Ensopado "Spring" com marmelo, em uma multicooker Panasonic SR-TMH10

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Stew Spring com marmelo, em multicooker Panasonic SR-TMH10

Ingredientes

repolho branco 700 g
Abobrinha 1 pequeno
Cenoura 1 pequeno
Cebola 2 pcs
Um tomate 1 PC
Alho 3 cravos
Marmelo 1/2 fruta grande
Sal, pimenta, açúcar gosto
Azeite 2 colheres de sopa

Método de cozimento

  • Pique os legumes e o marmelo ao acaso.
  • Ligue o modo "Assar" por 60 minutos, depois de alguns minutos despeje o óleo na tigela.
  • Após 3-4 minutos, coloque as cenouras na tigela, depois o marmelo, frite um pouco com a tampa fechada, misture, acrescente a cebola, após 3-4 minutos coloque o repolho, mexendo por 3-4 minutos.
  • Adicione a abobrinha, mexa, adicione o tomate após 3-4 minutos. Cozinhe, mexendo por 5 minutos, adicione o alho, tempere com sal, pimenta e adicione um pouco de açúcar.
  • Cozinhe o tempo restante, mexendo ocasionalmente.
  • Desliguei quando faltavam 10 minutos para o final do programa, estava tudo pronto.

O prato é projetado para

Várias porções

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

"Produtos de confeitaria"

Observação

Eu ia refogar um pouco os vegetais no "Pastry" e cozinhá-los no "Stew"
Como resultado, cozinhei na "Pastelaria".
Eu estava metendo o nariz na panela constantemente porque não queria vegetais muito macios.

Coloquei o marmelo para aroma e gosto, e não me enganei, ficou muito gostoso

A receita é caprichada, queria algo leve e primavera.

Eu recomendo.

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Desfrute de sua refeição!

Rituslya
Irishiiik, bem, na verdade !!!
Eu só sinto uma delícia, então não vou dormir.
Irlandês, e como o marmelo se mostra em um prato? Com o que se parece?
RepeShock
Citação: Rituslya
e como o marmelo se mostra em um prato? Com o que se parece?

Ritul obrigado
É do tipo maçã, dá um ligeiro acidez e aroma. Para vegetais frescos, este é
vernisag
Citação: RepeShock
Ela é como um alvo
Nah, o marmelo é mais perfumado do que uma maçã O cheiro provavelmente vai morrer
Irlandês, muito primavera, agora é
RepeShock
Citação: vernisag
agora mesmo

Sim obrigado, Irisha!
TATbRHA
Principalmente com carne, ela se mostra em toda sua glória, marmelo.
Mikhaska
Repeshulenka! Stew é o que o médico receitou! Nossa família é ateísta até a medula. Portanto, para nós, o jejum é apenas uma desculpa para respeitar pessoas com opiniões fortes sobre este assunto. Mas, nós amamos alguns pratos magros. No entanto, com marmelo I, de alguma forma, na maioria das vezes pratico pratos de carne. Como o seu, nunca tentei. Eu acredito em você. Enquanto o marmelo está à venda, vá comprá-lo, ou algo assim ...
Straight, você me provocou.
por favor
Irisha, sem o marmelo, não é isso ..? Eu amo muito guisados, mas não tem marmelo
RepeShock

Mikhaska, Irishenka, obrigado por essas palavras!
Eu realmente me apaixonei pelo marmelo este ano, porque ele começou a ser vendido durante todo o inverno, e acabou que você pode comê-lo igual a uma maçã, e não apenas cozinhar algo com ele.
Não me lembro disso antes, estava tão duro que era difícil cortar.

Gosto de colocar algo de fruta na comida))) Sinceramente, corto só para comer, enquanto preparo os legumes para o ensopado, bom, foi assim que o pensamento amadureceu

Compre, é claro, ela pode ficar em casa por muito tempo.

Citação: por favor
Irisha, e sem marmelo, não é ..? Eu amo muito guisados, mas não tem marmelo

Nadyusha, por que não, então) Você pode colocar uma maçã, se quiser, uma pêra.
Fiz isso espontaneamente, embora goste de transformar uma maçã em repolho.
O repolho é bastante insosso, mas aqui aparece uma nota nova e discreta.

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