Salada-salgadinho "Mimosa" em pão sírio

Categoria: Refeições frias e lanches
Torta de salada de mimosa em pão sírio

Ingredientes

Lavash fino 2 folhas
Maionese gosto
Batatas 3 - 4 pçs.
Cenoura 2 pçs.
Ovos 2 pçs.
Queijo 60 - 80 g
Arco 1 PC.
Peixe vermelho em conserva, de preferência em óleo. 1 lata

Método de cozimento

  • Na receita da "Mimosa", levam-se salmão enlatado e sardinha, mas aqui os peixes vermelhos (salmão rosa, salmão, truta) em azeite são mais saborosos. E é melhor fazer este aperitivo em formato retangular - é mais conveniente cortá-lo em porções. Tenho um recipiente com tampa medindo 27 x 17 x 8.
  • 1. Ferva batatas, cenouras e ovos. Deixe marinar a cebola, corte ao meio rodelas. Amasse comida enlatada junto com óleo e líquido.
  • 2. Corte 6 retângulos idênticos de pão sírio no tamanho de sua forma e 1 folha maior, com uma margem para os lados.
  • 3. Coloque uma folha grande de lavash no fundo da forma, unte com maionese, rale as batatas, cubra com a próxima folha de pão sírio, unte com maionese, coloque cebolas ... Bem, e assim faça com o resto do ingredientes - unte o lavash com maionese, acrescente o próximo produto.
  • Como resultado, o alinhamento é o seguinte: lavash - batatas - lavash - cebola - lavash - peixe - lavash - cenouras - lavash - claras de ovo - lavash - gemas - lavash - queijo. Deixe fermentar por várias horas na geladeira, de preferência à noite.
  • O número de produtos é dado aproximadamente - acho que você pode variar de acordo com seu gosto.

O prato é projetado para

10 - 12 porções

Hora de preparar:

20 minutos

Observação

Não me repreenda severamente - a primeira vez que saí dos arbustos. E como um fotógrafo-artista meu da palavra "ruim". No site, não achei essa receita, se alguma coisa, apague-a.

Husky
Feliz primogênito para você, alfa20 !! Servindo salada muito interessante. E, afinal, todo mundo sabe, e costuma ser feito, mas como soou de uma maneira nova !!
E que tal fatiar, a salada não se desfaz? Não é necessário apertar ao colocar?
IwOlga
Gosto desta salada, mas não fiz no pão pita. Legal, com certeza vou experimentar, arrasto para os seus favoritos!
alfa20
IwOlga, Husky, obrigado! A salada não se esfarela, nem é preciso mexer! Esfrego legumes e queijo em um ralador IE com uma alça bem no molde. É muito conveniente servir em porções, e o resto fica com uma aparência decente.
Suslya
que interessante, mas estou de olho em algo novo no NG, nós amamos muito "Mimosa" e, em seguida, um novo feed, vou arrastá-lo para o meu vison favoritos
alfa20
Citação: Suslya

que interessante, mas estou de olho em algo novo no NG, nós amamos muito "Mimosa" e, em seguida, um novo feed, vou arrastá-lo para o meu vison favoritos
! Eu também faço no NG, sei que vou ficar com preguiça de cozinhar no primeiro, deixar comer saladas. E então, acontece, as pessoas perguntam - é conveniente para o café da manhã.
Izumka
E eu levei para os favoritos! Gosto muito dessa salada, e com uma apresentação assim, vai ficar chique! alfa20,

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