Peito de frango recheado com queijo e bacon

Categoria: Pratos de carne
Peito de frango recheado com queijo e bacon

Ingredientes

Peito de frango 5 peças
Ovo 2 pcs
Queijo duro 100g
Bacon 100g
Migalhas de pão
Óleo para fritar
PARA MARINADA:
Molho de soja 5-6 st. eu.
Sal
Pimenta gosto
Curry gosto
Azeite 3-4 colheres de sopa. eu
Alho 3-4 cravos

Método de cozimento

  • Existem muitas maneiras de cozinhar peitos de frango! Aqui está um deles. Espero que goste.
  • Os peitos de frango, separando os filés, batem em duas camadas de película aderente. Faça uma marinada com azeite, dentes de alho amassados, sal, pimenta, seus temperos favoritos (eu pessoalmente adoro curry) e molho de soja! Deixe marinar por 30-60 minutos. não salgue! Marinado com molho de soja. haverá bastante sal no queijo e no bacon!
  • Peito de frango recheado com queijo e bacon
  • Seque os seios marinados com uma toalha de papel. Coloque queijo duro ralado em uma das bordas (eu tenho parmesão)
  • Peito de frango recheado com queijo e bacon
  • Fatias de bacon
  • Peito de frango recheado com queijo e bacon
  • Cubra o filé com uma parte livre e pique com espetos
  • Peito de frango recheado com queijo e bacon
  • Os peitos assim preparados são umedecidos primeiro em um ovo batido, depois na farinha de rosca e frita em óleo vegetal até dourar de ambos os lados
  • Peito de frango recheado com queijo e bacon
  • Então você pode fazer o que quiser ... Você pode colocar 50 gramas de vinho branco seco na panela e mantê-lo sob a tampa por 10 minutos, você pode colocá-lo no forno pré-aquecido a 180 graus por 7 a 10 minutos, e Eu coloquei no modo "cuco" no modo "aquecimento" ..
  • Aqui está um peito de frango tão despretensioso, mas muito saboroso! Tente!

Observação

Fotos de um celular, peço desculpas pela qualidade

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