Panquecas de coalhada sem farinha

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
ovo de galinha	2 pçs.
queijo tipo cottage	50 gr.
leite	50 ml.
fécula de batata	2 colheres de sopa. eu. com um slide
fermento em pó	1/2 colher de chá
açúcar	1 colher de chá com um slide
óleo vegetal	1 colher de chá
água (água fervente)	2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

Bata dois ovos com um batedor de arame, acrescente o leite, o açúcar e o requeijão triturados com um garfo, misture bem, acrescente o amido e o fermento em pó, depois a água fervente e o óleo vegetal.
Unte levemente a frigideira com óleo vegetal e asse as panquecas até as bordas dourarem, depois vire e asse literalmente 15 segundos do outro lado.
Você pode embrulhar qualquer recheio nessas panquecas ou servir com manteiga, com leite condensado, geléia ou sua calda favorita. Muito saboroso!
Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

6 pcs.

Hora de preparar:

20 minutos

Observação

A receita é tirada de vk, de pristalnaya. Das minhas mudanças: o autor coloca amido de milho na receita e estipula que a fécula de batata não funciona e eu levo um pouco mais de açúcar do que de acordo com a receita. Panquecas são deliciosas, recomendo

gala10

Tina, obrigado, uma receita interessante. Vou ter que tentar. Se funcionou com amido de batata, deve funcionar com o amido de milho original? Precisa experimentar.

V-tina

Galina, gostamos muito dessas panquecas para o café da manhã - acho ótimo, e vai ficar bom com amido de milho, mas experimentei imediatamente com batata e não mudei mais nada

Mirabel

TinaAs panquecas ficam rechonchudas e viram facilmente?

V-tina

Vika, eles são muito finos, mas viram facilmente, o principal é que a borda já está avermelhada. A massa é muito líquida de acordo com esta receita

Mirabel

Sim?? bem super !! Uma vez fiz panquecas com queijo cottage, muito saborosas, mas viraram com problemas.

V-tina

Vika, depende também da frigideira, mas eu viro com as mãos, só arranco a ponta com uma espátula

Marusya

Tina, assei suas panquecas, deliciosas! Obrigado pela receita. Não é problemática e útil)

Albina

Tina, não vi esta receita, é uma pena que me chamou a atenção tarde demais. Então, nesta semana Maslenitsa eu faria Bye bookmark

fatinya

V-tina, Tina, e que tipo de queijo cottage você toma? se estiver seco, é difícil moê-lo com um garfo até ficar homogêneo, mas os grãos não são necessários aqui, entendi bem?

V-tina

Marusya, Fico feliz por ter gostado das panquecas, costumo assá-las eu mesmo, gosto muito

Albina, você vai ter tempo, você vai se preparar, pois haverá um desejo e uma oportunidade

Svetlana, requeijão comum, de embalagem ou caseiro, mas não tão direto, bem espremido, completamente seco, que levava em casa. Não é necessário triturar até obter uma massa homogênea, basta amassar com um garfo, se os grãos de requeijão não forem duros, então não são visíveis e não são sentidos

fatinya

V-tina, obrigado, com certeza vou fazer isso.

V-tina

Svetlana, Vou esperar por uma revisão

Albina

Citação: V-tina