Panquecas de abobrinha com batata (magras)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Panquecas de batata com abobrinha (magras)

Ingredientes

abóbora 500 gramas
batatas 500 gramas
farinha de trigo, c / z 4-5 st. colheres
cebola nabo 1 pedaço
sal gosto
alho 1 cravo
mistura de pimenta gosto
óleo vegetal para fritar

Método de cozimento

  • Três abobrinhas em um ralador médio. Se a abobrinha estiver velha, descasque e retire as sementes. Sal, altere e deixe por 10 minutos.
  • Descasque as batatas e as cebolas.
  • Abobrinha solte o suco, esprema bem.
  • Agora, por três abobrinhas em um ralador do mesmo tamanho cebola, alho e batata.
  • Mexa e se houver muito líquido, aperte novamente.
  • Salgue um pouco, se necessário, adicione pimenta e farinha.
  • Nós nos misturamos.
  • Panquecas de batata com abobrinha (magras) A massa não deve ser aquosa.
  • Formamos bolas e as achatamos com as mãos. A massa é maleável, não cola.
  • Panquecas de batata com abobrinha (magras) Coloque em uma frigideira com óleo aquecido e frite dos dois lados até dourar em fogo médio, para que nossos legumes sejam fritos ao mesmo tempo, pois têm tempos de cozimento diferentes.
  • Nós entendemos. Se desejar, espalhe em um guardanapo para absorver o excesso de gordura.
  • Comemos quente, mas saboroso e frio.
  • Panquecas de batata com abobrinha (magras)
  • Panquecas de batata com abobrinha (magras)
  • Aproveitar)

O prato é projetado para

família ou empresa

Hora de preparar:

30 minutos

Observação

Muito saboroso e suculento, apesar de ter espremido quase todo o suco. Eu recomendo!

Quase ao mesmo tempo, exibimos receitas com Nastya Tricia. Mas os métodos de cozimento e a composição são um pouco diferentes. Se a administração achar que as receitas são idênticas, você pode excluir a minha.


mirtatvik
Homem bonito!
Tricia
Angelchik! No meu caso, as batatas ainda prevalecem. E, hipoteticamente, há creme de leite na composição. E são assados ​​em Princesk - há um modo de cozimento muito especial.
Portanto, o sabor é completamente diferente!
Espero muito a compreensão da administração.

E vou assar como na sua frigideira! Você acha que a abóbora funcionará em vez de uma medula vegetal?
kavmins
não há necessidade de deletar nada - ambas as receitas são maravilhosas à sua maneira)) e não são idênticas, muito obrigado por este método de fazer panquecas !!! que bons companheiros vocês são, que compartilham receitas maravilhosas conosco!
ang-kay
Meninas, obrigado)
Citação: Tricia
Eu realmente espero pela compreensão da administração
Bem, vamos esperar.
Citação: Tricia
a abóbora funcionará em vez da medula vegetal?
Eu acho que vai servir. Descasque apenas a crosta. Na minha opinião, é mais difícil lá do que em um pub.

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