Utilidade ao assar biscoito.

Iniciantes e não só muitas vezes se deparam com esse momento. Como um biscoito queimando no forno .. em um molde.
Tendo visitado vários fóruns e experimentado eu mesmo, cheguei à conclusão de que isso pode ser eliminado se você usar o material em questão. Isso acontece em todas as cozinhas.
Primeiro, unte o molde com manteiga.

Em seguida, aplique papel manteiga nas áreas untadas.

Então você precisa levar o papel alumínio e papel-toalha.

Faça a forma desejada com o papel alumínio e coloque uma toalha de papel lá, cortando ou dobrando a toalha para ajustar a forma desejada.
Em seguida, molhe uma toalha de papel já na folha sob a torneira.

Enrole essa forma nas laterais dos feltros do telhado a partir de baixo.

Como alternativa, basta colocar o papel alumínio em cima do molde.

Claro, o tempo de cozimento do biscoito aumenta.
MAS você acaba com um bolo de esponja maravilhoso.

Além disso, no final do cozimento, em 3 minutos, vale a pena retirar o papel alumínio de cima da assadeira e abrir alguns dedos do forno, desligando-o.

E da mesma forma, deixe o bolo esfriar naturalmente no forno. E então é uma questão de imaginação e propósito .. Neste caso, eu fiz um vestido para minha sobrinha.