Arenque sob um casaco de pele em barcos de batata

[Barcos de cozinha:]

Arenque sob um casaco de pele em barcos de batata

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Para barcos:
Batatas grandes	5 itens
Verduras de endro (frescas ou secas)
Sal a gosto
Alho	1 dente.
Barco de iogurte para moldagem
Filme plástico
Para a salada:
Cenouras cozidas	1 PC.
Ovo cozido	2 pçs.
Filé de arenque	200 gr.
Cebola	1-1 / 2 pcs.
Óleo vegetal
Sal
Mistura de pimenta
Maionese em embalagem para pintar

Método de cozimento

• Barcos de cozinha:
• Descasque e ferva as batatas em água salgada com alho e endro. As batatas devem ser saborosas. Isso terá um papel importante no prato comum, você verá.
• Enquanto as batatas são fervidas, preparamos um prato para mostrar os barcos prontos. Cobrimos com qualquer bolsa para que os barcos expostos não grudem na placa.
• Preparando o molde. É muito conveniente levar um copo de iogurte. Possui bordas lisas, não dobradas para cima. Isso torna mais fácil remover os barcos acabados. Você pode levar óculos, o principal é o tamanho. O molde não deve ser grande, porque é esta parte do casaco de pele que terá de ser comida. Embora ... nós o cortamos ao meio e o barco manteve sua forma perfeita.
• Para o tamanho do molde com uma grande sobreposição nas bordas, corte o filme plástico e cubra o molde com ele.
• Quando as batatas estiverem prontas, retire as ervas, escorra a água. Seque um pouco as batatas.
• NÃO ADICIONE NADA!
• Agora você precisa transformar as batatas em purê de batatas com um moedor de batata (não um liquidificador).
• 
• Tornamos o purê o mais suave possível, sem grumos. Sem deixar esfriar, comece a formar barcos. Se as batatas esfriarem, elas congelarão imediatamente. Portanto, coloque uma colher quente em um molde sobre o filme e com os dedos nivele o fundo e as paredes, formando um barco,
• alinhe as bordas. Não há necessidade de tornar as paredes grossas. Então, tiramos isso da forma pelo filme na mão. Corrigimos rapidamente as falhas - as batatas ainda são de plástico. Colocamos o barco no prato preparado. Mantenha a panela de purê fechada. Moldado rapidamente. Após o endurecimento, os barcos tornam-se muito densos. E mesmo quando recheados com salada, não molham.
• 
• Colocamos o prato na geladeira para esfriar.
• 
• Agora estamos preparando nossos vegetais.
• 
• Três cenouras e beterrabas em um ralador são ligeiramente maiores que as pequenas. Pique os ovos finamente. Pique o arenque e a cebola não muito grandes e misture. Tempere com azeite, adicione sal e pimenta.
• Em seguida, precisamos dar aos nossos barcos não apenas uma forma confortável, mas também bonita. Afinal, as batatas tendem a ficar azuis depois de esfriar. Isso vai estragar o visual. Para evitar isso, e para que o aperitivo seja tão espetacular que seja o prato central da mesa, é preciso pintar os barcos. É melhor fazer isso com suco de beterraba, coado das beterrabas que esfregamos. Para fazer isso, aperte um pouco. Isso, aliás, salvará o lanche do excesso de umidade. Pintamos com um pincel de silicone regular fora do barco e ao longo da borda. Não é necessário pintar por dentro. Os barcos devem secar um pouco.
• 
• Agora pode ser enchido e colocado na travessa. Isso pode ser feito individualmente a gosto, o que, aliás, é uma das vantagens desse método de limar um “casaco de pele”. Alguém adora cebola, e alguns não ... Alguém gosta de colocar uma maçã e outros não ... Aqui você pode fazer um barco para que todos possam provar e solicitar. E talvez até o tamanho.
• Eu vou te contar como eu preenchi.
• Primeiro, espalhei maionese no interior do barco. Em seguida, quase meio cheio de arenque e cebola. Gosto que o arenque e as batatas sejam quase iguais. Derramou uma colher de óleo de arenque.
• 
• Eu pinguei uma gota de maionese no centro. Coloquei uma camada de ovos e depois uma camada de cenouras. Adicionei um pouco de sal e pimenta. Pressionei o recheio com a mão na bolsa.
• 
• Untado levemente com maionese e coberto completamente o barco com beterrabas.
• 
• A maionese de uma bolsa (corte um pequeno canto) desenhou uma rede obliquamente.
• 
• Decorado com folhas de salsa, rodelas de arenque, ovo e cenoura.
• A verdade parece muito impressionante e bonita. Colocamos "amadurecer" na geladeira por pelo menos uma hora.
• 

Observação

Deixe-me dizer por que gosto desta apresentação. Esse barco é armazenado por três dias e não perde a aparência.

Além disso, é mais conveniente guardá-lo após as refeições. Uma vez que cada barco, que sobrou da festa, pode ser compactado em um recipiente de armazenamento e coberto com uma tampa, e não há necessidade de jogar fora o resto do "casaco de pele" ou guardar um prato meio vazio, ocupando a metade da geladeira.
Outra vantagem, os barcos ficam perfeitamente encharcados. Mas se a maionese ainda não é suficiente para alguém, então tem sempre na mesa em uma molheira e você pode adicionar. Mas você não precisa retirar seu excedente. Então minha mãe não gosta de salada muito temperada com maionese. E meu marido ama. Você pode agradar a todos imediatamente.
Eu recomendo fortemente esta forma de envio. Agora eu cozinho o "casaco de pele" apenas dessa maneira.

A ideia é de Irina Khlebnikova. Eu amo seus vídeos e receitas. Ela é ótima!

Sempre para você com amor, Tumanchik!

Ira, que apresentação maravilhosa !!! E não tenho dúvidas de que esses barcos são muito gostosos!
Obrigado !!! É sempre interessante servir um saboroso prato tradicional de uma nova forma E até em porções!

Aqui eu apoio totalmente Valyushka que é muito interessante servir um prato tradicional de uma nova maneira
Tumanchik, você fez muito bem por implementar essa ideia e trazê-la para nós.
E para mim geralmente é muito útil. Todo mundo adora meu casaco de pele, exceto meu genro. O genro não tolera arenque e, portanto, nunca toca em um casaco de pele. Temos que fazer um casaco de pele com carne especialmente para ele em um pires. É muito conveniente colocar carne e arenque nesses barcos.

[Valushka-s]

Valushka-s, obrigado, minha querida, por não faltar a receita.
Nelya,

E para mim geralmente é muito útil. Todo mundo adora meu casaco de pele, exceto meu genro. O genro não tolera arenque e, portanto, nunca toca em um casaco de pele. Temos que fazer um casaco de pele com carne especialmente para ele em um pires. É muito conveniente colocar carne e arenque nesses barcos.

aqui! aqui !!!!
Tenho certeza que você vai gostar!
Obrigado meninas pelas palavras gentis

Droga, irlandês, e na verdade eu vi em algum lugar no seu tipo de receitas íntimas uma forma que devo experimentar com urgência! Mas acabamos de comer uma tigela grande de um casaco de peles ... Agora, só daqui a um mês daremos uma carona Bookmark !!!!!!

Estamos aqui agora mesmo, em novembro, estivemos na Bielo-Rússia. (Tumanchik no curso) Pato, eu só comi batata lá. Da aldeia, você não vai me surpreender com batatas. Mas as batatas há alguma coisa !!!
Ótima receita.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha! É onde você estava um dia antes? O que você estava fazendo? E? Ontem fiz um balde cheio de Herring sob um casaco de pele (segundo Lazerson)! Do contrário, gostaria de me exibir (graças a você!) E surpreender a todos. E agora eu tenho que "... guarde um prato meio vazio, ocupando metade da geladeira ...".
Garota esperta! Excelente solução e execução!

Só ata-isso pra você, que foi homenageado um pouco tarde!

Irishkin, acabou de ler meus pensamentos! Não preparei um “casaco de peles” para a mesa do Ano Novo, deixei para o Natal, pois haverá convidados. E aqui - uma fantasia tão fantástica! Muito obrigado por tamanha beleza! Eu mesmo nunca teria pensado em tal coisa, especialmente considerando minha fantasia de cretinismo! Obrigado novamente pela ideia e feliz feriado !!!

Irishka, obrigada !! Eu estava esperando por um barco enti, eu esperava, eu esperei !! Este ano ficamos sem “casaco de peles”, sempre divido a mesa ao meio. Meu marido tem um dia desses DR, você tem que colocar alguma coisa na mesa, e depois de NG, pouco causa apetite)) então seus barcos são obrigados a me ajudar dessa vez

Bem, essa ideia nunca me ocorreu. Eu fazia rolos, não fazia barcos com versão cocktail! Obrigado pela ideia!

Gostei muito da ideia. Eu tomarei nota

[Alla]

Alla, Helena, Júlia, Jeanne, Ter esperança, guzel, Irina, meninas, obrigado pela atenção!
A ideia não é minha, apenas repeti e gostei tanto que resolvi dividir e eu mesmo cozinho assim.
Aqui tem duas nuances: cozinhe deliciosamente as batatas e distribua as camadas para que goste, aperte um pouco. Como em geral e em todas as saladas.

Então eu simplesmente me empanturrei com batatas lá. Da aldeia, você não vai me surpreender com batatas. Mas as batatas há alguma coisa !!!

Sim, Irochka, pelo menos temos algo. A única pena é que não sabemos como proteger. Se eles não têm tempo para escolher a colheita, salve-a.
Mas isso é eslavo

É onde você estava um dia antes? O que você estava fazendo?

Desculpe querido! imagens antigas. definir a corrente. Já exibi duas vezes, mas vou digitar a receita e que falha de sistema - deu tudo errado. Agora eu digito a palavra e a transfiro. É mais seguro assim. E, em geral, eu os mostro há muito tempo. Em novembro. Assista a fita senhora

Irishkin, acabou de ler meus pensamentos! Não preparei um “casaco de peles” para a mesa do Ano Novo, deixei para o Natal, pois haverá convidados. E aqui - uma fantasia tão fantástica! Muito obrigado por tamanha beleza! Eu mesmo nunca teria pensado em tal coisa, especialmente considerando minha fantasia de cretinismo! Obrigado novamente pela ideia e feliz feriado !!!

Nádia, o sol e boas festas para você! Paz e felicidade, saúde e amor!
Eu recomendo cozinhar! O sucesso é garantido. Apenas uma tigela de molho com maionese deve ser colocada na mesa. Você pode, é claro, empilhar uma camada por cima, mas com uma malha fina é muito mais eficaz!

então seus barcos têm que me ajudar desta vez

Zhannochka como eu me sentia! Acho que devemos definitivamente enviar a receita antes do Natal. Obrigado, querido!

Precisamos tentar com urgência!

Bem, tal ideia nunca me ocorreu

Gostei muito da ideia.

Obrigada meu querido! E não me ocorreu! Obrigado a Irochka Khlebnikova! Uma pessoa talentosa e suas receitas são simplesmente deliciosas.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka que receita maravilhosa! : oi: Muito maravilhoso!
Bonito, incomum e peixe sob um casaco de pele! Essa salada é bem guardada!
Estou satisfeito!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka que receita maravilhosa! : oi: Muito maravilhoso!
Bonito, incomum e peixe sob um casaco de pele! Essa salada é bem guardada!
Estou satisfeito!

Tonya, obrigada, querida! Eu ficaria feliz se você gostasse)))

[Tumanchik]

Tumanchik, depois de tantos doces comidos nas férias, esses barcos seriam perfeitos
Obrigado por uma receita tão extravagante! Já está nos favoritos!))

[Tumanchik]

Tumanchik, depois de tantos doces comidos nas férias, esses barcos seriam perfeitos
Obrigado por uma receita tão extravagante! Já está nos favoritos!))

Tanya, espero que você use! Vou esperar muito!

[Tumanchik]

Tumanchik, querida, você resolveu meu problema eterno para mim - como servir um arenque sob um casaco de pele na mesa do bufê! Brilhante!

[Tumanchik]

TumanchikQuerida, você resolveu meu problema eterno para mim - como servir arenque sob um casaco de pele na mesa do bufê! Brilhante!

e é realmente um ótimo serviço para uma mesa de buffet!

Por que roubar receitas de outras pessoas de Khlebnikova e se passar por suas próprias !!!!

[Vova5757]

Vova5757, e você, com licença, se cadastrou no fórum para fazer justiça?
Você precisa ler a receita com mais atenção, então talvez eles evitem rabiscos desnecessários ...

A ideia é de Irina Khlebnikova. Eu amo seus vídeos e receitas. Ela é ótima!

[Natasha]

e você, desculpe, se cadastrou no fórum

Natasha, e esta é alguém que você vê. e não consegue ler, e tem medo de falar de si mesmo ..
Vova5757, Feliz Natal para você! Amor e paz para você.
vamos esperar receitas suas!

Então elogie o autor, não uma cópia medíocre !!!!

Então elogie o autor, não uma cópia medíocre !!!!

Obrigada meu querido! E não me ocorreu! Obrigado a Irochka Khlebnikova! Uma pessoa talentosa e suas receitas são simplesmente deliciosas.

Será assim ou você deve orar?
hoje é um dia maravilhoso.você não pode arruinar isso para mim. não tente

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, que bonito! Peguei, talvez me atreva a repetir tão lindamente (não, a receita não é complicada, minha beleza é manca, não sei decorar)

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, que bonito! Peguei, talvez me atreva a repetir tão lindamente (não, a receita não é complicada, minha beleza é manca, não sei decorar)

Irlandês, então isso é definitivamente para você !!!! Isso não é decoração, mas apenas layout!
Tenho certeza que vai funcionar muito bem! Você verá por si mesmo!

Como vou fazer, imediatamente com o relatório

Como vou fazer, imediatamente com o relatório

varrido!

[Tumanchik]

TumanchikObrigado por nos trazer uma ótima ideia e por preparar um prato tão lindo. Só me pareceu que não era muito conveniente modelar com as mãos, poderia ser mais fácil usar um rolo para fazer a massa - encher um copo de purê e fazer uma depressão com a ponta do rolo - parece como deveria ser mais rápido e uniforme ...

[Marina]

Marina, sempre fico feliz querida !!!

Só me pareceu que não era muito conveniente modelar com as mãos, seria mais fácil usar um rolo de massa para a massa - encher um copo de purê

bem, talvez! vale a pena tentar verificar!

[Irina (Tumanchik)]

Por que roubar receitas de outras pessoas de Khlebnikova e passá-las como suas !!!!

"Vova", você é um tolo? (quase uma citação).

Especialmente verificado - o texto e a foto pertencem a Irina (Tumanchik).
Além disso, na nota Irina notado:

A ideia é de Irina Khlebnikova. Eu amo seus vídeos e receitas. Ela é ótima!

Embora este seja um gesto de boa vontade. Eu enfatizo - é um gesto de boa vontade... Não há obrigação de citar a inspiração, uma vez que não há citação, uso de texto e imagens, e os direitos autorais não se aplicam às ideias.

De modo a, Vova5757, saia do fórum, eles não deixam os tolos aqui

P.S. Para todos os itens acima, há grandes dúvidas de que a inventora do arenque sob um casaco de pele em barcos de batata seja Irina Khlebnikova.

[irlandês]

uma maneira divertida de embrulhar arenque congelado

irlandês, e eu, como a pessoa mais preguiçosa do mundo, praticamente Carlson, fiz um pouco dos meus * barcos de pesca * hoje
- Batatas médias, descascadas, cortadas ao meio no sentido do comprimento, removendo o meio com uma colher de trinchar

, as metades do barco e o centro removido são vaporizados
- recheio - o arenque usual
- o desenho é como o de Irisha, só que untei as paredes externas dos barcos de batata com maionese e polvilhei um pouco com gema bem triturada
delicioso, engraçado

Adicionado domingo, 8 de janeiro de 2017, 13:20

Acredita-se que a receita do arenque sob um casaco de pele seja emprestada da culinária judaica.
A lenda urbana, entretanto, conta a história da invenção do arenque sob um casaco de pele por um certo comerciante Bogomilov em 1918, de modo que o arenque simbolizava o proletariado e a camada vegetal - os camponeses

Adicionado domingo, 8 de janeiro de 2017, 13:26

Acho que tal aparelho também ajudará a apresentar este arenque inquieto (a escuridão foi inventada para suas roupas) não comum

[Irsha]

Então, Vova5757, saia do fórum, eles não deixam os tolos aqui

e então!
em uma família tão amigável, em uma casa tão aconchegante como nosso fórum, nas costas de um homem tão confiável !?
Sim, não temos medo de nenhum uau
Irsha, isso é INFA! e ficou maravilhado e riu!

Acredita-se que a receita do arenque sob um casaco de pele seja emprestada da culinária judaica.

Arenque sob um casaco de pele - por que sob um casaco de pele?

Arenque sob um casaco de pele - por que sob um casaco de pele?

quantas coisas novas!
mas estamos acostumados com camadas de arenque e vegetais)))

Irisha, que linda e deliciosa! Bem feito!

Irisha, que linda e deliciosa! Bem feito!

obrigado Ninochka! Obrigada por apareceres!

Irin, bom dia!
Quantos barcos você consegue com 5 cartas grandes ?? Peça 10?

Irin, bom dia!
Quantos barcos você consegue com 5 cartas grandes ?? Peça 10?

Sim querida.9 a 10 dependendo do tamanho do molde

Acabamos de assediar aquele arenque. Eles enfiaram um vaso na geladeira - bem, não sabemos cozinhar um pouco. E então eu vi esses barcos! E novamente eu quero um arenque com um casaco de pele ...: girl_cray: Certo, que belezas. Herring em jaquetas! Bem, ainda temos o Velho Ano Novo pela frente ... Com certeza farei isso! Tumanchik, você é inteligente !!!

Olá Matroskinsky! Gide usa cha? Faz muito tempo que não.

Eles empurraram um vaso na geladeira - bem, não sabemos cozinhar um pouco

Eu realmente entendo você!

E de novo eu quero um arenque com um casaco de pele ... Certo, que belezas. Herring em jaquetas! Bem, o Velho Ano Novo ainda está à frente ... Com certeza vou fazê-lo!

Estou esperando o relatório! Eu também vou cozinhar para o velho ano novo
já o telhado está indo de que outra forma surpreender sua casa estragada com guloseimas

Ira !!!!!!!!! Eu os fiz
As fotos estão mudas, mas acredite, é tããão delicioso. Senti falta dos barcos por dentro com maionese e empilhei em cima de tudo, e pintei)))))
No começo eu não tive tempo de tirar uma foto, e então engoliu queridos convidados comeram tudo
A receita foi para o povo !! Obrigado!!!

Bem, o ponto culminante da noite foi bolo de merengue fogos de artifício virados em cortinas recém lavadas, uma assadeira inteira com batatas e três galinhas de fumo, para que os cachorros fizessem um banquete na montanha !! No sentido literal da palavra)))) é bom que pelo menos a filha conseguiu tirar uma foto do bolo: girl_mad: eu digo - torto yayayayaya

[Jeanne]

Jeannevocê é muito grande pirotécnico bem feito!
claro que é uma pena que não haja fotos ...
e não se preocupe, quem nunca deixou cair o bolo - viu pouco na vida
muito obrigado!

[Tumanchik]

TumanchikMuito obrigado por trazer essa ideia aqui!
Experimentei num casaco de peles (a foto não é muito boa, mal arranquei um prato dos convidados)


e então transferido para mimosa

Tudo correu com força! Os convidados estão encantados, estou feliz e orgulhoso de mim mesmo
Portanto, você pode colocar qualquer coisa nesses óculos, é muito conveniente, especialmente quando você pega o jeito de fazer os próprios óculos.

que garota inteligente você é! obrigado por apreciar! esta é uma ideia muito legal! e para servir, e para comodidade de consumo, e para guardar sobras!
Bem, o que ela pegou embaixo da mimosa - LEGAL !!!! TOME NOTA!

Tudo correu com força! Os convidados estão encantados, estou feliz e orgulhoso de mim mesmo

convidado de sorte, respeito a você!

especialmente quando você pega o jeito de fazer os óculos de verdade.

você foi ótimo!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishka, fiz barcos! O comandante me ajudou com isso!
Pusemos saladas e mesas juntos: menina, sim: meu marido sempre corta os legumes bem e finos.
Acabou sendo simples e lindo! Os barcos não estavam sujos de beterraba, apenas para o almoço.
Fotat trará barcos! Honestamente, honestamente!

[Antonina]

Antonina, obrigado pelo relatório! mas claro que estou esperando as fotos!
Bem feito!

Os barcos não estavam sujos de beterraba, apenas para o almoço.

então é claro que você pode!

[Tumanchik]

Tumanchik, O irlandês comeu os barcos com prazer!
Gostei dos lindos! Minha filha disse que você pode adicionar mais maionese!
Vou considerar para o futuro.
Tirar uma foto! Eles prometeram encaminhar!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira! Gato Yoshkin. Já não tenho espaço suficiente nos marcadores de suas deliciosas receitas! Faça uma pausa - não tenho tempo para cozinhar para você! (marcado)

Minha filha disse que você pode adicionar mais maionese!

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf#5
é melhor em uma molheira nas proximidades. aqui você escolhe: beleza ou muita maionese. uma vez que a corrente é aplicada pela malha. você ainda pode entre as linhas, mas com cuidado.
bom que você gostou. e não tive dúvidas. você tem bons filhos, grato

Tirar uma foto! Eles prometeram encaminhar!

nós esperamos!!!!

Tumanchik, Ira! Gato Yoshkin. Já não tenho espaço suficiente nos marcadores de suas deliciosas receitas! Faça uma pausa - não tenho tempo para cozinhar para você! (marcado

: girl_haha: riu))) persuadido. na próxima semana, não, não ... estarei carregado de casos. então puxe-se para cima

[Tumanchik]

Tumanchik, bem, feito isso eu vou puxar