Pimenta recheada com vegetais no tomate

Pimenta recheada com vegetais no tomate

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Pimenta Doce	10-12 pcs
Cenoura	3-4 pcs
Cebola nabo	3-4 pcs
Abobrinha	2 pcs
Tomates	4-5 pcs
Sal
Pimenta
Alho

Método de cozimento

• Pimentas minhas e limpas (eu tenho "Blondie")
• Cozinhar o recheio - corto todos os vegetais em tiras. E frite em óleo vegetal até ficar meio cozido. Sal, pimenta, uma colher de chá de açúcar.
• 
• Recheie os pimentões preparados e coloque-os em uma panela. Eu despejo suco de tomate. Um pouco de sal e mais açúcar.
• 
• Um excelente acompanhamento para costeletas. Delicioso quente e frio)

Hora de preparar:

Hora

Programa de culinária:

Cortador de legumes, prato

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[Jeanne]

Jeanne, que adorável! E sem arroz! Não adivinhei, às vezes faço pimentão com recheio de vegetais, mas por algum motivo não penso em abobrinha e por inércia coloco arroz ou cevada pérola, e aqui estou pegando essa receita! Obrigado!

Uma receita muito boa, acho que fica bem quente e frio, porque todos os produtos são meus favoritos.

[Oksana]

Oksana, quando eu fizer isso, tudo será meu e, portanto, vou passar os tomates (meu) por um moedor de carne e despejar os pimentões. Já estou babando, mas antes da colheita ... longe em geral. Meus meninos, mingau e meu filho, não podem comer pimentas armazenadas - ambos têm seu próprio kirdyk com a barriga. Eu adicionaria um pouco mais de alho.

[Oksana]

Oksana, obrigado!! É realmente fácil e delicioso)
Ludmila, Esqueci de receitar alho, mas tá aí !!!! Obrigado por lembrar)

[Jeanne]

Jeanne, então fiquei surpreso, mas também tem gente que não gosta de alho!

[Ludmila]

Ludmila, Não sei desses, consertei !!!

Estamos esperando por vegetais)

[Angela]

Angela, na última foto olá para vocês em forma de borboletas !! Confira ??

[Jeanne]

Jeanne, Eu sou tão imprudente. Posso andar ao lado do objeto por um mês e não ver. Agora entendo. Oi recebido, apreciado

E eu quero tal pimenta ...

[Helena]

Helena, fique a vontade !!! Demorou mais para escrever do que para fazer)

[Jeanne]

Jeanne, mas o que você acha, esta receita é adequada para armazenamento de longo prazo (conservação)? Talvez você possa adaptá-lo de alguma forma?
Ainda me lembro de pimentas recheadas de uma jarra da infância. Como eram húngaros?

[A.lenka]

A.lenkasim, é fácil, é tudo igual, nem precisa de vinagre - o suco de tomate também é um conservante, principalmente se for do próprio tomate, espalhe quente em potes esterilizados e torça na hora. Bom, eu reduziria o açúcar, ou melhor, não colocaria nada no pãozinho. Fiz isso, também com abobrinha, só cortou tudo, não recheado, chamamos de lecho caseiro, o último pote ainda está guardado no subterrâneo - muito gostoso.

[Helena]

Helena, é claro, esta receita pode ser adaptada para costura. Mas como sem açúcar ??? Essa é toda a emoção de qualquer lecho ..., mas o sabor e a cor ... cada um tem seus próprios gostos. Por isso somos todos diferentes))
Gostaria apenas de adicionar uma colher de vinagre de cidra de maçã. Embora o tomate seja um verdadeiro conservante.
Se estamos falando de uma autoclave, então como uma compota de até 105 graus e 15 minutos.Eu faço tomates e saladas desta forma.

[Jeanne]

Jeanne, no vinagre de maçã escrevem - não dá para enrolar, eu mesmo não experimentei, não me arrisquei, mas dizem que tem chance da tampa explodir. O vinagre de maçã tem uma vida útil diferente do normal - ele azeda com o tempo, se for honesto. E o açúcar é mesmo a minha preferência, acabo de colocar mais cenouras - as minhas, são doces, não é necessário açúcar.Geralmente coloco menos açúcar em todos os lugares e, se houver a possibilidade de excluí-lo completamente, bem, essas são minhas características

[Ludmila]

Ludmila, Eu rolo TUDO só com maçã presente e sem problemas. Um vizinho do Kuban me ensinou quando criança. Os bancos nunca decolaram. É a primeira vez que ouço falar desses movimentos.
Sucesso)))

[Zhannptica]

[
url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160531_174104.jpg]
Obrigada Jeanne!
MUITO SABOROSO

Adicionado na terça-feira, 31 de maio de 2016, 18:16

Zhannptica,
Cozinhei metade da porção na panela elétrica REDMOND 01.
O resultado é um sabor muito saturado.

[Oksana]

Oksana, aula !!!!! Eles parecem muito saborosos, embora novamente corram para as pimentas
Obrigado pelo maravilhoso relatório !!!

[Zhannptica]

Zhannptica,
Jeanne.
Eu também quero fazer, ficou muito gostoso