Máquina de massa Philips HR2355 / 09

Anteontem fiz trigo de alta qualidade, trigo duro, milho na proporção de 2-1-1 por ovo e água.
Acabou sendo amarelado, incl. depois de cozinhar não empalideceu. No paladar, se você não souber, o milho pode não ser reconhecido - apenas delicioso e fsё!

Ol, e quanta mistura de ovos e água?

Fiz itálico com um ovo e farinha. do ozônio, saiu amarelo claro e depois de cozido ficou completamente pálido.

Eu li sobre as gemas, devo experimentar também, mas sobre a cor ... Trouxe os ovos da minha pátria mãe e toda a massa fica bem amarela e depois de cozida não fica branca

mistura de ovos e água quanto

na metade.
Eu faço 1 ovo por 100g de farinha. Se eu fizer uma mistura de água e ovos, então pego 1 ovo + 2 cascas de água por 200 g de farinha.
Mas às vezes coloco um pouco de água se a farinha estiver muito seca.
Fiz essa farinha de milho com 400 g de farinha, acrescentei 2 ovos e 4 cascas de água, mas aí tive que colocar um pouco mais de água, porque a farinha de milho aguenta bem.

Devchuli, que pergunta.
Alguém escreveu que eles fazem macarrão para uso futuro, seco e fervido quando necessário.
Tentei secar, mas um pouco, algo que não gostei do resultado: esfarelam ao menor toque.
Como consertar?

[Olga]

Olga, obrigado. Ou seja, você não pesa o líquido. Vou tentar pesar a água na casca da próxima vez.
Os ovos são todos diferentes. Eu faço penne na proporção de 2 ovos por 250 gramas de farinha.
Marina, Eu só seco os pais rasos para a sopa. Não parece desmoronar. Talvez porque seja pequeno? O resto eu gelo se sobrar (geralmente preciso de uma porção, mas saem três).

[Marina]

eles se desintegram ao menor toque.

Marina, Eu seco apenas espaguete curto e macarrão (cabelo de anjo), flocos de neve, tudo o mais, se sobrar, eu congelo

Tentei secar os chifres - espuma? Descobriu-se dos chifres uma migalha ... Gyyyy ...

Eu seco tudo - nada se desintegra.
Provavelmente, se você fizer isso para uso futuro, para armazenamento, então ao cozinhar você precisa pingar um pouco mais de água

Então, se houver mais água, não sai uma migalha, mas uma massa ...
Eu aqui, outro dia, fiz farinha TS + ovos, sem água, para 400 gramas de farinha. Exatamente três ovos saíram para medir, então a pobre máquina apenas espremeu o espaguete desses, desculpe, cocô ...
Então eles quebram os chifres ... '

Parece-me que Olga tem razão, mas não tanto "mais água". E provavelmente também depende da umidade e da farinha - a farinha fará amizade com a água ou endurecerá com uma migalha e o produto ficará quebradiço.
Não sequei nada, exceto espaguete (e eu não faço isso, os chifres são grossos para o meu gosto e eles pegaram nos meus dentes o tempo todo), mas eles não eram quebradiços, talvez 5 por cento do peso total de o casamento".

Meninas, comprei um pequeno elefante em Okey. O marido vai matar ... se houver outro nos 71 km do anel viário de Moscou

Comprei um pequeno elefante em Okey. O marido vai matar.

Assim que prova o espaguete caseiro, ele imediatamente "enterra o machado de guerra".

Pedi a meu pai que fosse para Okey na rodovia Vyborg, a uma curta distância dele. Vou comprar se ele encontrar. Mas ontem, ele diz, eu estava lá - não vi. É verdade, eu não olhei especificamente, talvez eu não soubesse ainda que esses carros existem)

mk ainda não sabia que tais máquinas existem))

Ninguém sabe sobre esses carros, exceto nós

[julia_bb]

julia_bb,
Eu conhecia o caixa, mas não sabia que agora ele tem desconto)) Parece que fui o primeiro cliente do turno dela)

Não mais a 71 km. Hoje meu filho pegou o último filhote de elefante para mim, amanhã vou testá-lo.

, e eu também visitei Okey ontem e esperei meu marido ir embora (ele ainda não sabe o que ele me deu ao médico há 4 meses)) Corri para ver a disponibilidade deles ... vale a pena, e o preço é o mesmo, eh ... seria melhor se eu não olhasse, é quase 2 poderiam ser comprados em vez do meu
Meninas, eu sinceramente parabenizo a todos que conseguiram comprar por um preço tão fabuloso

são quase 2 você poderia comprar em vez dos meus
Meninas, eu sinceramente parabenizo a todos que conseguiram comprar por um preço tão fabuloso

+100500!!!!
Não temos nenhum Okeev perto ...
Meninas de Nizhny Novgorod, por que vocês estão caladas, vocês têm? ..

[Marina]

Marina, então você já tem, o que mais você quer um?

Não temos Okeev perto

não poderia isso ok porra costumava vender por aquele preço, olhei lá na primavera, mas o preço era 2 vezes mais caro, e agora é direto para pegar., mas não ... não acabou

Svetul, como eu tenho uma casa na aldeia, tudo que eu gosto mesmo, procuro ter duas ...

casa na aldeia, tudo que eu gosto muito, procuro ter duas cada ..

Eu não tenho casa, mas também gravito para a minha mãe no que eu gosto de cozinhar, porque eu mesmo uso lá ... mas o elefante bebê não ... eu não entendo, eles não me compreende

[Cirre]

Leve para você! Comprei um elefante bebê em Okey com uma ponta de verificação Cirre, muito obrigado a ela! Não pensei por um minuto, embora ainda não tenha lido o tópico.
Feliz _{como um elefante}.
Agora, é claro, sonho com um conjunto de adicionais. bicos.

Katya, parabéns !!! Uma coisa muito legal! Eu não estou muito feliz.
Acontece que ainda hoje Capellini tentou fazê-lo. O que dizer? Nada a dizer!!! Não sinto pena do dinheiro ou do tempo que o consegui! E também gostei da farinha Makfa TS da Magnet !!!

[Katyaspb]

E também gostei da farinha Makfa TS da Magnet !!!

Marin, quanto sai?




Katyaspb,
Parabéns)))

Marin, quanto sai?

, ou qualquer coisa se eu responder .... em um ímã perto de casa na região de 55r por 1kg, em família é um pouco mais barato, mas infelizmente não está em todo lugar. A primeira vez eu hapanula em uma família por 25 rublos, mas foram eles que erroneamente definiram o preço, ((foi bom que fossem apenas 5 pacotes, caso contrário, eles teriam voado por uma grande quantidade) desde então eu vi lá por 52 rublos. Gostei mais desta farinha do que da italiana, e levando em conta que é 3 vezes mais barata, então em geral

quem tem uma rede de lojas Brighter, então você pode assistir a iscas de TV a um preço grátis de 23r kg .... infelizmente não temos, mas eu pessoalmente estive em Barnaul e comprei

[Svetlana777]

Svetlana777,
Não tenho comido farinha em minha casa em Magnet ultimamente, vou olhar. Eu tenho uma semolina dura Max. E há uma loja Brighter no trabalho - irei lá e verei) Obrigado))

Agora, é claro, sonho com um conjunto de adicionais. bicos.

O sonho mora aqui ...
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=474507.3040

[gawala]

gawala,
Obrigado por repetir - Eu estava procurando por este post))



Agora tenho um oblast. O sol está sem farinha. Decidi fazer 1 grau de durum e farinha - como resultado, 50% da massa no forno. E isso significava que a massa estava normal e o espaguete saiu, depois virou massa e o espaguete parou de sair. É uma vergonha ((

[gawala]

gawala, Galya, quero comprar HR2482 / 00, por causa de uma aletria fina, achei no ebee, mas é um pouco caro para um bico (o resto do kit, parece, na verdade não preciso)

Eu realmente não preciso do resto do kit

Isso não é necessário agora. E então o kaaak será necessário ...

[Catherine]

Catherine, compramos esses bicos na joint venture, hoje experimentei tagliatelle, então minha filha se recusou a comer, muito grosso .... Tive que cozinhar o cabelo do anjo novamente. de todos os anexos que tenho, este é o mais procurado e favorito

[gawala]

gawala, oh, não é um fato que eles são necessários. Nunca precisei dos completos, exceto espaguete. Pode ser feito deles pelo menos cabelo de anjo liso ... E o sapo engasga para comprar um conjunto. Especialmente, suponho que conjuntos como uma máquina de escrever e este
concluído para comprar o necessário com o desnecessário.

[Anna67]

Anna67,
+ 1

Hoje fiz papardelle com cerejas "ala lazy dumplings", aqui dei uma olhada na ideia, e temos receitas no nosso site
Clube da Preguiça ou Dicas Úteis para a Preguiça # 2495

Eu amo essa pasta grossa
Feito inteiramente de durum, talvez o prazo de validade esteja chegando ao fim.
Com certeza vou fazer isso com molho de cogumelos!

Agora eu andei em torno de dois ímãs na área - não há farinha sólida ((eu não tenho mais ímãs ((

[julia_bb]

Svetul, como eu tenho uma casa na aldeia, tudo que eu gosto mesmo, procuro ter duas ...

Portanto, a casa na aldeia da segunda nADAaaa



julia_bb, Uau! Krasotischshshshschaaaa!

Agora eu andei em torno de dois ímãs na área - não há farinha sólida ((eu não tenho mais ímãs ((

Também desaparecemos do magneto Makfa TS.

Também desaparecemos do magneto Makfa TS.

talvez apareça, ainda temos um em estoque, peguei mais alguns pacotes para estoque.

Eu teria pego mais, mas ainda tenho 10 kg em estoque ...

Acho que não será supérfluo conhecer pessoalmente a McFoo TV ... olha onde vai aparecer,

mas em geral não entendo o fabricante e a rede de lojas, porque eles veem que têm demanda - por que não fazer pedidos para uns e para outros não produzirem os produtos que compram ... principalmente o preço é aceitável mesmo sem uma promoção

Parece-me que as lojas simplesmente não compram.

oh, não é um fato que eles sejam necessários.

Eu tenho um Big elephant com 8 bicos, além disso comprei Kenwood com um adaptador da ganância, mais alguns adicionais, mais flocos de neve .. em suma .. benefício Eu sou apenas um. Comum para espaguete. Mas eles são .. de repente amanhã eu serei designado para fazer algo, e os anexos têm um lugar para estar ..

Tenho a mesma coisa, só uso cabelo de anjo e bico para biscoitos com cravo

[anna_k]

Mostre-me este MacFoo TK, senão não sei o que procurar?



anna_k, Eu também uso o acessório lasanha com frequência, e o resto às vezes. Ainda não experimentei conchas, nem todas as mãos alcançam.

Virgem, a farinha de durum em Ozone é, italiana, Pudov, Garnets, porém, mais cara.
Eu uso periodicamente todos os acessórios, 4 do kit, 2 angel hair e papardelle. Não comprei mais conchas e adaptador, chega para os olhos

Farinha Makfa TS - no site do fabricante encontrei uma embalagem assim branca, é isso? Ou você quer dizer semolina T, em embalagem verde de 700g?

Eu amo essa pasta grossa

Os legais saíram. Eu também ainda penso, se o sapo parar de sufocar, compre um bico desses e faça esses quadrados de papardelle. Deve esfriar na hora dos cogumelos.

Meninas, há diferença de tamanho entre os acessórios de uma máquina grande e de um elefante bebê?

[julia_bb]

julia_bb, obrigado, vi a semolina e comprei no Carrossel. Mas não é barato, 700 gr. 70 rublos em algum lugar, mas eu não vi essa farinha, você precisa pesquisar no Google, você pode encomendá-la a granel.

Liguei para a McFoo e prometi enviar uma lista de lojas onde você pode comprar o Durum no varejo. Estou esperando.

Há diferença de tamanho entre os acessórios de uma grande máquina de escrever e de um bebê elefante?

sim.

sim.

Multar.
O tamanho dos anexos do pequeno, eu sei, alguém, por favor, remova as medidas detalhadas dos grandes.

O tamanho dos anexos do pequeno, eu sei, alguém, por favor, remova as medidas detalhadas dos grandes.

Para quais propósitos? Faça você mesmo o adaptador?