Torta de maçã com farinha de centeio

Já escrevi que cozinhava margarina quando não tinha manteiga em casa. Certamente menos útil, mas não menos saboroso.

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, e você pode ler mais sobre como fazer essa torta em Multe. Redica 01 não está presente, tenho 02 e Filka. Que tal tempo ~ temperatura!)))
Então eu quero assar em Multa!)))
As meninas me dizem quem assou?)))
Ou no pequeno Panasik, pl de tempo?
Eu vou esperar!)

Como meu rabanete é pequeno, reduzi o porcai em um terço. E assado em um programa completo "pastelaria". Havia um tubo no tubo o suficiente. Não havia uma crosta frita, nem um queijo no coração. TUDO saiu perfeitamente A torta saiu com uma altura de cm 6

[Rarerka]

Rarerka, Lyudochka, aqui estou!))
Minha Redic 02 não é tão delicada quanto 01, então assei no modo de papinha de bebê. Com medo de que fosse queimar
Aqui está minha torta de sliame.
E tenho minúsculos 2 cm de espessura, já que assei 1/3 da receita!))))

Até um terço da torta saiu! Ritus, bom, tudo é pralna, foi para um teste de corrente
Que receita universal! E qualquer enchimento tolera, e quaisquer tamanhos e métodos de cozimento

Sim! Ivkus é mágico, delicado, o aroma de canela, mmmm ... Sim, só maaalo que tínhamos!))
Vou consertar amanhã!
Eu trouxe agradecimentos ao autor!))))

Hoje eu estraguei minha própria torta de novo (havia montes de maçãs, então eu asso uma maçã todos os dias). Tentei tirar uma foto gostosa, mas já cortei.

Tão saboroso e aromático quanto! Obrigada Lenochka, mais uma vez por uma receita tão simples e deliciosa!
Quem ainda não assou? Junte-se !!!

E eu tenho maçãs hoje!))) Assar em um cartoon 2/3 da norma da receita.
Gostei, mas ontem as ameixas estavam mais suculentas! E, portanto, EU GOSTEI mais. Aparentemente, farinha de centeio com ameixa fica melhor para mim.
(Asso chá o tempo todo no inverno ~ bolo de ameixa (para geléia com farinha de centeio)
Vou fazer esse bolo com muita frequência, vou TENTAR MAIS COM PERAS!
Muito obrigado!

cozido na princesa, você precisa levar uma norma e meia, uma não é suficiente , obrigado pela receita, muito gostoso

[Helen Elven]

Também fiz ontem, muito gostoso, muito inusitado, ninguém percebeu que era farinha de centeio! É verdade, acrescentei o tempero Kotanyi à massa, e se mistura tudo, começando com canela, cravo, gengibre ... e terminando com pimenta! Eu não me arrependi das maçãs, eu as fiz como Charlotte. Helen ElvenObrigado pela guloseima saborosa!


E o curativo é assim

CERCA DE! Ainda não fiz com pimenta
Ontem foi com canela e ruibarbo

CERCA DE! Ainda não fiz com pimenta

E em vão!
Deve ficar delicioso com ruibarbo, mas também quero assar com ameixa, acho que vai caber bem aí.

adicionado tempero Kotanyi

Uh) que curativo !!!

Até eu conhecer um como este)) ..

Parece-me que essa torta ficará deliciosa com qualquer fruta azeda ou baga

e também quero assar com ameixa, acho que vai caber bem aí

Muito bem encaixado.
Ajustei a receita para mim: peguei apenas girassol. manteiga e 100 gr de açúcar. Bati no processador: primeiro, todos os ovos ficaram brancos, aos poucos foi acrescentando açúcar, depois farinha com refrigerante, canela e cravo moído. Coloquei a massa na tigela MV e acrescentei a ameixa verde.
Assado em MV Toshiba. Tudo funcionou muito bem. Obrigado novamente pela receita.
Eu chamaria essa torta de Charlotte Rye. Muito semelhante ao bolo de trigo. farinha, gato. Uma vez eu assei.

Muito bem encaixado.

Bem, isso significa que agora nós definitivamente precisamos assar com ameixas, e com torrada / manteiga é provavelmente ainda melhor!

Eu definitivamente preciso de um fogão com ralo

Eu cozinhei. Surpreendente!

[Élfico]

Élfico, Helen, muito obrigada pela receita da torta! A delícia é indescritível! Assei com maçãs, fiz tudo conforme a receita e voilá, que torta maravilhosa !!! E eu assei com farinha de centeio pela primeira vez! É verdade, quando coloquei no prato, um pedaço saiu de uma das pontas ... então meu marido tranquilizou, eu comerei assim !!! Muito obrigado novamente, vou assar mais vezes !!!
E parabenizo todos os membros do fórum pelo Salvador do Mel!

Muito obrigado pela receita. O bolo foi um sucesso, assado para torrar. óleo. Delicioso e acessível.

Muito obrigado pela receita, o sabor é divino.

Lenochka! Obrigado pela deliciosa receita de torta!
Agora encontrei o melhor substituto para uma charlotte simples! Costumo assar com variações. Tive que cozinhar dois dias seguidos.
Preparando uma segunda torta de açúcar mascavo com uma maçã azeda e uma pêra doce. O sabor ficou ainda mais interessante.
Ela cozinhou em Kuzinka, porque ficou temporariamente sem forno.
E, sim, por causa do incômodo de tempo, manteiga, ovos e açúcar eram simultaneamente batidos em Kenwood em consoles com uma faca giratória, a consistência e o resultado após o cozimento não diferiam da primeira torta.

[Rada-dms]

Tive que cozinhar dois dias seguidos.

Rada-dmsUau, que torta linda, parece apetitosa e deliciosa! Também gostei muito dessa receita! No segundo dia, assei, a pedido urgente dos meus provadores. Quero experimentar com uma pêra, pois a torta ficou ainda mais saborosa.

Lena, tenho outro obrigado! A receita pegou, mesmo na versão dietética ela é muito saborosa!
Gostei muito em forma de cupcakes (embora as alças sejam tortas, fiz pela primeira vez), resulta massa assada e muitas maçãs:

[Sra. Addams]

Sra. Addams, Muito agradável!

[$ vetLana]

$ vetLana, obrigado!

[Rada-dms]

Rada-dms, e em que cozido ?? Molde de silicone? No forno? Quanto tempo?
Encheram você de perguntas
Até fazer amizade com os pastéis da prima, quero experimentar.

[Élfico]

Élfico,
Lena, obrigada pela receita! Bolo delicioso!

Uma receita interessante! O que você acha, se sem açúcar, você ganha massa?
Temporariamente é proibido o açúcar e a farinha de trigo.

[annnushka27]

annnushka27talvez então bata as claras e as gemas separadamente, combine as gemas com a farinha e introduza as claras? NA MINHA HUMILDE OPINIÃO.

Adicionado segunda-feira, 30 de janeiro de 2017, 19h15

Mas, com açúcar tem um gosto melhor

[annnushka27]

annnushka27, Faço um bolo assim constantemente em diferentes formas apenas com proteínas, e como tenho seco, não importa quando eu dissolvo, bato, bato bem e sem açúcar (aliás, coloquei açúcar só a metade a norma)
Então, eu tentaria esta receita sem açúcar como $ vetLana aconselha.
Se você fizer isso, cancele a inscrição como vai acabar.

[$ vetLana]

$ vetLana, Sra. Addams, obrigado, vou tentar!

$ vetLana, é claro que fica melhor com açúcar, mas é impossível, para mim e para a criança temporariamente açúcar. Portanto, procuro receitas adequadas aqui.

Lenochka, obrigada pela torta deliciosa! : a-kiss: Assei no forno Steba, assei perfeitamente em 30 minutos, até as bordas ficaram um pouco secas. Coloquei uma banana na massa e, por cima - uma maçã, misturada com canela e açúcar mascavo. A família gostou - não havia nada em que se concentrar ...

[Élfico]

Élfico, obrigado! Torta incrível! Quem diria que da farinha de centeio talvez isso nunca tivesse acreditado. A massa é só um creme, não dá para assar, então coma, com certeza vou fazer de novo, vou experimentar todos os recheios.

[Élfico]

Élfico, também é "Obrigado"
Opção em keypops:

[Rada-dms]

Lenochka! Obrigado pela deliciosa receita de torta!
Agora encontrei o melhor substituto para uma charlotte simples! Costumo assar com variações. Tive que cozinhar dois dias seguidos.
Eu estava fazendo uma segunda torta de açúcar mascavo com uma maçã azeda e uma pêra doce. O sabor ficou ainda mais interessante.
Ela cozinhou em Kuzinka, porque ficou temporariamente sem forno.
E, sim, devido à pressão do tempo, manteiga, ovos e açúcar foram batidos simultaneamente em Kenwood em consoles com uma faca giratória, a consistência e o resultado após o cozimento não diferiram da primeira torta.

Rada-dms, e em que cozido ?? Molde de silicone? No forno? Quanto tempo?
Encheram você de perguntas
Até fazer amizade com os pastéis da prima, quero experimentar.

Rada-dms, Eu me junto à pergunta. Por favor, conte-nos como você fez este bolo no seu primo? (programa, potência, tempo).
Eu realmente quero assar essa torta

[Shuska]

Shuska, Lerele, meninas, peço desculpas pelo atraso na resposta!
Assei em forma de silicone, tão azul, se bem me lembro, depois no modo "Forno". Primeiro na terceira potência, depois transferido para a segunda. Não acertei o tempo, fiz tudo a olho, mas acho que fiquei assando por uns 25 minutos. Não estou em casa, então ainda não posso verificar a exatidão do meu conselho. Sempre verifico a prontidão com um termômetro. Se o topo estiver pegando fogo, eu cubro, mesmo em Kuzin. Como repito, vou escrever com mais detalhes, mas vou esperar maçãs normais de outono, agora doces importadas, não gosto muito de assar com elas.
Feliz cozimento !!! A receita é muito boa!

[Rada-dms]

Rada-dms, obrigado, vamos aguardar esclarecimentos

[Shuska]

Shuska, sim, você tenta, eu teria assado com outra coisa, mas não há Kuzka à mão agora. Além disso, todos os aparelhos possuem características próprias. A torta não pode queimar na forma imediatamente, mas você entenderá seu algoritmo. É apenas uma questão de tempo - menos energia, forno mais longo, mais, existe o perigo de a parte superior queimar.

[Shuska]

Shuska, sim, você tenta, eu teria assado com outra coisa, mas não há Kuzka à mão agora. Além disso, todos os dispositivos possuem características próprias. A torta não pode queimar na forma imediatamente, mas você entenderá seu algoritmo. É apenas uma questão de tempo - menos energia, forno mais longo, mais, existe o perigo de a parte superior queimar.

Ainda não consigo me acostumar com o meu Kuza, então quero experimentar a tecnologia "comprovada".
A propósito, como você verifica a temperatura do bolo acabado? Abrir a airfryer e colar um termômetro ou outra coisa?

[Shuska]

Shuskasim, abro e coloco, às vezes um pouco mais cedo, às vezes, visualmente, o bolo parece pronto. Para aprender a nadar, você tem que nadar! : garota-sim: Isso é o que o líder chinês disse. Quanto mais ousado você for, quanto mais você cozinhar, mais rápido você vai se acostumar e se apaixonar!

[Rada-dms]

Rada-dms,

Nossa família adorou essa receita de bolo. Em vez de maçãs, adicionei groselhas pretas e vermelhas à torta. Muito saboroso, agradável acidez das bagas para colocar. Com leite frio, a torta voa em um instante!

Mas eu menti e não pestanejei! : lol: Olhei minhas anotações. No ano passado assei com ameixas! E gostei ainda mais do que com maçãs!
Aqui está uma cabeça de jardim!
E hoje fiz com groselha com preto. Assado em uma multicooker Panasonic 10,60 minutos em Pastelaria.
Suporta bem na grelha.
Vou cortar ~ Vou mostrar fotos.
Pela aparência

[mamusi]

mamusi, Rituel, obrigado. Peki, é sempre interessante tentar uma nova receita favorita com alguma coisa! O bolo está delicioso!

Só fiz essa torta com maçãs.

Ameixa, cerejas, peras .. Gostei de tudo, nem sei dizer o que é melhor .. Preciso experimentar com damasco, depois que a temporada começar ..

E quero experimentar com damascos!
Mas hoje ~ com groselha já está pronto!



Aqui ele é bonito. Assado em óleo vegetal. Ela só colocou uma colher de sabor cremoso.

E vim mostrar meu bolo preferido. Que bom que me lembrei dele


A parte superior não está queimada))). Eu esqueci da canela. Sempre adicionava na massa, mas dessa vez queria tanto quanto antes, já tinha esquecido - então polvilhei por cima.

[lyudmia]

lyudmia, Jeitoso!)))
este formulário é de Mayer -and-Bosh ???

[mamusi]

mamusi, ele já está na bandeja. E ela cozinhou em Princesse de alguma forma e também colocou um tapete nela. Algo queimou dentro dela. E o tamanho do formulário só se encaixa no Princess (diâmetro 28 e altura - 3 cm). E os relevos são imediatamente formados quando coloco as maçãs na massa)))

Ahhh! E eu pensei que esta fosse a forma de crisântemo - existe um tal à venda, eu olhei de perto para ele. Sim, fico pensando, ela cheira mal, não tem ... alguém para perguntar!