Pimentos recheados dos Balcãs (miniforno Steba KB28ECO)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Cozinha: sérvio
Pimentos recheados dos Balcãs (miniforno Steba KB28ECO)

Ingredientes

pimentão amarelo
cenoura grande 1 pedaço
tomate grande 1 pedaço
batatas cruas (de preferência variedades friáveis)
cebola 1 pedaço
creme de leite 20% 2 colheres de sopa
creme 20% 100 ml
sal, temperos gosto
óleo de girassol 2 colheres de sopa

Método de cozimento

  • (Veja a receita do vídeo na nota)
  • Pique a cebola finamente
  • Rale as cenouras em um ralador fino
  • Você pode cozinhar um pouco de cebola e cenoura em óleo de girassol e depois colocá-las nas batatas raladas, mas não precisa.
  • Rale as batatas cruas em um ralador grosso
  • Pique o tomate bem fino, fiz com uma faca.
  • Misture tudo em uma tigela grande com creme de leite, creme de leite, sal, temperos.
  • Adicione 2 colheres de sopa de óleo de girassol à mistura de vegetais.
  • Pimentas para limpar os grãos e as pernas.
  • Encha os pimentões com a mistura de vegetais até os olhos. Despeje o suco restante sobre os pimentões.
  • Forno / forno, eu assei Mini fornos Steba KB28Eco , aqueça até 230 g no modo superior / inferior
  • Colocamos os pimentões em um forno pré-aquecido e baixamos a temperatura em 220 gramas.
  • Assei em um mini forno por 60 minutos + 10 minutos para aquecer o forno
  • O molho deve engrossar e os pimentões devem ficar macios, para que estejam prontos.
  • Bon Appetit a todos!
  • Pimentos recheados dos Balcãs (miniforno Steba KB28ECO)
  • Pimentos recheados dos Balcãs (miniforno Steba KB28ECO)Pimentos recheados dos Balcãs (miniforno Steba KB28ECO)

O prato é projetado para

quanto você faz.

Hora de preparar:

1 hora 30 minutos

Programa de culinária:

raladores / fogão

Observação


Essas pimentas são feitas por todas as donas de casa na Bósnia, para elas é um prato diário. Pode ser servido sozinho ou com carne.
Quando vim para a Bósnia pela primeira vez, a mãe do meu marido cozinhava pimentas assim e para mim tinha um sabor muito incomum, porque não cozinhamos isso.
Então a irmã do meu marido apareceu e me contou novamente. Foi a receita da família deles que passou sem problemas para nossa família.
Quando eu cozinho essas pimentas, o aroma me leva à Bósnia. Cada vez traz lembranças agradáveis!
Espero que este prato ocupe também o seu devido lugar e acrescente variedade à sua dieta.
Preparando com rapidez e facilidade!

um relatório sobre como fazer deliciosas pimentas com batatas de carvalho

Elena Tim
Droga, precisamos tirar o fogão dela! É simplesmente horrível!
Por quanto tempo você pode zombar de pessoas decentes ?!
Ao ver o nome "Miniforno de Shteba", fico tão certinho e com medo de entrar, para não engolir o chão da minha geladeira de fome.
Manechka, ótima receita! Eu amo pimenta E o seu parece incrivelmente apetitoso!
Masinen
Elena Tim, Helen, obrigado))
Vamos entrar e pendurar uma fechadura de celeiro enorme em sua geladeira chique, ahh
gala10
Que opção de enchimento interessante! Ainda não experimentei, mas já gosto ... Mashenka, obrigada pela receita!
Masinen
Marca de verificação, aqui estou eu, quando vi, sinceramente, fiquei tão incrível !!
O sabor é muito invulgar! A batata acaba ficando macia, derrete na boca e os fornos complementam a imagem do sabor. Bem, muito, muito gostoso !!
Elena Tim
Citação: Masinen
Vamos entrar e pendurar uma fechadura de celeiro enorme em sua geladeira chique, ahh
Não vai ajudar! Bem, depois da próxima receita de Shtebovsky, vou quebrar com um pé de cabra!
Ponte
Masha, que foto quente e ensolarada! Eu realmente quero fazer essas pimentas. Até agora, marcador.
Masinen
Linho,Bem, então eu vou buscá-lo e levá-lo para minha casa, você vai ficar sem uma geladeira da moda

E já terei três peças
Masinen
Ponte, Natasha, não tem o que fazer aí, não poderia ser mais fácil))

Obrigado!!
Rita
Eu definitivamente farei isso em um futuro próximo !!! Eu simplesmente amo essa receita !!! Mashulya, eu amo, adoro !!!
Elena Tim
Citação: Masinen
então eu pego e levo para minha casa, você vai ficar sem uma geladeira da moda
Karauuul, eles estão roubando! Então, costumava ser, tu vais elogiar a pimenta de alguém ... então sem frigorífico e tu vais ficar ...
Lan, pega, se for preciso, eu tenho uma vida péssima, em um lugar bem disfarçado.
Ksyushk @ -Plushk @
Masha, pimentas maravilhosas. Especifique, apenas, querida, ralar batatas cruas?
Masinen
RitaObrigado pelas suas palavras gentis

Certifique-se de fazer isso !!
Elena TimBem, eu te peguei, espera aí, eu vou com meu marido e levo dois daqui
Masinen
Citação: Ksyushk @ -Plushk @
Especifique, apenas, querida, ralar batatas cruas?
Sim cru)) Vou adicionar para que não haja perguntas))
Obrigado!
Tanyulya
Masha, gostoso! Eu quero uuuuu! Espero fazer isso um dia desses. Enchei com berinjela e arroz, mas não terminei com batata.
Masinen
Tanyulya, Tanya, obrigada !!
Você ama este plano de prato))

É só procurar batatas, que são farinhentas, sabe, de uma variedade que saem na hora do cozimento, senão se você comprar carvalho vai demorar muito para cozinhar.
Tanyulya
Mash, temos tudo esfarelado, até um pouco demais. Eu já quero muuuito
Masinen
Tanyush sorte, mas em Moscou eles vendem borracha, é apenas horror. Ferva e ainda é carvalho, uh, é fácil, mas quando você assa, também pode escurecer, bem, é uma porcaria completa ((
Mas na Bósnia, as batatas são mmmmm ... quebradiças, elas estão escondidas nas pimentas. Tudo bem babando
Coruja
Masha, vou experimentar suas pimentas. Gostei da receita. Acho que vai ficar bem gostoso. E você não preparou o seu de acordo com a nossa receita, arroz com carne no recheio, gostaram ou estão acostumados com o pimentão e a batata?
Masinen
Larissa, Tente))
Eles servem essas pimentas como acompanhamento. E para mim já é um prato completo e independente. Considere que há de tudo, e até creme de leite e creme de leite, as calorias são suficientes para um almoço inteiro))

Não, não cozinhei com carne / arroz. Mas eles parecem estar fazendo isso também, embora eu nunca tenha visto. Eu os alimento com Borscht lá.
é tão surpreendente para eles que a sopa é vermelha)) Eu gostaria de filmar a surpresa logo no vídeo)

E não se esqueça de perguntar: você tem carne?
Eles são uma nação de carne. Não há carne nem comida aqui
E eles também não entendiam pepinos ligeiramente salgados, eles não entendiam nada. Então, o gosto deles surpreendeu)
Eles picle pepinos com vinagre necessariamente.
Rarerka
Eu abri minha boca e li a receita
Eu descrevi minha baba tão bem
Masha, eu quero essas pimentas
Temos nossas próprias batatas, deliciosas.
Seus pimentões e tomates ainda não acabaram ...
Seja o pimentão!
Suliko
Maria, "ela sempre surpreendeu a todos, então ela foi!" - isso é definitivamente sobre você !!!
Gosto muito da apresentação das receitas, tudo é tão claro, claro, principalmente para esses “chefs” como eu
Marque definitivamente !!! Uma receita original e fácil!
Coruja
Mash, que interessante. Borscht está surpreso * BRINCAMENTE * Engraçado.
Masinen
Citação: Rarerka
Eu descrevi minha baba tão bem

Eu também escrevo a verdade

Estou esperando com um relatório))
Citação: Suliko
Maria, "ela sempre surpreendeu a todos, então ela foi!" - isso é definitivamente sobre você !!!
Ella, você me lisonjeia))

Obrigado! Sim, fácil e saboroso, mas também satisfatório)
Masinen
Larissa, e adoro cozinhar para eles, algo do nosso russo, embora borscht ucraniano, mas ainda assim.
E eu vejo o que eles dizem)))
Meu marido já está acostumado com tudo e ele próprio exige Borsch))

Bem, com pepinos saiu um período completo
Mesmo que meu marido tenha tentado explicar que os russos amam pepinos levemente salgados e que eles são feitos com sal e ervas.
não, não entendi

Mas, para isso eles tentaram)
lu_estrada
Maria, apenas pimentas deliciosas, comi uma vez, com gosto, mas nunca cozinhei.
Obrigada Mashenka !!! Vou cozinhar, lambendo!
P.S. Estou esperando pacientemente por Chivapchichi!
Névoa
Masha, ontem, olhando suas pimentas, fiquei sem palavras, então às 22h, voltando do trabalho, fui à loja comprar pimentas
Estão parados no forno definhando
Pimentos recheados dos Balcãs (miniforno Steba KB28ECO)
Masinen
lu_estrada, Lumila, obrigada !!
Haverá chavapchichi, precisamos de tempo para encontrá-los)

não há nada a se fazer))

Névoa, Irina, Ótimas pimentas! Por que tão pouco?))
Me diga qual é o gosto?
Névoa
Masha muito gostosa
Gostei ainda mais do que com a carne picada, agora vou fazer o tempo todo.
Meu marido não come pimenta búlgara em nenhuma forma, infelizmente, então esta é apenas a minha favorita
Masinen
Irina, E meu filho não come pimenta de forma alguma, mas eu coloquei para ele e ele abre e come o recheio))
E eu termino a pimenta para ele))
E docha também faz isso, bem, ela geralmente é um tio repetitivo porco
MAS eu amo a própria pimenta em qualquer uma de suas apresentações)
E meu marido pode comer muito))
Tanyulya
Já estou fazendo isso, embora em Orsyukh ainda não tenha encontrado uma forma para o fogão. Vou expor a foto mais tarde.
Masinen
Tanyulya, vamos lá, eu me pergunto como vai sair em um fogão lento.
Eu provei a um de nossos membros do fórum que você pode fazer isso em um desenho animado)
Então me diga em qual modo e por quanto tempo você definiu.
Tanyulya
Vai ser ótimo! E o que não dá certo por aí: girl_pardon: Eu sempre faço pimenta no MV.
Em breve estará pronto
gala10
E já estou no forno.
Masinen
gala10, Galya, bom, estou te esperando com fotos !!!! Veja-me consertar tudo !!
gala10
Citação: Masinen
e fico te esperando com fotos !!!! Veja-me consertar tudo !!
Mas e zhezh ... Eu juro por Galinha Pockmarked!
gala10
E aqui estão minhas pimentas:
Pimentos recheados dos Balcãs (miniforno Steba KB28ECO)
Delicioso. Muito saboroso! Incomum. Com certeza vou repetir.
Masha, obrigado novamente!
Tanyulya
Aqui estão os meus. fiz 3 peças, só para mim.
As batatas restantes no recheio foram simplesmente colocadas em uma tigela ... como são deliciosas!

Pimentos recheados dos Balcãs (miniforno Steba KB28ECO)
Pimentos recheados dos Balcãs (miniforno Steba KB28ECO)
Pimentos recheados dos Balcãs (miniforno Steba KB28ECO)
Eu cozinhei em Orsyukh 5010 em Omelete por 30 minutos. Eu amo esse modo !!!
Nenhum líquido extra, um pouco de fritura. Vkusnoooo !!!
Mash, este é o meu prato atual. Encho-me de berinjela e arroz, ou de cogumelos, mas são "pesados", mas aqui é "fácil" e satisfaz.
OBRIGADO!!!
Bem, claro, diminuí um pouco, adicionei um pouco, mas o principal é a ideia !!!
Masinen
Galina, o que posso dizer, muito bem !!

Tanyulya, Tanya, isso mesmo, a ideia principal)
E tudo a seu gosto)))

Mas esse cheiro ou aroma que vem de pimentas cozidas me leva para a Bósnia

Agora você entende do que estou falando))

Ficou muito legal para todos))
Masinen
gala10, Gal, você fez com as tampas?
gala10
Sim, Mashenka, nunca jogo fora as tampas. Eles são deliciosos também. Apenas o talo permanece.
Gala
Eu vou fazer isso! Costumava fazer pimentão com recheio de vegetais, mas não adicionava as batatas raladas. Acho que o sabor ficará muito mais interessante.
Mashunya,
Masinen
Gala, Galya, obrigado por passar por aqui para pegar as pimentas))
Sim, as batatas mudam o sabor, experimente!
Tanyulya
Meninas, isso é tão delicioso. Aí vou experimentar no forno e no AF, só não queria colocar os pimentões no barril, não achei uma forma adequada.
Emilia +
Mashenka, eu também cozinhei. Fiz pimentos para um acompanhamento, assei no forno e fritei a carne em uma frigideira. Delicioso! Obrigado pela receita caseira!

Pimentos recheados dos Balcãs (miniforno Steba KB28ECO)
Pimentos recheados dos Balcãs (miniforno Steba KB28ECO)
Innushka
no marcador de tal tratamento)
Masinen
Tatyana, sim, se você tomar a forma mais profunda, aí você pode colocar com batata, vai ser frito por cima e vai ficar beleza))

Emilia +, Irina, bem ficou ótimo !! Você pode ver claramente que as batatas estão macias)
Masinen
Innushka, corretamente! E obrigado))
galchonok
Maria, obrigado pela receita interessante de pimentões e batatas recheados! Com certeza vou tentar - marcado como favorito
Masinen
galchonok, Galya, obrigado pela visita))
Não deixe de experimentar! Muito incomum e delicioso!

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