estavam prontos, o mingau era milheto com abóbora, aqui foi preciso aumentar ou aumentar a levedura, ou o peso da massa, porque o topo estava claro e em vez de 11 minutos acrescentei 2 virando a samushnitsa.

[Svetlana]

Svetlana, ou também malham com o mingau de ontem! Sim, nós os mimamos com a nossa cabeça ...
O gordinho é demais! Você pode dar uma receita mais detalhada?

Você pode dar uma receita mais detalhada?

Duc tudo à vista, sou guiado por quanto mingau, hoje foram 300 gramas + sal, açúcar e 1-1,5 colher de chá de fermento e farinha conforme preciso, que difícil falar, pois olho a consistência da massa, amasse no planetário, pode agüentar um pouco, mas mais frequentemente coloco imediatamente 24-25gr em células, 30 minutos de impermeabilização (claro que esquento um pouco) e depois 11 minutos de cozimento no primeiro (mas em uma nova vez é necessária para assar)

mas no novo, é necessário mais tempo para assar

Sim, é preciso mais tempo, experimentei hoje no meu pão favorito. Este modelo coze delicadamente e, mesmo com o passar do tempo, não existe fritura como na primeira versão. Eh .. Vou ter que brincar com o modo de cozimento. Mas por outro lado, está tudo igual, todo o pão é praticamente da mesma cor!

Mas por outro lado está tudo uniforme, todo o pão é praticamente da mesma cor

provavelmente, a massa doce não vai queimar.

[Svetlana]

provavelmente, a massa doce não vai queimar

Svetlana, então eu pensei sobre isso! Nós tentaremos!