Centeio "Teetki" com sementes de papoula

Categoria: Produtos de confeitaria
Cozinha: russo
Centeio com sementes de papoula

Ingredientes

Farinha de centeio 200 g
Papoula 2 colheres de sopa. eu.
Água 100 ml
Azeite 1,5 colher de sopa. eu.
Mel 1,5-2 colheres de sopa. eu.
Sal pitada
Gengibre, cardamomo, canela, cravo, baunilha opcional

Método de cozimento

  • Adicione os ingredientes secos à farinha peneirada, depois os ingredientes líquidos e amasse uma massa densa. Embrulhe-o em plástico e dê meia hora para descansar.
  • Centeio com sementes de papoula
  • Nós arrancamos pequenos pedaços da massa descansada e os enrolamos em cordas finas de não mais que 0,5 cm de espessura
  • Centeio com sementes de papoula
  • Agora vem a parte divertida. Nós torcemos futuros pães de gengibre de flagelos. Tecemos padrões ao seu gosto, fantasiando e nos divertindo! E é mais conveniente fazer isso imediatamente em uma assadeira.
  • Raladores de centeio com sementes de papoula
  • Asse por 15 minutos a 180cerca deDe ou até o marrom dourado. Esses cookies são armazenados por um ano inteiro.

Observação

Desde tempos imemoriais, esses biscoitos de gengibre eram feitos pelas mães junto com seus filhos para o dia do equinócio solar na região de Arkhangelsk. Eles simbolizam a chegada da primavera, são redondos cozidos, na forma de um sol padronizado e são projetados para atrair as aves migratórias e acelerar a chegada do calor. Anteriormente, eles eram completamente primitivos, sem aditivos de sabor, exceto para o mel, eram colocados na massa, mas agora uma variedade de sabores é permitida.

Babovka
Ótima ideia para o desenvolvimento das habilidades motoras infantis
ang-kay
Entretenimento saboroso interessante. Larisa obrigada)
gala10
Larissa ... Renda ...
Você, como sempre, tem um vôo de fantasia. Olhar para seus biscoitos de gengibre é um prazer. E é fácil de fazer. Obrigado!
kristina1
Larissa, bom macramé direto, que lindo, senhor, marcador, obrigado ooooo ...
dopleta
Obrigado meninas! Nossa - Tive uma dupla satisfação: tanto me divertindo com essa atividade com meus netos, quanto recebendo seus elogios!
Rarerka
Que pretzels! Útil de todos os lados
Larochka, vou levá-lo aos favoritos sem demora!
A questão é: o que pode substituir o mel aqui?
ninza
Larissa, que beleza! Obrigado. Qual é o gosto deles?
MariV
Larissa, fascinantemente!
dopleta
Citação: ninza
Qual é o gosto deles?
Canudos ligeiramente, muito ligeiramente doces lembram.
Citação: Rarerka
como substituir o mel aqui?
Pessoas, pelo que entendi, melaço também não é permitido? Bem, então, xarope de caramelo, eu acho.
Ol, Sim, muito. Não há ocasiões especiais quando caçar artesanato, nem agulhas de tricô, nem ganchos, nem fios à mão.
MariV
Bem, sim, nossas mãos não são para o tédio!
dopleta
Citação: dopleta
sem agulhas, sem crochê, sem linha à mão - não
E a farinha está sempre conosco!
Gala
Coisas divertidas e nome
Larissa,
Rarerka
Citação: dopleta
xarope de caramelo, eu acho.
Vou tentar um xarope grosso fervido então
Tumanchik
Larissa, Eu coloco marcadores! Muito legal - pão de gengibre da família! obrigado
Zhannptica
Eu também peguei obrigado
Katko
dopleta, magicamente
Eu vou ter certeza
obrigado boa fada
Anatolyevna
dopleta, Biscoitos tradicionais russos de Larisa! Artesã! : a-kiss: E netos nos negócios!
dopleta
Obrigado meus queridos! É muito agradável quando nossos artesãos de mãos douradas conseguem surpreender e agradar com pelo menos um pouco de ninharia.
Olga VB
Larik, e se a massa ficar mais macia / fina e espremer para fora do envelope? Não?
Rada-dms
Eles acabaram sendo surpreendentemente bonitos, Larochka! Eu vi no programa, passei, ficou tão pouco atraente - grande e desleixado! E então joias saíram de suas canetas mágicas! Eu tomo com prazer e com certeza vou assar! E a massa é boa !: A-kiss:
Svettika
Olhando rapidamente para a coluna da esquerda, pensei, alguém havia apresentado uma aula magistral sobre modelagem de porcelana-argila. Curioso! E isso, como se viu, Larissa papoula tetraz navayala preso! Pão de mel a céu aberto, que agrada aos olhos pela sua singularidade, com padrões de fantasia, torcidos com a ajuda dos netos - puro prazer, beber chá positivo e agradável! Obrigado!
dopleta
Citação: Olga VB
e se a massa ficar mais macia / fina e espremer para fora do envelope?
Olya, Receio que então algo mais acontecerá - tanto externamente quanto por design. Afinal, se a massa for líquida, ela vai, ainda que um pouco, mas espalhar na folha, ou seja, não vai parecer que foi tecida com um cordão.Porém, para agilizar o processo, sua ideia pode muito bem acontecer.
Svettika, Rada-dms, muito obrigado, meninas, fico muito feliz que vocês encontrem tempo para olhar e deixar uma palavra gentil!
Albina
Larochka, uma obra-prima 🔗
Irina Dolars
Citação: Rada-dms
E então joias saíram de suas canetas mágicas!
Exatamente, Rada-dms! O resultado são joias!
Por que eles acham que, de acordo com as receitas antigas, você pode acabar como um erro de digitação e se contentar com isso?
Larisa tem uma abordagem criativa e inspiração!
IvaNova
Laris, e quão grandes são suas camisetas? Eu pesquisei aqui - vi que eles estavam sendo torcidos grandes, até 10 centímetros de diâmetro
DonnaRosa
Legal, para a árvore.
Irina Dolars
Citação: DonnaRosa
na árvore
Também achei que para o natal um bom presente e como decoração para árvore
win-tat
Que arabescos interessantes, você também deve mordiscar. Larissa, obrigado, eu nem ouvi falar desse pão de gengibre!
dopleta
Obrigado, obrigado, meus queridos! Não exagere - esta foi a primeira experiência, e se você colocar as mãos nela, então, de fato, você pode tecer os mais belos padrões, é muito interessante!IvaNova, Eu torci tees 8-9 cm, em algum lugar assim.
lettohka ttt
Larochka, que cookies lindos e criativos são apenas um colírio para os olhos !!!
Íris
Larissa, Esses biscoitos de gengibre são tão lindos !!! Nós definitivamente tentaremos brincar com nossa neta ..
dopleta
lettohka ttt, Íris, obrigado por suas amáveis ​​palavras, estou muito feliz com suas avaliações!

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