Torta de fermento com queijo e queijo cottage em uma panela

[Massa]

Torta de fermento com queijo e queijo cottage em uma panela

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa
Água ou qualquer outro líquido saboroso (tirei o retorno do queijo, como de costume, mas salgado, e se não, acrescente 0,5 colher de chá de sal)	125 g
Levedura	4 g
Ovo	1 PC.
Açúcar	30 g
Farinha de trigo	325 g
Óleo vegetal	25 g
O preenchimento
Qualquer queijo duro, incluindo processado	140-150 g
Queijo tipo cottage	140-150 g
Sal se necessário	gosto

Método de cozimento

• A máquina de fazer pão estava mexendo a massa.
• O queijo (tenho 2 queijos fundidos) rale num ralador grosso (antes de congelar ligeiramente), misture com o queijo cottage, sal se necessário. Também adicionei vegetação, incluindo jusaya.
• Moldar o bolo de acordo com o princípio ossétio: estenda uma panqueca fina, coloque o recheio, coloque em um "saco" e estenda com cuidado.
• Unte a assadeira com óleo se necessário, coloque a torta, deixe crescer por meia hora ou uma hora. Frite com a tampa. Frite o fundo - vire e frite até ficar macio. O fogo é pequeno.

O prato é projetado para

850 g

Programa de culinária:

Fogão ou Princesas

Observação

Pela primeira vez fritei uma torta dessas na frigideira, mas escolhi um diâmetro pequeno, a torta ficou incrivelmente grossa ... O recheio não foi suficiente para ele.
A segunda vez que fritei na Princesa - aqui está na foto.
Receita do site RussionFood, graças à autora Elena Puzanova.