Setas de alho secas (temperos)

Garotas! Comunicando!

Três dias em forno elétrico, convecção a 50 gramas por 3 horas.
Um dia 70 g 2 horas.
Está tudo super !!!
Só meu marido jurou que eu tinha encenado um ataque de gás de alho em casa .- :)))
Querida, muito obrigada!

E eu tenho poucas flechas ...
Que já moí e com azeite e sal em potes contaminei ... Estão na geladeira!
E agora eu não vou colocar minha mente em um atirador. Eu não os vi no mercado ... desculpe!

Então me inspirei em Lovely ... Sequei as partes grosseiras das flechas, misturei as partes tenras com manteiga cremosa, coloquei em filme e em formas encaracoladas. Sim, no freezer ... beleza! E guloseimas!

[4er-ta]

4er-ta, Tanya, que BELEZA você resultou, estou muito feliz



Tanya-Fanya, Tanechka, boa saúde, querida

Só meu marido jurou que eu tinha encenado um ataque de gás de alho em casa .- :)))

mas todos os micróbios estão mortos, provavelmente




mamusi, e este ano não encontrei no mercado sem flechas, não vendi isso: girl_mad: se



Mas eu tenho um pouco que sobrou do ano passado

Eu leio vocês meninas e ...
Seque as setas completamente ..
Para que a família não “chore”.

No forno, seco a 70 * C por 1 dia (com interrupções) e seco um pouco mais nos 50 * C seguintes.

O mais inconveniente é que é preciso abrir a porta regularmente para desabafar.

Por enquanto, mantenho a forma de palitos e pretendo moê-lo até virar pó quando chegar a hora certa.

As varas são frágeis. Mas onde havia fibras, elas se assemelham a talos de endro secos em termos de rigidez.
Mas o volume secou em 4-5 dias, sólido.
Mais de 200 flechas ...

Lyudmila, obrigada por este método de preparação de flechas !!! Há muito tempo eu tinha uma receita nos bookmarks, este ano lembrei-me dela a tempo e fiz, fiquei muito satisfeita com o resultado