Cavala assada em molho de iogurte de cebola

Categoria: Refeições de peixe
Cavala assada em molho de iogurte de cebola

Ingredientes

cavala congelada fresca 2 pçs.
cebola 150 gr.
iogurte natural (creme de leite) 150 gr.
limão médio 1/2 parte
sal, especiarias favoritas gosto
verduras para servir opcional

Método de cozimento

  • O calor sufocante e a necessidade de alimentar totalmente a criança são duas coisas quase incompatíveis, mas possíveis. Um dos pratos favoritos e fáceis nesta hora pode ser a cavala preparada de acordo com esta receita.
  • Cortamos o peixe em filés, estripando cuidadosamente e removendo todas as espinhas. Descasque a cebola e rale três. Salgue o iogurte a gosto, acrescente especiarias, cebola ralada e suco espremido de meio limão. Enchemos nosso filé com essa massa e mandamos para a geladeira por uma hora, ou mais, quando solicitado.
  • Quando necessário, pré-aqueça o forno a 180C, coloque o peixe junto com o molho em uma forma coberta com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 30 minutos, até que o filé fique levemente rosado (ou dourado).
  • É melhor servir neste fogo com legumes, ao mesmo tempo, batatas jovens cozidas, polvilhadas com ervas e regadas com azeite, são perfeitas.
  • Não só a criança será alimentada e satisfeita, mas toda a família, bom apetite!
  • Vai muito bem com vegetais de acordo com esta receita
    Cavala assada em molho de iogurte de cebolaTomates (ou outros vegetais) na marinada de mel
    (V-tina)

O prato é projetado para

3-4 porções

Hora de preparar:

1 hora

Iritka
Citação: V-tina
Batatas jovens cozidas, polvilhadas com ervas e polvilhadas com manteiga são perfeitas.
E a foto claramente não é batata cozida. Admita, como foi cozinhada uma tão bonita?
Eu entendi como cozinhar cavala, guardei a receita.
V-tina
IrinaIrochka, com certeza, na foto não é fervida, foi fervida ontem. Ela cozinhou batatas para mim de uma maneira muito simples, primeiro ferveu em um cartoon, depois nele, no programa "assar" na manteiga de cada lado por 15 minutos , frito
Iritka
V-tina, uma crosta tão bonita saiu na batata. E o peixe é muito bonito, na cor, como se fosse de salmão.
Você tem uma receita muito tentadora e só quer cozinhá-la.
V-tina
Iritka, então o que significava o assunto? haveria peixe, mas batata, mas cozinhar é rápido e nada difícil e o sabor é de tirar o fôlego
ang-kay
Cavala favorita! Valyush, obrigado por outra receita deliciosa)
V-tina
Angela, sirva-se, não seja tímido, muito gostoso
RepeShock
Citação: V-tina
Descasque a cebola e rale três. Salgue o iogurte a gosto, acrescente especiarias, cebola ralada e suco espremido de meio limão.

Preenchimento interessante, deve tentar.
obrigado pela ideia
V-tina
Irina, obrigado! O recheio é bom tanto de iogurte quanto de creme de leite com qualquer teor de gordura
RepeShock
Citação: V-tina
e de creme de leite

Sim, sim, também pensei em creme de leite
V-tina
Irina,
RepeShock

Tina,
Zhannptica
Quando alguém vai me fritar algumas batatas ..... peixes maravilhosos !!
V-tina
Zhannochka, obrigado se você estiver mais perto - eu vou te fritar
Zhannptica
Obrigado! Pelo menos alguém está pronto para me alimentar, do contrário, sou tudo, estou sim. E como eu amo o que não cozinhei
V-tina
Citação: Zhannptica
E como eu amo o que não cozinhei
Eu também amo meu marido, frequentemente cozinha
Nakapustina
Tina, acabei de jantar com cavala segundo a tua receita, assada na AG, deliciosa, repito. Obrigado pela receita
V-tina
Natália, Fico muito feliz que o peixe veio provar
Elya_lug
V-tina, uma receita interessante, considero-a definitiva. Não cumpri bem as condições: marinei apenas 30 minutos, assei na panela, mas estava muito saboroso.
gawala
O outro peixe é bom? E depois com a cavala no "país da tensão" ...
Elya_lug
gawala, Eu não sou especial, mas me parece que o filé de qualquer peixe do mar serve.
gawala
Citação: Elya_lug

gawala, Eu não sou especial, mas me parece que o filé de qualquer peixe do mar serve.
Ótimo então. obrigado
V-tina
Elya, Estou muito feliz por ter gostado da receita


Postado na sexta-feira, 11 de novembro de 2016 12h28

Seixo, Eu cozinhei salmão rosa assim - muito saboroso

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