Sopa de leite com bolinhos

Sopa de leite com bolinhos

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: Bielo-russo

Ingredientes
leite	2 p.
farinha de trigo	1 Colher de Sopa.
ovo	2 pçs.
manteiga (na massa)	1 colher de chá
sal, açúcar, óleo, ameixas. (para reabastecimento)	gosto

Método de cozimento

• Fervemos um copo de leite, juntamos a manteiga, a farinha e, mexendo, deixamos em fogo baixo por 4-5 minutos (fico 2 minutos no máximo). Retire do fogo, esfrie um pouco, acrescente os ovos, misture bem.
• No leite a ferver (nesta fase coloco sal e açúcar, de acordo com a receita original são adicionados no final) coloque uma colher de chá de bolinhos, mergulhando-a no leite a ferver - desta forma é melhor os bolinhos afastarem-se da colher e cozinharem até eles flutuam para a superfície.
• Tempere a sopa a gosto com sal e açúcar e manteiga.
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

8 porções

Hora de preparar:

20-30 minutos.

Observação

Receita do livro T. і Ў. Rettovichy. Cozinha bielorrussa. Pakashtuyce - saboroso, 1993
Sopa muito saborosa, mas se a família for pequena - é melhor cozinhar meia porção, apenas cozida - mais saborosa!

[V-tina]

V-tina, Tina, com certeza vou tentar, minha alma só pede leite!

[Irina]

Irina, Eu espero que você goste!

[V-tina]

V-tina, Eu sento, tomo sopa de repolho, e aqui está uma tal sopa, pelo menos desista de comer e corro outro fazer
Eu gostei muito disso

[Lerele]

apenas pare de comer e execute outro fazer

Lerele, bem, coma a sopa de repolho e cozinhe uma outra vez

Oh, que sopa!
Eu cozinhei com marmeshielkoy, mas nunca, obrigado, tirei!

[Ksyusha]

Ksyusha, experimente, acho que você vai gostar

Necessariamente!

Adolescente e eu gosto disso. Obrigado, com certeza vou cozinhar.

[Ninochka]

Ninochka, esperando feedback