Marmelo recheado com queijo azul

[Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!]

Marmelo recheado com queijo azul

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
marmelo	1 pc (200 g)
queijo azul	50 g
pimenta doce pequena	1/2 pcs.
vinho tinto (tenho seco)	200 ml.
açúcar	100g

Método de cozimento

• Corte o marmelo, retire a cápsula da semente e faça uma depressão para o recheio. Corte um pouco a parte inferior para maior estabilidade.

• Corte a pimenta em cubos pequenos.

• Amasse o queijo e misture com a pimenta.

• Recheie a mistura de marmelo e coloque em uma assadeira.

• Despeje o vinho e despeje açúcar em todo o perímetro.

• Leve ao forno pré-aquecido a 220 graus por 40 minutos, depois de 20 minutos cobri a forma com papel alumínio, deixando parte aberta para que o vapor escapasse.

• Pegue o marmelo. Retire do molde.

• Coe a calda. Se necessário, ferva um pouco. Despeje o marmelo generosamente com calda.

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• Cozinhar não é difícil, o principal é fazê-lo com amor pelos seus entes queridos!

O prato é projetado para

2 porções

Programa de culinária:

forno

Observação

Isso é delicioso. Eu recomendo!