Pão com farinha integral e farelo de aveia (em multicooker Redmond RMC-02)

Pão com farinha integral e farelo de aveia (em multicooker Redmond RMC-02)

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
farinha de trigo	200gr
farinha de grão integral	100gr
farelo de aveia	2 ° l
leite + água	200ml
manteiga	15gr
óleo vegetal (tenho óleo de mostarda)	Primeiro l
açúcar	Primeiro l
sal	1h l
fermento prensado	8-10gr

Método de cozimento

• Na tigela da mistura Kenwood, coloque o fermento, polvilhe com açúcar e deixe agir por alguns minutos. Depois acrescentei leite morno ao meio com água, farinha, manteiga, sal e sovei a massa. No final do lote, adicionei farelo. Deixei a massa descansar por 40 minutos, depois voltei a amassar por 10 minutos, após o qual juntei a massa em uma bola e coloquei em uma tigela multicooker untada.
• Liguei o programa de iogurte por 20 minutos, depois desliguei o programa e deixei a massa crescer por mais 35-40 minutos. (meu fermento não é muito fresco, pode levar menos tempo)
• Assei pastéis no programa por 35 minutos, virei o pão e assei por mais 20 minutos.
• Meu flash ilumina a estrutura do miolo, os buracos não são visíveis, mas são
• 
• Desfrute de sua refeição!

[Irisha]

Irisha, Coloquei nos favoritos, vou tentar assar na lareira

Irina, obrigado por uma receita separada.

[vernisag]

vernisag,
Irishka é extraordinária ....., a tigela vai esfriar, vou colocá-la também .....

[Irina]

Irina, ótimo pão!

Irisha, o pão já está ASSADO, está esfriando !!!
Nenhuma palavra é tão bonita! É muito cedo para cortar, milagre azapaaah!
Quero dizer que tudo é igualzinho à receita, sem complicações, a receita está maravilhosamente verificada! Como sempre com Irisha ...
Vou relatar o gosto e cortar depois ... :-) :-) :-)
Aqui está uma foto.

[mamusi]

mamusi,
Que homem bonito ...

Só de ver seus pães prontos pode fazer você engasgar com a saliva!
Pois bem, fica um pão muito bonito E, a julgar pela composição, também é útil
Eu levo embora obrigado

O único esclarecimento ... tirei 6 g de prensas. fermento vivo ... e descongelam-me ... sempre guardo quadrados no congelador, dia após dia tiro alguns quadrados e jogo na porta da geladeira. Sempre cozinho com sucesso com eles.

Sempre deixo quadrados no freezer, todos os dias tiro alguns quadrados e jogo na porta da geladeira.

Eu também faço isso o tempo todo

[mamusi]

À saúde da menina! Ficarei muito feliz se a receita vier a calhar e você gostar

mamusi, Margarita, que bola linda saiu!
Espero que gostem do sabor também

Que pão lindo !!! mas multi, não ...

[Helena]

Helena, então faça isso em outro desenho ou no forno.

[Helena]

Helena, então faça isso em outro desenho ou no forno.

sim, é claro ..: girl_in_dreams: mas eu quero um desenho ..

[Helena]

Helena, então compre, não é caro e não ocupa muito espaço.

[Helena]

Helena, então compre, não é caro e não ocupa muito espaço.

Oh, Sveta, já está tudo gasto ...

[Helen3097]

Helen3097, fazemos o mesmo na Philips também ...
Eu expus a receita de um pão de trigo minúsculo com fermento de centeio ... em Phillips, e ele é a mesma migalha. Lena, você também não está com o Filki?
Os dois Bebês Excelentes ... Não me arrependo um minuto que comprei, mas também fiquei preocupada com tudo, porque perguntar. Comprei e estou feliz. Eu quero pegar, há uma vida! Digo ao meu marido ... - Estes são os meus brinquedos! Xxxhaaa! Ele está rindo!

sim, isso é compreensível .. mas eu quero um desenho animado ..

Elena, então compre, não é caro e não ocupa muito espaço.

Eu concordo com Sveta!
Lena, e você terá mais prazer com ela do que com 5015 Orson (e por muito menos dinheiro).

[vernisag]

vernisag, Irlandês, lindo !! Você consertou o chtoli Radik?

Obrigado Mashenka! Então, não acabou comigo. Só juntando poeira no armário, o programa de assar e o mingau superaquecem um pouco além do limite

[Irina]

Irinaeste pão me atrai e é isso 🔗 Embora eu tenha Redik 01, mas ainda não o fiz

[Irina]

Irina, vernisag, o pão ficou muuuito gostoso!
Agora eu cozinho este dia, dia Borodinsky de Margarita.
Muito obrigado por compartilhar receitas e dicas conosco.

[Albina]

este pão me atrai e tudo mais. Embora eu tenha 01 Redik, mas ainda não assei nele

Albinaentão leve ao forno a 01, vai funcionar da mesma forma, só mais um pouco

o pão ficou muuuito saboroso

Saúde de Helen estou muito feliz por ter gostado do pão

Irishka, obrigada por mostrar este pão como receita, senão ele se perdeu nas minhas folhas

Irlandês, isso é diferente, ele era apenas grãos inteiros.

Este também é bom, mas o da primeira página está lá. e eu nunca olhei.

Sim, há na primeira página do tema Redica 02 Mannochka imediatamente tirou

[Irishaaaa]

Irishaaaa!!!!
Estou trazendo um pão que saiu de acordo com a sua receita!
Obrigado! Não, assim não. Agora mesmo ...
OBRIGADO!!! OBRIGADO, IROCHKA, BIG !!!
Ficou muito gostoso! Adicionei mais 1 colher de sopa de cebola seca! Amassar em Kenka. E porque sou eu, um bastardo, todo o pão amassado no algodão.
Ontem meu marido picadinho dele, e hoje eu trouxe um corte cultural.
Ver

e olhe

Yohu !!!

Oh, Ritulya, querida, boa sorte !!! Que pão arejado acabou, bela vista! Fico muito feliz com a Rituel por ter gostado do pão. Obrigada pelas fotos maravilhosas