Rabanete coreano

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Cozinha: coreano
Rabanete coreano

Ingredientes

qualquer rabanete 0,5 kg
alho 2 cravos
pimenta vermelha moída 2 colheres de sopa. eu.
açúcar granulado 2 colheres de sopa. eu.
vinagre 9% 3 colheres de sopa. eu
sal gosto

Método de cozimento

  • Corte o rabanete em tiras ou cubos, como quiser, mas não muito finamente.
  • Salgue bem e deixe por uma hora ou duas. Durante esse tempo, o rabanete dará suco e mudará levemente sua textura.
  • Nós enxaguamos. Adicione 2 colheres de sopa. colheres de sopa de pimenta vermelha. O grau de pungência é ajustável ao seu gosto. É melhor ir ao mercado de pimenta, onde você pode provar e examinar bem. Pessoalmente, prefiro Tashkent.
  • Rabanete coreano
  • Adicione o alho e vinagre, açúcar. Misture bem. Encha com água potável. Bem, algo assim.
  • Rabanete coreano
  • Vamos esperar um pouco. Tentando acompanhar o sabor. Ou seja, adicione sal, gengibre, sementes de gergelim, penas de cebola e talvez vinagre e açúcar.
  • Nós embalamos em uma jarra ou recipiente e colocamos na geladeira para fermentar.
  • Quanto mais custa, mais interessante se torna o sabor.
  • Rabanete coreano

Observação

Não se deixe intimidar pela grande quantidade de pimenta. A pungência e a pungência podem ser ajustadas adicionando páprica. O principal é obter picles de pimenta.
Acontece algo como chimchi.

Ponte
Tuska, eu confio em você incondicionalmente, porque a receita é marcada imediatamente. Diga-me, 2 colheres de sopa de pimenta: menina-q: Moído? Precisamente aterrado?
Tricia
Que mimo!
Obrigado pela receita! Saí galopando por um rabanete.
Chuchundrus
Bridzhik, merci para confiança
Sim, esse pó está seco. Temos páprica, semi-afiada e "light" (também conhecida como chili). Compartilho as sutilezas da linguagem e dos conceitos.
Bem, estou de bom humor e pulo, posso servir um light ou colorau.
O principal é fazer essa pasta de pimenta. A foto mostra
OlgaGera
Zabrada em Zvliki
Não há penas de arco. Então, sem ele. Vou tentar fazer hoje
Chuchundrus
Tricia, dirija com cuidado. Precisamos de você são e salvo
Chuchundrus
Lelka, as penas são uma opção. Eu tenho suas folhas de rabanete.
Tanyulya
Natalya, que mimo. Eu vou fazer isso.
Agora Timkin está ordenhando grão-de-bico, hoje o feijão-mungo ainda germinado fez o mesmo à maneira coreana, então subornarei os rabanetes e os prepararei.
Chuchundrus
Tanyulya, você mesmo germinou feijão-mungo?
Tanyulya
Citação: Chuchundrus

Tanyulya, você germinou o feijão mungo?
Em si, um tão bonito, suculento acabou!
Não vendemos brotos, eu mesmo faço broto em termo-conservante. Limpe-o do chá verde, ontem peguei as cascas com uma pinça.
Chuchundrus
bem, você é legal !!!
Eu ando em círculos em torno desta ação e me convenço de que não gosto de brotos 🔗
Pode ser visto depois de uma aula de história natural, quando foi preciso brotar o feijão, e já estava: -X começou a cheirar mal em vez de brotar resolvi que não dava para plantar nada
laranja
vai caber daikon?
Chuchundrus
Ele é ainda melhor
laranja
excelente. só precisa anexar
Mikhaska
De novo, Chuchik, você trouxe um gostinho mágico para que eu não tivesse paz a noite! Como viver! Ele não queria ir ao fórum hoje! Não, eles me carregaram - os mesmos demônios ...
E eles trouxeram! Em minha própria cabeça cinza.
Amanhã, é claro, não posso prometer que vou criar sua iguaria. Mas, em todos os sentidos, será cumprido. Juro pela minha mãe!
Eh, Natus! Bem, agora, eu não tenho nenhuma calma culinária com você.
Chuchundrus
me perdoe Mikhasya, seu idiota hreshnuuuyuyu
Eu não sabia o que fazer, mas da ociosidade, todo tipo de besteira e sair, eu tive que espalhar o espírito de rabanete, tirar você do mato
Mikhaska
Hmmm .. Aqui está, é claro, cem por cento certo! Espírito Redkin, ele vai tirar alguém da trincheira!
Chuchundrus
E então
Eu posso dizer muito sobre armas químicas
Mikhaska
Gee-s-s! O batalhão ucraniano de proteção química, (de acordo com Zadornov), estava por perto? Já que você tem informações tão extensas?
Olechka.s
Natalia, uma receita interessante. Marque inequivocamente! Obrigado!
Chuchundrus
Olga, é muito bom que eu consegui interessar
Volte novamente
Chuchundrus
Citação: Mikhaska
Gee-s-s! Batalhão ucraniano de proteção química, (de acordo com Zadornov),
Yyyyyyyyyyy 🔗
Toko temos um batalhão coreano 🔗 aqueles têm um arsenal pobre de cebola e alho. E em nossa lista zamuchissi 🔗
Loksa
Natália, Estudei a receita por dois dias ,: girl_cleanglasses: Não entendi tudo, redka Margelanskaya, chisholi? usado em uma receita? Se Patamusha for o Batalhão Coreano, vai custar muito caro viajar para ela? Com tal reverência, é claro, todo mundo tem medo de perguntar, vou perguntar: delicioso? E este é o rabanete que você atormentou por um ano?
Obrigada pela receita, vou experimentar na ocasião !!!!
Tricia
Desculpe entrar ...
Citação: Loksa
Eu pergunto: deliciosa?
Oksanchik, Sim, delicioso! (Mas, como você sabe, todos os marcadores têm gosto e cor ...)
Parece-me que a beleza da salada é que o rabanete daikon, rabanete margelan, rabanete e até mesmo nabo, e também kohlrabi e rutabaga vão nela. Mas eu sempre coloco alguma parte do rabanete - tem um aroma especial. Para mim, a principal condição é a suculência inicial do vegetal. E a salada em si pode ser "acabada" com gosto na hora: meu marido adora tudo que é doce em chinês (), ele pode pingar um pouco de molho unagi e teriyaki, e só soja com açúcar ... Eu adoro a versão fermentada , porque às vezes eu adiciono suco de kim-chi acabado em vez de parte do vinagre. E uma gota de óleo de gergelim.

Natashik, Sinto muito por ser o chefe aqui.
Mikhaska
Citação: Loksa
é esse rabanete que você atormentou por um ano?
Oksanchik! É verdade, ou o que, o que Chucha Ano inteiro para este rabanete em sua compota de pimenta resistiu ?! Isso é uma proeza de paciência! No segundo dia eu teria devorado e não engasgado. Oh, ela nem me disse nada sobre isso, seu paciente quieto!
Loksa
Irinaela esconde isso
Chuchundrus
Yyyyyyyyyy hoje sem uma conexão prlichnoy imprimo com um dedo: louco: não entendo, em resumo, * OPA
Oksanchik, Nastya respondeu tudo corretamente
Mikhas, como podemos pegar você, se não uma arma tão real? Ela manteve no arsenal
Bem, eu passei um ano inteiro pensando na receita secreta para o desenvolvimento
Zoya
Chuchundrus, Natália, Acabei de fazer esta salada de rabanete Margelan. Minha pimenta é diferente, muito boa - e colorau, e picante, muito aromática, e moída e em pedaços. Peguei dos uzbeques no bazar. Todos serviram. Mas não importa o quanto eu derramei, a cor que você ainda não tem. Portanto, uma cor vermelha fraca na água. E o sabor não é brilhante, embora o rabanete fosse muito suculento. E então ela ficou meio sem gosto. Fiz algo de errado? E outra pergunta - quando você pode começar a comer? Talvez esteja esperando o resultado mais cedo?
Aqui está uma foto do que aconteceu.


Rabanete coreano
Rabanete coreano



Chuchundrus
Zoya, pimenta insuficiente Escrevi que a ação mais importante começa no final. Experimentamos um pouco de água em que o rabanete flutua e acrescentamos açúcar, sal, vinagre. Ativando todas as nossas papilas gustativas
O número de aditivos que não vou dizer são diferentes para cada pessoa. Você só precisa torná-lo saboroso para você. E você definitivamente precisa de páprica. É o picles de pimenta rica que dará o sabor.
Se você encher corretamente, você pode comê-lo à noite. Mas também fica muito tempo na geladeira. Deixei tãããão afiado, mesmo em estado de choque, posso comer um pedaço e escondê-lo. Bem, agora ela tem um gosto tão fermentado.
Chuchundrus
Citação: Zoy
E então ela ficou meio sem gosto. Fiz algo de errado?
Está tudo correto. Primeiro, procuramos nos livrar do sabor brilhante do rabanete. E então nós mesmos suplementamos e "extraímos" o sabor necessário.

Rabanete coreano Rabanete coreano
Eu tenho um rabanete margelan aqui

lira3003
Chuchik! Fsio, você não é meu amigo! Eu não te amo mais! Estou aqui de aveia, mas de dieta Masha Schumacher: doutor: plantou 6 meses, e mostrou a todos meu cristal favorito
Maldição, mesmo assim, pimenta Tashkent é peso!
Defki, todos que fazem rabanete entu com este rabanete chuchi, cozinhe o pilaf! Kick-ass, que delicioso vai ser
Chuchundrus
lira3003, O que você está fazendo? Eu sou seu amigo mais próximo, eu te adoro muito por suas folhas
Bem, uma dieta é tão útil para uma bela figura, você vai melhorar sua tez, o vermelho será seu: girl_pardon: beleza sólida
lira3003
Natasha, o que vou fazer com tamanha beleza? e, finalmente, eles dizem que deve haver muitas pessoas boas
Ela lembrou o filho de fritar as folhas, ele pode fazer isso.
Chuchundrus
Citação: lira3003
o que vou fazer com tamanha beleza?
Salve o mundo
Zoya
Citação: Chuchundrus
Está tudo correto. Primeiro, procuramos nos livrar do sabor brilhante do rabanete. E então nós mesmos suplementamos e "extraímos" o sabor necessário.
Natália, Muito obrigado! Eu entendi tudo. Aparentemente, coloquei um pouco de pimenta. Eu também adicionarei. Você tem um frasco tão bonito. Eu quero um também.
Muito obrigado pela receita.

Ainda não tentei, pois minha garganta dói. Então, até eu me recuperar, o rabanete vai amadurecer.

Chuchundrus
Zoya, Espero que tudo dê certo e você não se decepcione
Boa sorte para você

não temos medo e não somos gananciosos - este é o nosso lema que criamos e alcançamos o sucesso!

lira3003
Eu nem comi, mas onde AlenKa está saindo? Ou correu para um rabanete? Então ele vai dizer que eles comeram novamente sem ela
Chuchundrus
Citação: lira3003
e onde o AlenKa está funcionando?
: pard: Não sei sho e acho que provavelmente decidiu aumentar a agricultura e distribuir uma colheita sem precedentes em sua casa de verão e podemos vyasna ...
Mikhaska
Chuchik! Aqui, você é um verdadeiro druh! Imediatamente cheirou, sho u Vinokurskaya a primavera está correndo! Bem, muitos cumprimentos para você, respectivamente.
Chuchundrus
Mikhasa ,: girl_cleanglasses: Sou psicóloga
Mikhaska
Citação: Chuchundrus
Eu sou um psicólogo
Na verdade, desgraça!
dopleta
Oh, Chuchik, e eu corri até você de longe com um cheiro hipnotizante! E eu tenho um rabanete preto atual na geladeira agora ... Não aquela chita, provavelmente? Exagero, não? Embora eu adore esse negócio, para mim - quanto mais vigoroso, mais saboroso! Como amo suas receitas !!!
Chuchundrus
Lorichek: um beijo: como estou feliz com você
Posso experimentar com o preto. Acontece muito bem.
Obrigada: girl_curtsey: minha querida por reservar um tempo para aparecer
eu vejo isso
dopleta
Perdoe-me que raramente faço isso - não é por má vontade, mas por exaustão e descuido. E eu tenho um desejo! É por isso que sonho com seu tópico separado! Estaria tudo em um só lugar - eu nunca perderia!
Chuchundrus
Lorichek nem se incomoda. Eu sei quantos negócios e responsabilidades você tem agora.
Fico sinceramente feliz quando vejo uma senhora tão simpática: segredo: em todos os sentidos
dopleta
Mais tarde, vou beijar o carma um pouco.
NataliaVoronezh
Citação: dopleta
É por isso que sonho com seu tópico separado! Estaria tudo em um só lugar - eu nunca perderia!
Então estou falando sobre isso, e ela é upirazza Natasha, droga, por que não vi antes, acabei de colocar o Margelan na salada. Ok, vamos fazer isso mais tarde.
Chuchundrus
Citação: dopleta
Mais tarde vou beijar exatamente o carma

E I-lo
Chuchundrus
NataliaVoronezhNatulya, como diz o grande Carlson - "calma, só calma" você terá tempo para tudo
Vinokurova
Citação: lira3003

Eu nem comi, e onde AlenKa está saindo? Ou correu para um rabanete? Então ele vai dizer que eles comeram novamente sem ela
Tuta ... corri para as butiques ... não comprei rabanete ... mas comprei todo mundo ...

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