ko4evnik
Por acaso ou por "herança" obteve esse modelo de fogão -Brotbackautomat SHG BB 520... Painel em alemão !!! Ajude-me a obter instruções !!! Talvez alguem saiba trabalhar com isso ??? SOS !!! Ajuda !!!

Externamente, é assim:
Máquina de fazer pão Brotbackautomat SHG BB 520

O painel mostra 11 programas:

1. Normal - Normal
2. Weissbrot - pão branco
3. Vollkornbrot -?
4. Süsses Brot -?
5. Glutenfrei Backen -?
6. Schnell Backen -?
7. Hefeteig - Massa de fermento
8. Nudelteig - Massa de macarrão
9. Buttermilch -?
10. Marmelade - marmelada, geléia
11. Backen - Assar
Onde a pequena tela à esquerda diz:

Cronômetro
Vorlauf
Kneten
Ruhen

abaixo de:

Inferno
Mittel
Dunkel
Schnell

na direita:

Gehen
Backen
Wärmen
Ende

o peso é indicado acima:

750g
1000g
1250g

algo está traduzido para o russo, mas algo não está claro !!!

Fogão rústico
Citação: ko4evnik

Por acaso ou por "herança" obteve esse modelo de fogão -Brotbackautomat SHG BB 520... Painel em alemão !!! Ajude-me a obter instruções !!! Talvez alguem saiba trabalhar com isso ??? SOS !!! Ajuda !!!

Quais são as palavras no painel? Escreva, você pode simplesmente dar uma corrida com um dicionário, eu tenho lingvo alemão no meu computador. É improvável que este seja um tipo de fogão único, os modos de todos os fogões são mais ou menos semelhantes.
Entusiasmo
1. Normal - Normal
2. Weissbrot - pão branco
3. Vollkornbrot - pão integral
4. Süsses Brot - pão doce
5. Glutenfrei Backen - produtos assados ​​sem glúten
6. Schnell Backen - cozimento rápido
7. Hefeteig - Massa de fermento
8. Nudelteig - Massa de macarrão
9. Buttermilch - Buttermilk (manteiga + leite)
10. Marmelade - marmelada, geléia
11. Backen - Assar
ko4evnik
Existem também dois botões de cronômetro (para cima, para baixo) e três botões separados:

Brotgrösse
Kruste
Ein / Aus
Ter esperança
Brotgrösse é do tamanho do pão.
Ein / Aus - habilitar-desabilitar
Kruste-cor da crosta.

Inferno - luz
Mittel-Médio
Dunkel-dark
Programa de cozimento provavelmente acelerado Schnell-fast
ko4evnik
A todos que responderam, responderam e me ajudaram nessa difícil questão - muito, muito obrigado !!!!
Entusiasmo
Cronômetro - cronômetro
Vorlauf - processo preliminar (equalização de temperatura?)
Kneten- Kneading
Ruhen - Ascensão
abaixo de:

Inferno - luz
Mittel - Médio
Dunkel - Escuro
Schnell - rápido

na direita:

Gehen - Iniciar
Backen - Panificação
Wärmen - Aquecimento
Ende - Ending
Brotgrösse - tamanho do pão
Kruste - Crust
Ein / Aus ligado / desligado
ko4evnik
Vamos superar!

Também tenho misturas prontas! E tudo em alemão, ou seja, todas as chances de aprender alemão perfeitamente!
ko4evnik
Posso ter mais algumas perguntas?

Onde pressionar? Em que ordem? E o que deve ser exibido no painel?
Fogão rústico
Citação: ko4evnik

Posso ter mais algumas perguntas?

Onde pressionar? Em que ordem? E o que deve ser exibido no painel?

logicamente - você tem que escolher assim
Programa - Modo - Tamanho - Crosta.

Mas você também tem botões para nivelar, amassar, levantar. Talvez seja algum tipo de elemento de programação?

Você tem que pressionar e observar o que acontece no visor.

Fogão rústico
Bem, também é óbvio que para programas

7. Hefeteig - Massa de fermento
8. Nudelteig - Massa de macarrão
10. Marmelade - marmelada, geléia
11. Backen - Assar
sem mais delongas, pressione astutamente:

Ein / Aus ligado / desligado
Programa (escolha 7 ou 8 ou 10 ou 11)
Gehen - Iniciar

Mas eu nem consigo imaginar o que é 9 programa (Buttermilch - Buttermilk).
Entusiasmo
Citação: Fogão Rústico

Mas eu nem consigo imaginar o que é 9 programa (Buttermilch - Buttermilk).
"O leitelho é um creme desnatado obtido como um subproduto da manteiga batida. O leitelho contém até 9% de matéria seca (incluindo 4,5–5% de açúcar do leite, 3,2–3,5% de proteína, 0,5–0, 7% de minerais, 0,2–0,5% gordura), vitaminas (A, B, D, E, biótipo, PP, colina), fosfatídeos (incluindo a lecitina, que regula o metabolismo do colesterol). Seu conteúdo calórico é de 330–440 kcal em 1 kg (1 kcal = 4,19 kJ). O leitelho é um concentrado de substâncias biologicamente ativas e deficientes. É consumido na sua forma natural ou processado em produtos lácteos fermentados, bebidas, faz parte de alguns tipos de queijos dietéticos. O leitelho seco e condensado é usado em uma confeitaria e na padaria indústria.Leitelho (e leite acidophilus e acidophilus preparado a partir dele) são dados aos animais de fazenda jovens. "

; Não há limite para as possibilidades de fabricantes de pão))
Entusiasmo
Citação: ko4evnik

Posso ter mais algumas perguntas?

Onde pressionar? Em que ordem? E o que deve ser exibido no painel?
Bem, eu mesmo ainda não tive a felicidade de apertar os botões da máquina de fazer pão, só posso imaginar como teria feito. Eu teria baixado instruções para pelo menos três fabricantes de pão - para duas com uma ordem diferente de produtos de postura e para outra programada, e então já teria começado a agir com um puxão mais ou menos deliberado))
Você ao menos tem um manual em alemão? Então a questão é ainda mais simplificada. Vá a qualquer agência de tradução e obtenha uma tradução))
Entusiasmo
Buttermilch - traduzido literalmente como "leite de manteiga" ... os alemães realmente adaptaram a máquina de fazer pão para bater manteiga
Fogão rústico
Citação: Zest

Buttermilch - traduzido literalmente como "leite de manteiga" ... os alemães realmente adaptaram a máquina de fazer pão para bater manteiga

Você só precisa ligar este modo e ver o que acontece. Se apenas debulhar sem aquecimento, então sim, também é um misturador embutido))

Ou outra opção é um programa de pão separado que usa soro de leite em vez de líquido.

Em geral, você deve pressionar e observar tudo.

E para ko4evnik Eu o aconselharia a ir do geral ao específico em seus experimentos ousados. Ou seja, por exemplo, você quer assar pão branco.
Então, fazemos isso:
Pressione ON
Escolhemos o programa de pão branco.
A seguir, veremos quais funções estão disponíveis para nós neste programa. Por exemplo, a cor da crosta. Nós o pressionamos e, em seguida, escolhemos claro-escuro.
Em seguida, tamanho. Clique para selecionar.
O próximo é o cronômetro. Escolhendo a hora.
Além disso, ao equalizar as temperaturas ...

Então, analise todas as funções possíveis para o pão branco e anote-as.

E também tente novamente com todos os programas.
Você pode fazer tudo isso sem comida, acho que vai demorar meia hora.
Irina
Olá pessoal . Ontem por "herança" também ganhei este amuleto chamado Brotbackautomat SHG BB 520. Graças aos seus conselhos e traduções, o cardápio não me pareceu tão assustador, só agora tenho uma pergunta, para quem já usou, ele tem um "modo retardado", e que tal ingredientes adicionais como passas. .. ou azeite, dá algum sinal quando no processo, pode abrir a tampa, caso contrário não encontrei nada entre os programas disponíveis, talvez pareça mal.
Tanyusha
Irina e você colocam tudo de uma vez não há nada de errado nisso. E a tampa pode ser aberta em qualquer fogão durante o processo de amassar, mas depois do último lote não é necessário.
Fogão rústico
Citação: Irina

Olá pessoal . Ontem por "herança" também ganhei este amuleto chamado Brotbackautomat SHG BB 520. Graças aos seus conselhos e traduções, o cardápio não me pareceu tão assustador, só agora tenho uma pergunta, para quem já usou, ele tem um "modo retardado", e que tal ingredientes adicionais como passas. .. ou azeite, dá algum sinal quando no processo, pode abrir a tampa, caso contrário não encontrei nada entre os programas disponíveis, talvez pareça mal.

Irina,
isso porque as pessoas têm sorte, os fogões são herdados e, mesmo assim, maciçamente))

Por cronômetro - o autor do tópico acima escreveu:
Citação: ko4evnik

Existem também dois botões de cronômetro (para cima, para baixo)
Irina
para * fogão rústico *:Pelo que eu sei, este fogão não é exportado, é vendido apenas na Alemanha, ou seja, pode ser obtido por herança, ou em lojas de equipamentos usados ​​pode ainda estar disponível.

Por cronômetro - o autor do tópico acima escreveu:
Citação de: ko4evnik em 12 de janeiro de 2008, 20:18:07
Existem também dois botões de cronômetro (para cima, para baixo)

mas às custas do cronômetro, eu simplesmente não entendi, como dizem "casado pela primeira vez", agora reli todo o fórum de A a Z, então posso perguntar algo fora do lugar. Muito obrigado por suas respostas.
Entusiasmo
: Dokh, a curiosidade vai me arruinar)) Eu escalei em sites alemães para olhar para a máquina de escrever.Porém, aparelho não fraco Tem dois batedores, o formato do pão é o "tijolo" correto, o peso máximo é 1200 g, o cronômetro também está disponível, você pode carregar tudo à noite, e tirar o pão na de manhã ... Quanto ao sinal sonoro para aditivos ou dispensador - não vejo nada ...
: uau: e, quanto à função desconhecida - esta máquina de pão, ao que parece, também sabe fazer iogurtes.
O preço também atingiu - em uma nova forma, apenas 40 euros ... em seus leilões eles oferecem 25 cada ...
Fogão rústico
Citação: Zest

: Dokh, a curiosidade vai me arruinar)) Eu escalei em sites alemães para olhar para a máquina de escrever. No entanto, o aparelho não é fraco

Estou impressionado com a possibilidade de fazer iogurte e o preço
Apenas super
Irina
Olá a todos :) estou prestes a cancelar :), estou muito feliz com o fogão, é verdade que não há nada que se compare, mas não há absolutamente nenhuma reclamação sobre isso. Gosto muito do fato de que (desculpem os franceses) o próprio "pão" acaba sendo grande, digamos, embora com receitas seja um pouco inconveniente, devido à falta delas, é necessário digitar e rechear cones. Suas receitas ajudaram muito, embora na vingança não haja do que se gabar, mas acho que é questão de tempo.
DIMON 11
Eu também comprei um fogão assim, diga-me onde procurar receitas para ele pliz !!!
DIMON 11
diga-me quantos gramas de vidro são necessários para isso ??
Viki
Existem muitas receitas no site e você pode assar qualquer uma delas no forno. E se você pesar na balança, a necessidade de um copo desaparecerá por si mesma.
Boa sorte e um pão saudável delicioso!
DIMON 11
meu fogão coze para 750 g, 1 kg e 250 g quilo, ajude-me a escolher o cálculo dos produtos para ela, tentei fazer pão e li as instruções para iniciantes. Meu pão não cresceu, ficou duro e não saiu do molde.
Tanyusha
DIMON e de acordo com a receita o pão foi assado.
DIMON 11
de acordo com a receita dada pelo Admin no tópico de como fazer um pão!
Irina
DIMON, talvez você tenha escolhido o programa errado? Também fiz isso pela primeira vez com esta máquina de fazer pão, aí escolhi apenas o modo acelerado, então não deu tempo de levantar, ficou duro e não saiu do molde, muito depende também farinha, farinha diferente leva líquidos de maneiras diferentes, aqui você precisa dar uma olhada no "kolobok", este fórum está bem descrito, e a última coisa é o fermento ...
Até agora, assei exclusivamente de acordo com as receitas que estão aqui no fórum, então vamos assumir que é apenas "a primeira panqueca está granulada", tente novamente e tudo dará certo
3ay4ik
o primeiro em modo acelerado e eu não tive sucesso. neste modo, você precisa colocar mais fermento do que no modo normal (em vez de 2 colheres de chá-3 colheres de chá) você fez isso?
DIMON 11
Fiz pão normal no modo, talvez só tenha escolhido uma receita que não era adequada para o forno em gramas! agora estou tentando de novo o que acontece vou escrever
Viki
Provavelmente era uma receita de 500 gramas, e você tem pelo menos 750, portanto não cresceu e secou o suficiente, porque na verdade foi assado mais tempo.
Boa sorte! Estamos aguardando os resultados!
DIMON 11
HURRAY !!! Ocorrido! Muito obrigado a todos !!!
Viki
Viva! Parabéns! Pelo menos eles te disseram o que assaram lá?
DIMON 11
Faço tudo de acordo com a receita e o tampo é branco, que não fica totalmente levantado, por que o que pode isso acontecer? o pão é muito difícil de remover dos agitadores
Mamãe
DIMON, para começar, ao postar fotos no site, chame-as em letras latinas, caso contrário não abrirão.

Quanto aos batedores - a massa é grossa, não há água suficiente ou, portanto, muita farinha. Da próxima vez, não coloque toda a farinha de uma vez - não acrescente duas colheres, de preferência depois, acrescente durante a amassadura se for líquida.
NIZA
Talvez minha mensagem não seja relevante, mas ainda assim direi ... ..
Comprei este HP para minha dacha, antes das férias de maio, já que meu Orin 205 foi para meus parentes, e eu precisava urgentemente do 2º HP, (barato e com grande volume de um balde)
No começo eu estava completamente perdido, porque. a julgar por todos os documentos que o acompanham, este é Binatone BM 2167, mas a julgar pelo design, não está claro o quê. As instruções para ele estavam anexadas em russo, o cartão de garantia também não era, em geral, nada suspeito, exceto que em todos os sites, onde quer que eu olhasse, deveria parecer completamente diferente.
Bem, agora, graças ao nosso site, a situação está se esclarecendo, embora como tal CP poderia chegar até nós na TSUM, só podemos adivinhar.
Mas estou muito feliz com a máquina de fazer pão, só tem algumas receitas estranhas lá, eu assei de acordo com meu comprovado
Susli4ok
Alguém sabe alguma coisa sobre o brotbackautomat SGH BB 1350?

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