Como guardar o aipo na geladeira?

walexyz

Na verdade, tenho duas perguntas:

Qual a melhor forma de guardar os caules na geladeira para que não comecem a apodrecer nas pontas pelo maior tempo possível, o que acontece regularmente nas embalagens comerciais?

Como as raízes devem ser armazenadas adequadamente (cortar um pedaço) para que não sequem e fiquem mofadas na geladeira?

Taia

Citação: walexyz

Como as raízes devem ser armazenadas adequadamente (cortar um pedaço) para que não sequem e fiquem mofando na geladeira?

Você quer dizer raiz de aipo?
Eu tentei muitas coisas, a melhor opção (pra mim) foi congelar. Eu corto bem e despejo na bandeja. Então, quando necessário, durmo o quanto for necessário.

Admin

Se folha de aipo "comer", então o mais ideal para mim:
lave no carrossel, seque ali
embrulhe em papel ou toalha de pano, ligeiramente úmido - se seco, ainda pode umedecer levemente com água.
pode ser colocado em um recipiente a vácuo

Para outras opções de armazenamento de longo prazo, consulte as seções
Secador https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
congelando https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=625.0