Acordeão de peito em migalhas de pão em um travesseiro de maçã

Categoria: Pratos de carne
Acordeão de peito em migalhas de pão em um travesseiro de maçã

Ingredientes

Peito de porco desossado cerca de 600 gr.
Para a marinada quente:
Água fervente 1,5 litros
Sal 2-3-4 st. eu.
Especiarias moídas a gosto 1-1,5 colher de chá
Mel ou açúcar 1 colher de chá
Folha grande de chá preto 3 colheres de sopa. eu. com um slide
Alho 5 dentes
Molho de soja 5-7 st. eu.
Para empanar:
Mistura de migalhas de pão fresco e seco de necessidade
Para recheio:
Bacon ou peito em conserva (você pode usar berinjela) de necessidade
Para o travesseiro:
Maçãs Antonovka (doces e azedas) ou cenouras ou maçãs secas quanto maior melhor
Gengibre (qualquer) gosto

Método de cozimento

  • Isso é delicioso! Verdade verdade
  • Quem é pas sala? Para mim!
  • Pegamos o peito. E se normalmente eu sempre pego as costas ou o barril, então é melhor pegar a barriga com camadas de carne mais grossas. desossada, mas pele. é isso Acordeão de peito em migalhas de pão em um travesseiro de maçã
  • Marinamos em uma marinada quente de acordo com a receita. Não vou repetir o processo. Tudo está aí.
  • Acordeão de peito em migalhas de pão em um travesseiro de maçãMarinada para pernil, asas, carne, peito, etc. para adicionar sabor e aparência de defumado
    (Tumanchik)
  • porque nele? por dentro será o mais macio. e marinado por pelo menos um dia.
  • Depois, decorrido o tempo, retire (não seque !!!) e sacuda-o das partículas da marinada. Agora vamos direto ao assunto.
  • Primeiro, moa o pão seco no liquidificador. Então fresco. Pegamos o pacote. Despeje as migalhas. Tem carne. Waltuzim para que as migalhas grudem bem na carne.
  • Acordeão de peito em migalhas de pão em um travesseiro de maçã
  • Agora pegamos uma folha de papel alumínio. Cortamos maçãs nele. Não se arrependa - então não será suficiente. Acordeão de peito em migalhas de pão em um travesseiro de maçã
  • Maçãs estão bem substituído ou alternado com cenouras... Acredite em mim, é delicioso. Aqui eu estava convencido.
  • Acordeão de peito em migalhas de pão em um travesseiro de maçãPernas de frango recheadas com queijo e corações
    (Tumanchik)
  • Maçãs secas podem ser usadas. Acredite em mim, isso não é pior. Eu sempre asso a junta apenas em maçãs secas. O aroma, o sabor e a cor são simplesmente fantásticos. Você pode misturar tudo: cenouras, maçãs frescas e secas.
  • Coloque o peito nas maçãs, com a pele voltada para baixo. Em seguida, envie o excesso de migalhas para costeletas ou carne, que você vai cozer.
  • Agora insira o bacon picado nos cortes da carne. A banha é salgada e temperada com alho e especiarias. Você pode tentar substituir o bacon por berinjela ou pepino em conserva (chucrute). Acho que vai ser ótimo também!
  • Acordeão de peito em migalhas de pão em um travesseiro de maçãAcordeão de peito em migalhas de pão em um travesseiro de maçã
  • Você pode colocar um pouco mais de molho de soja por cima. ou apenas adicione sal e pimenta.
  • Envolvemos bem em papel alumínio. Pode ser vinculado.
  • Acordeão de peito em migalhas de pão em um travesseiro de maçãAcordeão de peito em migalhas de pão em um travesseiro de maçã
  • Podemos assar no forno ou na frigideira a 220. Após cerca de 40 minutos, você pode desdobrá-lo para tornar a beleza.
  • Acordeão de peito em migalhas de pão em um travesseiro de maçã
  • Insanamente delicioso! Muita gordura é derretida, mas as maçãs vão absorvê-la quando esfriar. Nenhum prato de lado necessário. Pele deliciosa. Suave. Bem, a crosta é crocante. Apenas coma sua mente! Quente e frio. Eu aconselho.
  • Acordeão de peito em migalhas de pão em um travesseiro de maçã

Observação


Com amor, seu Tumanchik!
Simples, não é caro, delicioso!

Piano
Uau. Ela rapidamente se levantou e correu para o mercado para comprar peito.
Elenochka Nikolaevna
Como é delicioso. Eu posso imaginar que cheiro. Será necessário reproduzir.
VGorn
Sim, para enlouquecer! Desmaio debaixo da mesa e ainda tenho meio dia para trabalhar! Quase engasguei ao ler! Tumanchik, Irinka, simples e ótimo! Excelente. Não há mais palavras ... Só babando
Nikusya
Como uma pessoa que comeu um knuckle delicioso da marinada de Tumaskin, declaro responsavelmente que deve ser muito saboroso. Eu arrasto para mim. Assim que encontrar um porco doméstico, com certeza comprarei uma barriga.
Irlandês, obrigado.
Olechka.s
Oh, Irishka, que carne deliciosa! Bem como sempre obrigado
Tumanchik
Piano, Elenochka Nikolaevna, VGorn, Nikusya, Olechka.s, meninas, obrigado pela atenção!
Aconselho sinceramente que experimente a receita. Escolha especiarias atuais e sal a gosto. Vou voltar à receita da marinada de tytsnu.
gala10
Que receita interessante! Reveillon em linha reta e opção festiva. Irishka, obrigado! Eu levo para favoritos.
Tumanchik
Citação: gala10

Que receita interessante! Reveillon em linha reta e opção festiva. Irishka, obrigado! Eu levo para favoritos.
Pegue um carrapato, espero que gostem!
ElenaMK
Tumanchik,
Irisha, como sempre, estou aqui para comer uma comida deliciosa.!
Amanhã vou ao mercado e EMMMM!
MariV
------
Piano
FSE, definido para pickle.
Piano
O mais delicioso é, claro, migalhas secas e fritas. E salguei e salguei a caxumba e não salguei o suficiente. Tive que colocar o molho de soja por cima. Muito saboroso. Eu comi e bainki.Acordeão de peito em migalhas de pão em um travesseiro de maçã
Tumanchik
Piano-Lenochka, eu realmente entendo)))))))))))) Estou feliz que gostei!
NM
Muito obrigado pela receita, ficou muito gostoso. Coloquei outra abóbora com as maçãs, meu marido gostou, quero experimentar com maçãs secas. Vou cozinhar um pouco mais.
Tumanchik
Citação: NM

Muito obrigado pela receita, ficou muito gostoso. Coloquei outra abóbora com as maçãs, meu marido gostou, quero experimentar com maçãs secas. Vou cozinhar um pouco mais.
Nadezhda está muito feliz por ter gostado! Tenho certeza que eles também vão gostar dos secos! O aroma é incrível!
Obrigado por compartilhar!
mamo4ka
Tumanchik, Ira, OBRIGADO! Eu invejo seus entes queridos, você cozinha essas delícias para eles. Ela estava preparando um programa para sua filha, uma estudante, ela adora costeletas. e peguei a ideia da maçã, querida mamãe, as costeletas são uma adição às maçãs. Costeletas de acordeão para a filha, molho de maçãs para a mãe. Eu amo suas receitas, elas são acessíveis e ótimas.

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão