Máquinas de cozinha Kenwood

Na minha opinião, você decidiu.
Caso contrário, quem demoliu descaradamente todos os meus posts importantes para o fórum. Especialmente considerando que não foram minha iniciativa, mas a proposta oficial de Kenwood. E você também tem a audácia de escrever zombando: "Bem, não me atrevo a desafiar sua escolha."
Pelo menos é mesquinho e vil de sua parte. A propósito, você não quer me dizer com base em que excluiu minha mensagem mencionada, ou acha que tem o direito de fazer o que quiser?
Você está bêbado de poder? Não sufoque ...

Estou pronto para descansar por uma semana, mas direi tudo ... Não resisto! Você, Pavel, sempre aparecia aqui, não mais com informações úteis, mas para suas próprias relações públicas na Kenwood. Eles constantemente apagavam suas mensagens, desbloqueando o calorque para mim é tão fácil fuuuuu .... Eles normalmente não davam perguntas e respostas específicas ...
E sua última postagem, para dizer o mínimo, grosseira.

[Marinuly]

Marinuly, Parabéns!
Muito brutal!

O agitador duplo também não foi regulado.
E o gancho não pode ser ajustado.

E o que admirar, é preciso cozinhar alguma coisa!
Hoje fiz profiteroles em 15 minutos. Com indução é tão fácil! Deixe mais tempo de lado e assado.



Temos receitas

Éclairs na máquina de cozinha Kenwood com indução (zvezda)

E eu faço isso.
É necessário emitir uma receita para que seja mais fácil pesquisar

Éclairs na máquina de cozinha Kenwood com indução # 6

***
E há 5 minutos o pão foi ao forno.

[Peter Push]

Peter Push, obrigado! Parece que sempre tive

Parece que sempre tive

Pelo que eu entendo você!
E comigo, desde o primeiro dia.

É sempre muito bom ler os primeiros comentários após a compra, como se eu tivesse comprado novamente

[Miranda]

Miranda, obrigado! Ela, eu não toquei no anzol (estudei o fórum toda a primavera), mas sobre cozinhar vai acabar só na semana que vem, já que estou saindo por quatro dias



Miranda, Eu sofri com isso! Corri entre ele e Ankartrum por tanto tempo. E meu marido está feliz por ter comprado Ken, ele realmente não gostava de Ankarsrum externamente (e o nome)

Éclairs deliciosos, terei que fazer, respeito muito eles!

[Marinuly]

Marinuly, vamos aguardar seu primeiro feedback sobre como funciona para você

Como você se levantou?
Após a mudança, Kesha pegou um lugar para mim que para anexos como um cubo você precisa desdobrar (mas haveria uma máquina de enrolar massa, não seria necessária, é apenas conveniente, e os cubos voam para o chão), e para o processador de alimentos, pressione levemente ... Mas coloquei mixers e um mini-chopper sem girar e girar.

E meu marido está feliz por ter comprado Ken, ele realmente não gostava de Ankarsrum externamente (e o nome)

Eu também não pareço muito bem.
E também gire para frente e para trás para os bicos.

Embora seu método de amassar seja considerado muito bom. Daí o tormento da escolha.

[Marinuly]

Marinuly Eu me associo aos parabéns. Deixe que traga apenas alegria para a casa, aromas agradáveis ​​e guloseimas incríveis
Miranda Você é uma feiticeira, pode criar tantas guloseimas em 15 minutos, mesmo com a ajuda de uma máquina

crie tantas guloseimas em 15 minutos, mesmo com uma máquina

Este é um carro! E bico flexível.

a) 2-3 minutos para ferver água e dissolver óleo (110-120 graus, programa (3))
b) 2 + - minutos para preparar a massa, ou seja, mexa a farinha derramada (aquecimento parado, velocidade 2 ou 2,5)
c) 3+ - minutos continua a girar até que a temperatura caia abaixo de 60 graus, de preferência 55
d) 2+ - minutos, um por um, adicione 3 ovos

Todo! 12-15 minutos parado ao lado de

Em seguida, no cond. saco e depósito.
Enquanto assava para fazer creme - eu bati chantilly + meu próprio queijo cottage e um pouco de açúcar

[Miranda]

Miranda, levantou-se como se sempre tivesse estado ali, só um pouco com os fios que você precisa descobrir. Claro que não tenho um cubo, talvez mais tarde. Mas agora eu quero um mini-chopper, um soufflake e uma tigela de plástico



É isso antes mesmo de lavar
Tan_ch, obrigado!

[Marinuly]

Marinuly, Parabéns !!!! KrasavcheG))) O rótulo cai lindamente, sim) Eu também lamento filmar)
A propósito, tenho exatamente a mesma posição no canto da bancada)))

[Zhanik]

Embora sua forma de amassar seja considerada muito boa

exatamente



Zhanik, obrigado!

[Marinuly]

Marinuly, levantou-se perfeitamente!

E na minha esquina, então vire para o acessório de baixa velocidade. Mas ainda há uma pequena caixa acima dela. Levante a cabeça e o mini-picador não atrapalha, mas o processador de alimentos precisa estar um pouco à frente.

E fico com o livro e a corrente, claro que tive que tirar.
E o meu também tem um adesivo - uma garantia de ferro de cinco anos. Porque a vitrine.

[Marinuly]

Marinuly, levantou-se perfeitamente!

E na minha esquina, então vire para o acessório de baixa velocidade. Mas ainda há uma pequena caixa acima dela. Levante a cabeça e o mini-picador não atrapalha, mas o processador de alimentos precisa estar um pouco à frente.

E fico com o livro e a corrente, claro que tive que tirar.
E o meu também tem um adesivo - uma garantia de ferro de cinco anos. Porque a vitrine.

Bem, eu não sou exatamente do canto. Suficiente espaço e substitua o matagal sob o moedor de carne, ngaprimer. E a TV fica pendurada em cima, então levantar a cabeça e até mesmo um liquidificador não é um problema. O problema é quando começa a pairar .. é uma pena para o aparelho de TV. Tento movê-los tanto quanto possível em diferentes direções. É que a foto me lembrou muito da minha disposição de móveis)

E na minha esquina, então vire para o acessório de baixa velocidade. Mas ainda há uma pequena caixa acima dela. Levante a cabeça e o mini-picador não atrapalha, mas o processador de alimentos precisa estar um pouco à frente.

bem no canto da bancada e acima dela também há um armário, com qualquer ação que ela moveu

[Zhanik]

Não é grosseria excluir silenciosamente minhas mensagens importantes?

Uau. Descanse por um mês, em um mês diga as Regras do Fórum de cor.




Zhanik, Aviso severo.

E a TV fica pendurada em cima

In-in, também pensei na TV que é uma pena

[Zhanik]

Zhanik, Oh, liquidificador ainda.
Para ele, eu sou de tal posição | empurrando e girando assim _

e também há um armário acima dele

Eu tenho um armário alto (desculpe a bagunça, e a foto ainda está torcida e minha mobília é azul brilhante, não azul escura)

quando começa a flutuar ..

Sim e um fogão lento também, embora os armários sejam altos.

Mas tento seguir em frente.

Para ele, eu sou de tal posição | empurrando e girando assim _

Usei / movi / admirei-o por alguns dias pela cozinha ... reorganizei todos os tipos de dispositivos até encontrar o local ideal para todos)))

In-in, também pensei na TV que é uma pena

Eu coloco a televisão mais perto da parede, e Kesha para a beira da bancada ... como nada ... Mas, para ser honesto, eu raramente a uso para cozinhar por muito tempo. Embora o balonese do livro seja meu lyuboffff ...

[Marina,]

Marina, como estou feliz por você! Eu também fico sempre feliz quando alguém compra algo muito útil e legal! Como se eu mesma tivesse comprado!
Miranda, obrigado pela descrição detalhada da preparação da massa éclairs! E qual é a velocidade quando você mistura os ovos?

[Natusichka]

Natusichka, obrigado! Hoje eu só abri meus olhos e corri para ver como ele estava ali Amor à primeira vista!

Boa tarde, espero que alguém ache meu post útil. Outro dia, por acaso, joguei a série 5 do BOSH MUM. E por isso é menor e mais leve que o cache, tenho 010 CCM, embora eu ache que a área de base seja a mesma, só na seção quadrada, portanto é mais compacta. É muito estável. O volume máximo utilizável da tigela é de 3,91 litros (indicado na caixa). Agora 4.6 não é suficiente para mim, quando eu faço marshmallows, tudo se esforça para fugir, tirar conclusões, que chicoteia e coze muito. O plástico e as peças são agradáveis ​​ao toque. Se a tigela não estiver totalmente fixada ou alguma coisa não se encaixar no lugar, ela piscará em vermelho na alavanca de câmbio, é conveniente para mim. Gostei mais da capa splash do que da Keshina, não cai, fica melhor, o plástico fica mais bonito.O batedor parece uma pena depois do keshin. Um copo liquidificador com um volume de um litro, parece até 0,9 é pequeno para mim, para tais volumes há uma imersão, em tal massa para panquecas e sopa. O moedor de carne também parece uma boneca. Não encontrei nenhuma diferença especial no processador de alimentos. O próprio test drive. Bolo de chocolate em água fervente. Assei no domingo com kesha, na terça com Boshik. Ovos boshik batem mais rápido e mais magnificamente - delícia. Kesha faz isso por mais tempo e de alguma forma não está certa. Junte uma mistura de farinha e cacau. Kesha tem um souffleik de deficiência. Aqui Bosik falhou, a massa caiu, farinha não misturada grudou no batedor e impurezas na massa. Boshik é muitas vezes mais silencioso, é fundamental para alguém, os keshiks têm uma reação adversa, eu não vi uma reação negativa em Boshik. Em geral eu gostava de Boshik, não conhecia keschu, me apaixonaria

Hoje eu estava amassando massa para pão, isso é demais! Nunca comi tal pão, embora não tenha praticamente nenhuma experiência. Comecei a assar no forno desde março, antes disso, apenas uma máquina de fazer pão. Eu o amo mais e mais a cada dia

Isso está de acordo com a receita de Anis "Pão integral 50:50 e massa de pizza", embora eu a tenha adaptado ao meu gosto. E ontem encomendei uma tigela de plástico. Eu me gabo ...

[Ketsal]

Ketsal, obrigado, foi interessante ler.



Marinulyque pão lindo!
Vou ler a receita

[Miranda]

Miranda, obrigado!

Fica muito gostoso de acordo com a receita (gosto muito de pão de fermentação longa), costumo assar. E hoje (ou melhor, amassada ontem, assada hoje) a tecnologia mudou decentemente, eu queria fazer buracos grandes. Eu não esperava, mas pareceu dar certo, até meu marido gostou, embora ele prefira lavash e bolos mais

[Marinuly]

Marinuly, e o que exatamente mudou?

[Miranda]

Miranda, água líquida + soro de leite e um pouco mais do que a prescrição, farinha de trigo 1 grau + psh tsz + rzh descascado. Amassar por mais tempo, 1 min na velocidade mínima apenas farinha e líquido (deixei um pouco de líquido para o fermento), imersão 30 min, amassar por 8 min a 1 velocidade e dobrar 4 vezes após 15 min, então 1 hora na mesa em um recipiente e depois na geladeira por 24 horas, bem, então de acordo com a receita. Açúcar coloque 2 colheres de chá, fermento prensado 6 g.
Esqueci de escrever, depois que a geladeira esquentou por 1,5 hora (conforme a receita), aí na mesa com farinha, não com manteiga, dobrei, descanse por 20 minutos, depois molde

[Marinuly]

Marinuly, obrigado

[Miranda]

Miranda, Você é bem vindo!

[Marinuly]

Marinuly, Marina, se você escrever esses seus experimentos na receita principal, e mesmo com modos detalhados de mixagem no Cache, irei postar um link para eles nas receitas de KM Kenwood, para não se perder.

[Olga VB]

Olga VB, bem, escreverei amanhã. Ainda não escrevi que assei por 415 g de farinha.

Acordado
E uma referência para mim.

[Olga VB]

Olga VB, Nós vamos. Provavelmente Anis deve ser perguntado, caso contrário, ela de repente será contra

[Marina]

Marina, coloque para fora !! : garota-sim: eu acho que ninguém vai se importar !! O pão é um milagre !!

Bem truncado !!! hoje também ganhei meu "bebê". Deixei-o sozinho em casa, fugi para trabalhar. O marido não sabe, ele vai chegar amanhã, e há uma surpresa. Recebi de presente um rolo e uma balança, graças a vocês, minhas boas meninas. Basta fazer amizade com Kesha até o sucesso, partimos para viver na dacha. Mas tudo está à frente. Tive sentimentos ambivalentes, quando puxei para fora da caixa, minhas mãos tremiam, tanto está nas caixas, como descobrir. Eu coloquei sobre a mesa, não conseguia me decidir sobre um lugar. Eu estava com medo agora de ter que ler tudo, fazer um brainstorm para lidar com isso. Obrigado novamente a todos !!!

[zvezda]

zvezda, Vou postar hoje à noite

Barnaul, parabéns do fundo do coração! Assistente não é a palavra certa! Tenho pela segunda semana, mas a impressão é que sempre foi

[Svetlana]

Svetlana, parabéns pelo seu assistente! Que haja apenas alegria!

Marina, só não se esqueça de escrever tudo detalhadamente: quanta farinha e todo o processo em geral detalhadamente. Isso é muito importante, especialmente para aqueles que estão apenas começando a dominar Kesha!

[Svetlana]

Svetlana, Parabéns! Você vai amá-lo! Estou sem Kesha, como sem mãos. Muito bom ajudante!

[Barnaul]

Barnaul, Parabéns!
Em questão de dias, ele se torna um assistente indispensável, que sempre foi

[Natusichka]

Natusichka, certamente! Eu gosto mais quando tudo é detalhado

Eu gosto mais quando tudo é detalhado

Esse é o nosso jeito !!!

Felizmente, camaradas, falem-me sobre a massa picada, por favor.
Que, por exemplo, para Napoleão.

Você faz isso em um processador de alimentos? Ou o helicóptero antiquado?
Se for o processador, então a que horas / modo?

Eu queria Napoleão, embora para mim seja um bolo de inverno.
Mas o clima é - invernamos durante o inverno, também inverteremos durante o verão.

Eu escrevi meu experimento com pão
Pão integral 50:50 e massa de pizza (Peter Reinhart) # 121 aqui está o link se eu copiei corretamente



Sim funcionou

Napoleão

Sim, você pode usar facas em um processador de alimentos. E eu também faço K-shkoy, isso é para grandes volumes, mas geralmente eu tenho apenas isso))) Para um processador de alimentos, o óleo deve estar gelado, e para K-shki é mais macio, mas não aqueça. Primeiro, faço migalhas de farinha, cubos de óleo e sal, depois coloco os ovos com água gelada e vinagre.

Bom Dia a todos! Ainda não sou dono de uma máquina de cozinha, mas já estava mentalmente pronto para comprar o 096, tive que esperar um pouco pelo dinheiro, só um pouquinho, mas hoje vou ao site oficial e não vejo o presente de rolar a massa, aparentemente a partir de hoje essa promoção acabou ... Que tristeza

[Darkusha]

Darkusha, e sério não, tristeza ... Mas mesmo sem isso, tudo bem, talvez quando você estiver pensando em comprar, eles vão acrescentar outra coisa

[Darkusha]

DarkushaEspere, talvez eles anexem um novo presente agora.
Havia uma segunda tigela antes da folha de massa. Então acabou, eles iram e voltaram por alguns dias e a folha de massa começou.

Hoje também é sexta-feira, ou seja, véspera do fim de semana.
Eu esperaria até segunda, ou até terça, né?

Claro que vou esperar, o que resta para mim. mas eu queria apenas um bico assim

Sim, você pode usar facas em um processador de alimentos. E eu também faço K-shkoy, isso é para grandes volumes, e geralmente eu tenho apenas isso)))

Obrigado!

Eu tinha uma palma no rosto
Comecei em um processador de alimentos, mas misturei copos com gramas (para farinha), e depois corrigi com urgência com minhas mãos.

como descobrir isso.

Então, com essa pergunta, você veio ao lugar certo. Vamos descobrir!
Parabéns pela sua compra. O principal é não ter medo e usar na íntegra! Para isso ele veio até você.
Boa sorte!

Sobre massa folhada.
Não posso fazer mixagem direta, apenas se cortar manualmente.
Uma vez que experimentei: piquei 2 tipos de migalhas no processador separadamente, - uma farinha + água (praticamente, como no macarrão), a segunda - farinha + manteiga. Então eu misturei esses 2 tipos de migalhas e os ceguei em uma bola. Acabou muito bem. Além disso, mesmo na folha de massa ela patinou normalmente.
Só que não anotei os detalhes, mas acho que seria fácil restaurá-los de acordo com qualquer receita.

Pessoas amáveis ​​!! Me ajude a entender
Vou comprar um Kenwood 8300 por 50tr, e então me deparei com um site Lá eles vendem apenas 2 modelos 94 e 96. E a um preço de 54-56tr !!!! Eu chamo eles, eu pergunto: 'por que esse preço? Em todo lugar 100-120tr! '. A operadora responde que são importados de acordo com um esquema diferente e por isso este é o preço. A entrega em qualquer cidade da Federação Russa é gratuita, pagamento mediante recebimento. Garantia e serviço.
Gente, O QUE É A VIAGEM ???
Na internet encontrei apenas 1 avaliação e não uma boa sobre o fato de que o carro que compraram deles quebrou um mês depois e houve um gimp com uma devolução.
Mas eu acho que qualquer outro carro também pode quebrar, ninguém está seguro.
Me diga o que? No final de semana, a promoção no mercado de mídia termina na kenwoods e estava pensando em comprar 8300 lá, mas aí me deparei com este site. Agora precisamos descobrir com urgência !!
Temos queijo grátis apenas em uma ratoeira, tipo ..