Forno de pizza

Posso entrar? Eles me trouxeram o tão esperado fogão de bestron, e a pedra está rachada. Aumentei a sorte hoje
Alguém pode me dizer do que é feito? INFA é contraditório. Alguém diz mármore e alguém, por algum motivo, granito. Eu saberia exatamente para pedir. Ajuda, hein?

[Reine de Saba]

Reine de Sabarachado devido ao transporte?

Hoje temos a FAGOR MG-300 Multigrill o único (até onde pude encontrar) equipamento que simultaneamente com o aquecimento superior e inferior de formato redondo e com laterais, desde que o chamam tanto de airfryer quanto de pizzaria e eu não me lembro de ter lido outra coisa ... mas diz multigrill

Acho que o vi ao vivo no Epicenter. Ela também parou para olhar. Mas foram essas bordas ou bordas na parte inferior e na tampa que me confundiram. Irão interferir no cozimento da pizza? Volto na segunda. Embora com a nossa vida, espere, você não pode ir às compras ........

[Sens]

Sens, mas de alguma forma não está claro. Provavelmente durante o transporte. Parecia estar completamente embalado. Aberto - e há uma rachadura. Perturbação contínua em vez de uma celebração da alma e do estômago

[Reine de Saba]

Reine de Saba, tal caso já estava no fórum. mas começaram a assar em uma rachada e está tudo ok!

sim é uma pena
Tenho amigos que também assaram um cracker depois de uma situação semelhante

[Reine de Saba]

Reine de Saba, minha situação. Eu cozinho. Tentei colar com açúcar ... não adiantou, apenas pintou a pedra de um preto desigual. O açúcar transforma-se em cinzas com a alta temperatura. Com o tempo, a pedra da pizza ficou tão coberta e irreconhecível. Na minha opinião, isso não é mármore ou granito, mas cerâmica comum. Coze bem, mas não sinto o prazer estético de saber que asso sobre uma pedra rachada. Enfurece. Pedi um segundo forno por sussurros imediatamente com uma pedra adicional. Ali, a propósito, você pode comprar pedras e bandejas para o bestrão separadamente.
Sim, o vendedor me reembolsou parte do custo do fogão porque a pedra quebrou no caminho.

[TatianaSa]

TatianaSa, também não há alegria para mim. Claro, vou usá-lo, já que essa rachadura não afeta suas propriedades. E você pode exilar para os talentosos, pliz? Não consigo encontrar algo. E então já estou pronto para medidas radicais - para ordenar do mestre.

Na Ferrari, fiz uma pizza com guarnições recheadas de queijo para o jantar. Oh, que delícia! Não há fotos, pois comeram instantaneamente.
🔗
O cheiro e o sabor eram divinos.

E hoje assei duas pizzas para o café da manhã no Bestron.
Bem, muito gostoso!

[Maria]

Maria, belas!

[Reine de Saba]

Reine de Saba, mal encontrei uma pedra 🔗
uma pedra 🔗
a forma 🔗

[Maria]

Maria, Que bonito! É um colírio para os olhos!

Ira, você ainda pode ver de papel alumínio, como descartável. Assei 4 vezes em uma, e ainda serei ..

Tanya, eu já procuro por essas pessoas em todos os lugares - e elas são pequenas e com lados muuuito altos, algum tipo de tigela. Mas nada, vou encontrar, este formulário. Em Ashan, uma forma tão bonita tinha apenas 2 cm de altura e um fundo plano, italiano, mas com 30 cm de diâmetro

[TatianaSa]

TatianaSa, Te agradece
Vai sair muito caro com a entrega. Vou usar com um crack. Já tentei ontem à noite. Caso contrário, tudo é perfeito. Coze por cerca de 7-8 minutos, mas ainda não está quente. Agora você precisa encontrar uma receita de massa adequada. Alguém experimentou a receita com as instruções?

A tentador, não mais, paguei 970, a princípio falaram o que tinha em estoque, assim que conseguirmos mandaremos na semana que vem e pronto :-) :-) :-) Não sonho demais :-) :-): -) e a uma taxa de 14 por dólar, o preço não é nada real :-) :-) você quer dizer que é muito baixo :-) :-) :-)

eu já tenho
Grande.boa montagem, a altura do rebordo inferior é de 3 cm, a tampa é feita mais alta - mais baixa, ou seja, normalmente fecha. e coloco o formulário mais alto - a tampa parece estar levantada e também fecha exatamente, tem um temporizador quando o "ding" desliga.



P.S. em fotos onde os comprei novamente fora de estoque

Sandy, parabéns! Talvez eu possa considerar como uma alternativa à princesa, embora pareça um pouco pequeno para mim, os mesmos 3 cm de altura dão para um bolo, certo?

mas coloco a forma mais alta - a tampa, por assim dizer, sobe e também fecha exatamente

E eu não entendi esse momento, se a forma é mais alta, então a tampa de cima cobre exatamente o topo da forma, e as laterais não fecham bem e a forma fica visível, certo?

E eu não entendi esse momento, se a forma é mais alta, então a tampa superior cobre exatamente a parte superior da forma, e as laterais não fecham bem e a forma fica visível, certo?

Sua forma não é visível. Tem esse lado de cima ... acontece que se você apenas fechá-lo, ele vai para o de baixo, e se a forma for mais alta, o lado fica rente ao topo ... algo assim, eu mesmo não percebi a corrente medida com diferentes formas

E em Princesse, qual é a altura da torta?

A primeira pizza ... preto é cogumelo da floresta e queijo choy não chega ...

Em aquecimento, cerca de 12 - 14 minutos foi cozido. Puxar é muuuito inconveniente, vou assar em forma

E em Princesk, qual é a altura do bolo?

Que tipo de 5 ou 6 cm (coisa que me lembro tanto, vou procurar no tópico de mesmo nome por alguma altura, senão comecei a duvidar)
Encontrado 5,5 cm de altura em princesa.

[Sandy]

Sandy, Parabéns, você finalmente tem uma pizzaria! Não acho que haverá muita diferença com as princesas. Eles têm o mesmo princípio, mas por outro lado, você pode ajustar o ritmo e algo não vai corar mais rápido.
Então, atualizamos a compra! A pizza ficou ótima! E puxar para fora da Princesa também não é gelo, você precisa usar uma espátula larga ou papel manteiga.

Vika obrigada

Sandy, como as costelas no molde atrapalham a hora de assar a pizza? Bem, você quer dizer que eles não assam na massa? Caso contrário, estou em dúvida.

Bem, você quer dizer que eles não assam na massa?

eles estão quase ausentes ... eles não atrapalham ela e não assam, você pode ver no fundo da pizza

Mais um ... com papel é melhor arrancar

Bem, obrigada. Vamos pensar sobre isso.

Grande. boa montagem, a altura do rebordo inferior é de 3 cm, a tampa é feita mais alta - mais baixa, ou seja, normalmente fecha. e coloco o form mais alto - a tampa parece estar levantada e também fecha exatamente, tem um temporizador quando o "ding" desliga.

Saudações ao irmão Fagor da irmã Travola

[Biryusinka]

Biryusinka, E na minha opinião eles são primos pequenos.
Ele é Fagor e na Lua é semelhante a Fagor.
Mas Trovola na Europa se chama Harper, na minha opinião.

E na minha opinião são primos pequenos.

A julgar pela mesma potência (1200W), Harper, claro, é um parente mais próximo de Travola. Mas ele ainda não está no fórum?

[Biryusinka]

Ooooh Biryusinka e como ela esta Ainda não entendi
Sobrou um pouco de massa, fiz essas coisas por dentro com queijo derretido.


Nah, eu tenho 920 W em Fagor

[Biryusinka]

Biryusinka, no cha como a capa é diferente .... Eu tenho uma cinza ou é na foto então?
O que você assou nele?

Oooo Turquesa e como ela é para você? Ainda não entendi

Sim, eu também não entendia ainda: só fiz pizza e khachapuri algumas vezes. Ainda não estou muito feliz (gosto mais do forno no Miracle, e do khachapuri - em geral, em uma frigideira simples com tampa). Só posso dizer que o fundo dos pastéis da Travola douram uniformemente, não há círculos da resistência, tudo é dourado mesmo, e nada queima. Por alguma razão, parece-me que sua potência é inferior aos 1200 W declarados, porque ela não cozinha rapidamente. Não existe interruptor de rede no painel frontal, a estufa desliga-se rodando o temporizador para "zero", enquanto todos os indicadores se apagam. A cor do revestimento antiaderente é preto, sim. Na tampa, como no Fagor, há listras radiais convexas, mas na parte inferior não há.

[Biryusinka]

Biryusinka, e então você tem o mesmo Harper-Travoli! bem, que seja mais lento, mas mais confiável.
Eu mesmo com certeza vou comprar algo mais desta série, até decidir o que exatamente. Quero assar e cozinhar carne em unidades separadas.

Assei um bolo de shortbread tipo "ralado" em uma forma de silicone por 40 minutos (uma forma com altura de 4 cm).


cru


em 40 minutos


fundo


Apenas um pequeno diâmetro de 25 cm. Este é o maior que encontrei .... você precisa comprar um grande

[Sandy]

a altura do lado inferior é de 3 cm, a tampa fica mais alta - mais baixa, ou seja, costuma fechar. mas coloco a forma mais alta - a tampa, por assim dizer, sobe e também fecha exatamente

Sandy, e que tamanho do formulário você coloca? Altura, diâmetro? Meu fogão também tem uma folga vertical da tampa, cerca de um centímetro e meio. Devemos também tentar adaptar alguma forma adicional para isso.

[Biryusinka]

Biryusinka, mas aqui eu escrevi sobre sua mensagem. A maior coisa que encontrei tem 25 cm e uma altura de 4 cm.

Assei um bolo de shortbread tipo "ralado" em uma forma de silicone por 40 minutos (uma forma com altura de 4 cm).

Já vi as dimensões da forma.
Sandy, sinto que olhando para seus pastéis () e vou começar a usar meu Grasswood mais ativamente - esta é a principal motivação neste assunto.
A torta está além do elogio!

[Sandy]

Sandy, Patty muito agradável. E que proporções você fez?

[Biryusinka]

Biryusinka, obrigado, claro, vamos bicar.
Tive medo que por causa da potência de 920 W fosse ruim assar em molde de silicone, e nós adoramos tortas de shortbread ... e dá para tirar os figos deles sem forma, mas Fagor aguentou, posso dizer feliz ... bem, ainda há um grande teste de fermento ... se você aguentar então está tudo bem

Sandy, uma torta muito boa. E que proporções você fez?

obrigado
250 gramas de manteiga e margarina, 1 copo de açúcar incompleto, vanilina, 1 ovo, 3 copos de farinha.

Hoje fiz duas pizzas grandes, um bolo de shortbread e um pouco de queijo derretido ... o meu vai ficar chocado

[Sandy]

Sandy, obrigado! e outra pergunta no seu copo, quantos gramas?

Sim, um tal "sovdepovsky" facetado, tenho-o especialmente medido e quantos gramas há um problema .. oops

[Sandy]

Assei um bolo de shortbread tipo "ralado" em uma forma de silicone por 40 minutos (uma forma com altura de 4 cm).
Apenas um pequeno diâmetro de 25 cm. Este é o maior que encontrei .... você precisa comprar um grande

Sandy, parece-me que o diâmetro da forma adicional não deve ser maior que o diâmetro do anel na tampa, caso contrário, um círculo será impresso nos produtos de panificação (lembra como naquelas fotos de algum fórum estrangeiro? Você mesmo mostrou eles você mesmo)

Sim, tal "sovdepovsky" facetado, eu o tenho medido especialmente

e tudo, esta informação é suficiente, obrigado novamente

o diâmetro do molde adicional não deve exceder o diâmetro do anel na tampa

Sim, também pensei que você precisa focar no diâmetro da borda da pálpebra interna, e a altura é de 4 cm .... "o que o médico receitou" mas você não tem forma superior (v. 5)? experimente se cabe

e você não tem forma superior (ver 5)? experimente se cabe

São duas formas de 5 cm de altura, uma com diâmetro de 20 e a outra de 26 cm. Com ambas a tampa não fecha bem. Ou seja, ele se deita, mas obliquamente, e de um lado há uma lacuna (ainda que pequena, 2-3 milímetros, então não deveria ser assim?) Portanto, se o forno for adicionado. forma, então em 4 cm:

4 cm de altura .... "o que o médico receitou"

[Sandy]

250 gramas de manteiga e margarina, 1 copo de açúcar incompleto, vanilina, 1 ovo, 3 copos de farinha.

Sandy, você pode cozinhar método. Obrigado.

Assim, minha excursão ao Epicentro confirmou a presença de Fagor nele a um preço de ..... 629 UAH. Ah, como. E ele está lá, pobre, não é necessário para ninguém. Amanhã será meu. Isso mesmo de manhã e será.

Olga, quanto te custou a entrega?

Sandy, você pode cozinhar método. Obrigado.

Sim, pique a habitual margarina de shortbread com farinha e açúcar, acrescente o ovo e amasse rapidamente. Divida em duas partes, uma na forma da outra por cima para quebrar no recheio.Não coloco a massa na geladeira.