Ryazhenka com baixo teor de gordura

Ryazhenka com baixo teor de gordura

Categoria: Laticínios e pratos com ovos

Ingredientes
leite 0,5%	1 litro
iogurte inicial ou oygurt natural de baixo teor de gordura	250 ml de iogurte

Método de cozimento

• Cozinhar em multicooker, na função "Multipovar" a uma temperatura de 90 graus.
• Colocamos o leite em uma tigela, marcamos o horário para "5 horas" e na saída obtemos um maravilhoso leite assado.
• Resfrie à temperatura ambiente.
• Adicione o iogurte ou massa fermentada.
• Se a multicooker possuir a função "Iogurte", cozinhe na multicooker de acordo com as instruções.
• Eu faço em um fabricante de iogurte.
• Armazenamos o produto acabado na geladeira.

O prato é projetado para

dependendo do volume de leite

Hora de preparar:

5 horas de aquecimento + 8 de cozimento + resfriamento

Programa de culinária:

fogão lento, fabricante de iogurte

Observação

A ideia de aquecer leite em uma multicozinha foi sugerida por E. Stoyanova, o autor do sistema alimentar Sybarit.
Para o qual muito obrigado a ela.
Ryazhenka acabou sendo excepcionalmente saborosa

Nossa, agora vou querer um leite caseiro fermentado também, obrigada Lenochka!

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, coma para ter saúde
Acontece muito mais saboroso do que apenas iogurte, nada azedo, tão doce

Lenochka, obrigado pela receita. Ryazhenka - sim, agora eu ainda encontraria uma receita para kefirchik. E haverá FELICIDADE para mim!

agora eu ainda encontraria uma receita para kefirchik.

Qual é o problema? O leite deve ser fermentado com kefir ou fermento de kefirn seco. O significado desta receita é a preparação de leite cozido com baixo teor de gordura, que é então fermentado para se obter o leite cozido fermentado. É muito mais fácil com o kefir - o estágio de aquecimento é excluído.

[Eleele]

Eleelepor favor coma para ter uma boa saúde