Línguas de bacalhau na massa de manteiga de milho

Línguas de bacalhau na massa de manteiga de milho

Categoria: Refeições de peixe

Ingredientes
Línguas de bacalhau	600 g
Ovo	1 PC.
Creme	Pilha 0,5
Farinha de milho finamente moída	Pilha 0,5
Farinha de trigo	1 Colher de Sopa. eu.
Pimenta salgada	gosto
Óleo de ferrugem	para gordura profunda

Método de cozimento

• A língua de bacalhau é um produto muito delicado, considerado uma iguaria requintada, especialmente nos países escandinavos. Não necessita de muitos temperos e, por um lado, é gelatinoso, por outro - a consistência elástica dificilmente pode ser identificada como um peixe. É assim que as línguas se parecem antes de cozinhar:
• 
• Descongele as línguas, lave, retire os filmes e seque com papel toalha. Misture todos os componentes da massa, atingindo a consistência de creme de leite espesso. Mergulhe as línguas secas na massa e frite em óleo quente até dourar. Tente!

Lorik !!! Eu nem sabia que o bacalhau tem línguas

Isso é uma iguaria ... Você pode comprar essas línguas em algum lugar? Nunca vi nem ouvi.
Larochka, obrigado!

Eu nem sabia que o bacalhau tem línguas

E bastante grande! É, de fato, uma iguaria, meninas, e não costuma ser encontrado à venda. Mas se você o encontrar, compre para um teste. Ela mesma os preparou pela terceira vez na vida. Acidentalmente me deparei com uma troca de um caminhão com frutos do mar do Oceano Pacífico! Comprei muitos de excelente qualidade - excelente bacalhau de lombo, as suas línguas, camarões grandes! E o mais importante, tudo sem cobertura de gelo!

[Lorik,]

Lorik, tudo, morto, pela primeira vez ouço que o bacalhau tem línguas

Loyne Cod

O que é isso?

Lombo - assim se chama o dorso, as melhores partes carnudas do filé.

[dopleta]

dopleta, Larisa ,, apenas um despejo da cabeça! Obrigado pela receita e educação)))))))))

Me junto a todos os ignorantes, também não sabia das línguas !!!
Laris, agora irei procurá-los)))
Eu realmente quero experimentar esse prato

Ufa ... aliviado, senão eu já pensava que só existia um tal "escuro"

Todos - por favor! E, para que fosse completamente correto - estes não são, é claro, no sentido literal da língua, esta é uma parte macia e carnuda da mandíbula inferior cortada da cabeça de um bacalhau, mas eles chamam assim. Agora eu pesquisei - você pode comprá-los! Há na Internet - tanto em Moscou como em Murmanka, e em São Petersburgo, até mesmo em Avito "Línguas de bacalhau, delicadeza, varejo, compra".

Lembrei-me imediatamente da anedota sobre as pontas de hipopótamos em um tomate)))

Eu não sei .

Eu quero línguas de bacalhau ... em massa ...

Eu não sei .

O moderador pode de repente xingar ... Na adaptação, a essência é a seguinte - o comprador comprou comida enlatada "Burro de hipopótamo finamente cortado em tomate". Aberto - e há um tomate. Ele reclamou, e em resposta a ele - "Desculpe, você se deparou ... no próprio centro, em geral ...")))

Foto de Larochka incrível! Super receita !! : bravo: Por falta de bacalhau, gostamos visualmente)) Obrigado, estou levando para seus favoritos :-)
Acho que qualquer arquivo de peixe pode ser usado :-) :-)

Natasha, obrigado, querida, mas algo me diz (ou melhor, não algo, mas palavras específicas "bacalhau" e "arquivo") que você escreveu este comentário para esta prescrição, não?

Larochka

Acidentalmente deparei com uma negociação de um caminhão com frutos do mar já do Oceano Pacífico

Tenho tanta suspeita, a julgar pela quantidade de receitas de peixe, que você comprou o caminhão inteiro .. PARTICIPANDO !!
Mas eu entendo você. Uma vez que fui ao aeroporto buscar meu filho, o trânsito estava tenso, não mudei de faixa a tempo e voei para o caminho errado. Bem, acho que vou virar em algum lugar.Eu estava passando pela ponte, e embaixo dela, onde decidi virar, de repente me deparei com um mercado de peixes !! Mãe querida !! Quem estudou latim sabe que o nome do maxilar inferior em latim é mandíbula. Então, essa mesma mandíbula caiu de mim. Eu não queria sair de lá. O que havia, nem mesmo barbatanas de tubarão! E! Eu sei o que não estava lá. Eles disseram que deveriam ter cauda de crocodilo na próxima semana. Além disso, eles cozinham bem na sua frente, se quiser. Sem cheiros assustadores! Apenas frutos do mar frescos. Mas a criança teve que ser levada. Comprei um saco de vieiras fritas e fui embora .. Mas queria comprar tudo que tem!
Sinceramente, não me lembro se havia línguas ali, e nunca tentei, mas a julgar pela descrição do que são e como são preparadas, esta receita é definitivamente uma das minhas favoritas. As vieiras são cozinhadas assim. Procurará!

[Valerka]

Eu amo mercados de peixe Valerka! Em todos os países, onde quer que esteja, procuro visitá-los! E eu também adoro vieiras! Em todos os tipos!

[Larissa]

Larissa, você nunca deixa de surpreender, eu também não sabia que existe tal delicadeza. Vou ver - vou comprar, graças a você vou saber cozinhar

E eu ficarei muito feliz se você não ficar desapontado.

E em Bryansk, essas mesmas línguas só podem ser compradas a granel, de 32 kg ...