Caviar de cogumelo com feijão

[Jejuamos deliciosamente, não desanimamos e, o mais importante, não comemos uns aos outros!]

Caviar de cogumelo com feijão

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
cogumelos frescos (tenho champignons)	400 gramas
feijão cozido	200 gramas
cebola nabo	1 pedaço
óleo vegetal	4-5 st. colheres
Pimenta preta da terra	gosto
sal	gosto

Método de cozimento

• Você pode ferver feijão sozinho ou colocar feijão pronto em potes.
• Se cozido, deixe de molho durante a noite.
• Escorra, despeje fresco e ferva até ficar macio. O feijão deve ser bem macio.
• Pique a cebola e os cogumelos ao acaso.
• Frite a cebola levemente.
• Adicione os cogumelos, frite.
• Feche a tampa, atarraxe o fogo.
• Apague 10 minutos.
• Purê de feijão e cogumelos com cebola.
• Tempere com sal e pimenta.
• Se necessário, adicione uma decocção de feijão para tornar o caviar mais plástico.
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• Jejuamos deliciosamente, não desanimamos e, o mais importante, não comemos uns aos outros!

O prato é projetado para

família ou empresa

Hora de preparar:

30 minutos, excluindo feijão fervente (se o seu não estiver pronto em latas)

Programa de culinária:

fogão, liquidificador

Observação

Caviar delicioso. Nós gostamos muito. Coloquei um mínimo de pimenta para não interromper o sabor e o aroma dos cogumelos. Portanto, eu não coloco outras especiarias e ervas. Bom para torradas ou apenas com pão. Eu recomendo.

Que delícia, posso até colher esse caviar))

[Nadyush,]

Nadyush, você pode e uma colher. Obrigado.

você pode usar uma colher

Ha Angela, não é possível, mas necessário, tão gostoso

E então uma delícia deliciosa! Às vezes você quer espalhar algo no pão, definitivamente marcar

[Helena]

Helena, para sua saúde. Definitivamente não pode, mas por favor!

[Angela]

Angela, embora não esteja em jejum, mas fico muito feliz quando chega, porque tem muitas receitas veganas ótimas como essa! Muito obrigada, já me sinto bem, que delícia vai ser !!!

Frite a cebola levemente.
Adicione os cogumelos, frite.

Posso ser uma pergunta estranha - você tem cogumelos (champignon) não deixe água quando fritar?

Ah, esqueci de falar da imaginação do fotógrafo na hora de criar a produção da fotografia!

[Sveta]

Sveta, sim para a sua saúde!

você tem cogumelos (champignon) não deixa água ao fritar?

Sveta, se houver uma grande camada, então é claro que há suco e se os cogumelos se deitarem por alguns dias. Mas em um prato assim não é assustador, porque a massa será mais macia.

Leve, se houver uma grande camada, então é claro que há suco, e se os cogumelos se deitarem por alguns dias. Mas em um prato assim não é assustador, porque a massa será mais macia.

Ou seja, não é necessário realizar a caramelização dos cogumelos durante a fritura? Ou o suco deve ser escorrido e adicionado, se necessário, depois de assar antes de estufar? (bem, me chato, chato, eu me conheço)

Eu não esgoto. Não muito. Isso vai evaporar. Frito ligeiramente e coberto. O suco vai sair novamente. Mas é um pouco.

[Angela]

Angela, outra ótima receita magra, obrigado
Os feijões brancos ou vermelhos também estão bem?

Ah, fui buscar uma colher, ainda não comeu?
Eu acho muito gostoso, e feijão lyu, e cogumelos também, obrigado!
E as imagens!

[Marina]

Marina, Ksyusha, para sua saúde. Fique a vontade!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, trabalhador! E onde você encontra tanto tempo, a cada dia novas receitas! Eu admiro!
Pelas fotos, o aroma sopra direto, muito lindo! Aquele feijão em primeiro plano é tão brilhante
Obrigada Ângela pelas suas receitas deliciosas e pela beleza que você nos dá!

[Marina]

Os feijões brancos ou vermelhos também estão bem?

Marina, Eu acho que não há diferença.
Helena, obrigado. Eu tentei.

[Angelchik!]

Angelchik! Hah, delicioso! Faz muito tempo que não comemos feijão.
Obrigada pela delícia - beleza, meu amigo!

Que adorável! Eu definitivamente farei isso! Angela, também posso comer cogumelos congelados?

[Ira,]

Ira,Tatyanaobrigado pelo elogio. Eu espero que você aproveite)

Angela, também posso comer cogumelos congelados?

Por que não? Eu acho que não há diferença.

Enquanto todos admiravam a receita, fui o primeiro a ter tempo com a reportagem
Agora você também pode admirar! Consegui chegar à mesa festiva por ocasião do batismo de meu filho mais novo, porque todos os convidados para o jejum foram muito úteis. É verdade, em termos de consistência, consegui mais patê do que caviar, mas ainda assim muito saboroso e macio! Obrigado ao autor!

Desculpe pela qualidade da imagem, ainda sou fotógrafo

[Maria]

Maria, lindo patê de caviar. Como não nomear! Fico feliz que todos tenham ficado satisfeitos e obrigado pelo maravilhoso relatório e pelas fotos.

[Suvoyka]

Suvoyka, Maria ideia legal de servir - muito festiva! Colocado em serviço