Doce de pétala de lírio branco

Doce de pétala de lírio branco

Categoria: Em branco

Ingredientes
pétalas de lírio branco	100g
agua	300 ml
açúcar	600 g
ácido de limão	gosto
folha de gerânio (pelargônio)	1

Método de cozimento

• Existem muitas receitas de compotas. Talvez esta receita seja familiar há muito tempo. Mas, de repente, alguém quer tomar um chá com uma sobremesa incomum? Agora é a hora do meu amado lírio branco (Candida) florescer
• Tem um cheiro tão forte que é impossível colocar buquês. E em um canteiro de flores, uma planta com flores é o suficiente para que o perfume preencha todo o jardim.
• E aqui na minha amada sogra, o lírio se espalhou por todo o canteiro de flores e consegui colher pétalas para minha geléia favorita desde a infância.
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• As pétalas são leves. Da quantidade apresentada na receita, você obterá exatamente um pote de 500 gramas do produto acabado.
• É fácil arrancar as pétalas, as anteras, claro, vão "manchá-las" um pouco com pólen brilhante, mas não lavo as pétalas. Parece-me que um pouco de pólen com geleia não faz mal. Mas, pistilos e estames não ficam em gel.
• Sem esperar que as pétalas murchem, você pode torcê-las imediatamente em rolos de caracol e amarrá-las em um fio. Não é obrigatório. Cozinhei tanto com pétalas inteiras quanto com corte em pedaços. Mas, com os caracóis, a geléia fica mais bonita.
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• Em seguida, essas "contas" devem ser colocadas em um recipiente resistente ao calor e preenchido com água quase fervente. Eles irão imediatamente "sentar-se". Coloque em fogo alto e deixe ferver (não ferva!)
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• Retire delicadamente as pétalas escaldadas com uma escumadeira (ou com um barbante, que é muito mais conveniente) para um prato separado e ferva a calda de toda a quantidade de açúcar na água após escaldar. Assim que o xarope ficar transparente, coloque nossas "contas" perfumadas nele e cozinhe depois de ferver em fogo baixo até ficar macio (em uma etapa). Essa quantidade vai cozinhar em cerca de 20 minutos.
• No final, adicione um pouco de ácido cítrico. Escrevo "a gosto", porque alguém adora azedume e alguém não.
• Acrescento na ponta de uma colher de chá.
• Bem, e uma folha de pelargonium quarto, como toque final. Eu tenho um gerânio de jardim. Abaixe isso. Eles têm o mesmo cheiro.
• Quem decide substituir por baunilha, aviso - lírio não combina com isso! Melhor, em geral, sem aditivos aromáticos, se você não quer ou não quer gerânio.
• Quando o congestionamento estiver pronto, você precisará puxar cuidadosamente a linha. Este é um procedimento simples, mas tome cuidado para não se queimar!
• Despeje quente em uma jarra preparada com antecedência e feche.
• 
• Coma para sua saúde!
• Jam, é claro, não é para todos. A esposa diz que perfume não é comido! E eu e meus amigos gostamos.

O prato é projetado para

500 ml

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

prato

Isso significa geléia para as meninas? Concordar. Que seja a nossa geléia, adoramos perfume)))))

[Kubanochka]

Kubanochka, se houver tal lírio, soldar pelo menos um pequeno frasco! Acho que vai sair até um copo (metade da porção apresentada). Porém, quanto maior o volume, melhor será o resultado do congestionamento. E essa sobremesa com chá verde é boa

com o nosso claro

e muito mais gostoso na companhia de uma garota, aqui está!

[Radushka]

Radushkaque receita interessante. Os lírios ainda não floresceram, mas estou adotando-os.

[Larissa]

Larissa, pelo menos uma vez, mas é necessário cozinhar. E se isso se tornar um destaque da mesa?

[Radushka]

Radushka, receita muito boa, geléia muito boa! Assim que meus lírios brancos crescerem, com certeza vou tentar fazer geléia. Entretanto, existem apenas três flores em dois arbustos. Ou talvez este não seja o mesmo lírio? Eu vou te mostrar mais tarde ...
Obrigado pela receita, querida Radushka!

[lappl1]

lappl1Lyudochka, você pode reconhecê-la imediatamente, ela é muito diferente das outras.Abaixo está uma roseta de folhas que crescem DE OUTONO. E na primavera a partir desta, nem sempre vegetação invernal

às vezes, depois do inverno, não tenho absolutamente nenhuma folha)

dispara um longo pedúnculo. Completamente nua. Apenas nos top 3-5-7 botões, dependendo da força da planta. Após a floração, cortei os caules das flores. O arbusto seca e só a partir do início da estação chuvosa de outono, uma nova roseta de folhas começa a crescer. Esses lírios crescem lindamente sem muita dificuldade. Se você tiver, a plantação aparecerá rapidamente. Você não precisa sentar nada.

Que receita deliciosa! Obrigado, esta é uma descoberta para mim. E o cheiro de lírio permanece após o cozimento?
E eu vou te perguntar, você já tentou cozinhar com outros lírios perfumados? Não tenho candida, mas tem híbrida cheirosa, as pétalas são mais duras aí, vale a pena tentar ...

[Radushka]

você pode reconhecê-la imediatamente, ela é muito diferente das outras. Abaixo está uma roseta de folhas que crescem DE OUTONO. E na primavera a partir desta, nem sempre vegetação invernal

Radushka, então não é ela ... Não tem roseta e pedúnculos longos ...

[Radushka]

Radushka, como isso? Não tenho, a vizinha está crescendo atrás da cerca, fico esperando ela voltar do trabalho para fotografar para esclarecimentos diagnóstico.
Ela me deu no domingo para tintura, mas coletamos framboesas com ela e eu adiei a coleta de lírios para mais tarde.

[Radushka]

Querida, assim?

Definitivamente não é meu!
Radushka, você colocaria uma foto do seu lírio na receita. Caso contrário, vamos cozinhar, não entendo de quê ... Se não, então em meninas cubanas peça uma foto - olha que legal!

[Kubanochka]

Kubanochka, Sim! Lena, você pode me dar uma foto para demonstração? Vou jogar fora meu "sabão" na PM

Adicionado quarta-feira, 22 de junho de 2016 11h56

Zeamays, não tentou. Não tenho outros lírios brancos. E aqueles que são, sem cheiro. Principalmente para cortar essas plantadas. Isso era da minha avó. Fizemos geléia com ele. E quando a casa caiu em demolição, tirei de lá dois arbustos de peônias e este lírio. Então eles se mudam comigo.
Um leve cheiro e um sabor bastante forte permanecem na geléia. A consistência é mel.

A luz foi desligada. Vou tirar uma foto à noite

[Kubanochka]

Kubanochka, Lena, Eu vou esperar.

[Radushka]

Radushka, para esta geléia você terá que plantar lírios

[Redefinir]

Redefinir, Ter esperança, você não vai se arrepender! Essas flores são despretensiosas. E você ainda pode fazer um tônico com as pétalas (lapidação de tintura para a pele)

Aproveito sem olhar, vamos criar lírios! : rose: obrigado pela receita, nunca conheci uma compota assim, nem sequer ouvi a palavra!

[Loksa]

Loksa, Oksana,

Querida, como é arejado! refinado! primorosamente !!!! Simplesmente adorável! Obrigado pela receita!

[Radushka]

RadushkaQue geléia transparente!

Nunca conheci uma geleia assim, nem ouvi uma palavra!

O que você não consegue ver na sua máquina de fazer pão!

[Irina]

Irina, Antonina, se você não está confuso com o sabor e aroma incomuns, tente cozinhar