Pão simples com cebola

Pão simples com cebola

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Cebola	1 PC. pesando cerca de 200 g
Farinha de trigo	250-280 g
Sal	1 colher de chá
Levedura	1,3 colher de chá
especiaria	opcional
Banha / qualquer outra gordura	15 g

Método de cozimento

• Moa a cebola no liquidificador até ficar mingau; se sai da geladeira, aqueço um pouco no micro-ondas. Eu adiciono uma quantidade decente de especiarias (eu pego algum tipo de mistura "shashlik") - 1-2 colheres de chá.
• Eu controlo o boneco de gengibre (porque a cebola vem com um sabor diferente), deve ser normal. Assei esse pão mais de uma ou duas vezes - sempre fica bem, fica delicioso e perfumado. Às vezes eu cozinho sem gordura.
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Programa de culinária:

Máquina de fazer pão, modo básico

[Tatyana]

Tatyana, quantas vezes para perder tal milagre? O aroma da cebola está preservado? Nós da família adoramos cebola, mas aqui sem água na cebola em vez de líquido - é muito interessante!

Que pão interessante,
O que você acha, é possível substituir a gordura por óleo vegetal?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, doces comuns em uma máquina de fazer pão, quantas vezes ela se lembra - tanto e bem. Acontece por si só ... O cheiro de cebola está presente, mas no meu caso é interrompido por uma quantidade desumana de especiarias (bem, mingau adora tanto, mesmo que ...)

brendabaker, Oksana, é claro que você pode! Isso é 1 colher de chá.

[Tatyana]

Tatyana, ou seja, para fazer o principal, é só seguir o coque, entendi que o Bookmark já arrastou

Meu Filipok não está fazendo nada com pãezinhos pequenos. Teremos que contar 500 gramas de farinha

Eu apenas tirei. No processo, simpatizantes conseguiram arrancar um pedaço e dizer "delicioso!"

[cerca de]

Bem, o mais importante, os simpatizantes gostaram do pão! Portanto, e conte com bcerca deo maior pedaço de stcerca deisso - basta multiplicar tudo por 2 ...

Valeu pela receita, adoro pão com cebola, coloquei cebolas fritas e cruas acabadas de picar ... O cheiro é mmm muito gostoso !!! Agora vou esclarecer

De qualquer forma, vale a pena - meu fogão, ao que parece, não foi projetado para menos de 750 gramas. Se o pão não subir nem a metade da altura do balde, ele não ficará marrom.
E a receita é interessante, obrigado!

Tudo ... eu coloco, duvido da germinação do fermento, faz muito tempo que não faço pão, embora estejam guardados na minha geladeira ... a gente tá esperando

Adicionado sábado, 23 de julho de 2016, 16:41

O pão está gostoso, mas como era de se esperar, não cresceu muito bem ..... ou um pão assim devia ser farinha, porque com certeza vou assar um pouco !!!