Salada de Aves e Brócolis

Salada de Aves e Brócolis

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Aves assadas (fritas / cozidas / na borda - cru)	1 parte
Brócolis (ou meio com couve-flor), cozido	1 parte
Azeitonas (azeitonas / pepino em conserva ou sua mistura)	0,5 - 1 parte
Azeite de oliva ou girassol	para reabastecer

Método de cozimento

• É ridiculamente simples.
• Se houver frango assado / frito / cozido (frango ou peru), nós o cortamos à vontade.
• Se o pássaro estiver cru, corte, frite e deixe esfriar.
• Ferva o brócolis ou brócolis + couve-flor (pode ser congelado) (gosto até ficar "um pouco crocante") e desmonte em inflorescências fáceis de comer.
• Coloque as azeitonas inteiras ou cortadas ao meio, corte o pepino com rodinhas. Você pode tirar uma coisa da salinidade, pode combiná-la.
• 
• Colocamos tudo num prato de maneira pitoresca e polvilhamos com azeite (azeitona ou o que quer que seja). Esta salada lacônica não precisa de especiarias, há bastante sal de azeitonas e outras coisas.
• 
• Servimos com o grito indiano "voila" e pensamentos sobre nossa riqueza como anfitriãs

O prato é projetado para

pela empresa

Hora de preparar:

10 minutos

Programa de culinária:

alças com uma faca)

Observação

A receita não é minha. Roubado honestamente em discussões. Como ninguém o pôs para fora, e a salada, apesar de toda a sua simplicidade, deu certo, corrijo essa injustiça.
Desfrute de sua refeição!

Sim, eu também o amava. Onde encontrar o autor e dizer obrigado. Costumo cozinhar tudo no vapor. Também é bom adicionar as couves de Bruxelas. Às vezes, de acordo com meu humor, coloco cenoura cozida. Esta salada fica bem com iogurte!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, obrigada pela salada! Muito ao meu gosto - inteligente, bonita, sem confusão desnecessária. E gostamos da combinação, faremos no DR do meu marido!