Rolls "Yin-yang"

[Arroz]

Rolls "Yin-yang"

Categoria: Refeições frias e lanches

Cozinha: japonês

Ingredientes
arroz para sushi	225 gramas
agua	300 ml.
vinagre de arroz	3 colheres de sopa. colheres
açúcar	1,5 colher de sopa. colheres
sal	1 colher de chá
salmão (salmão, truta, salmão rosa) salgado	200 gramas
pepino fresco	1-2 peças
folha de nori	2 pedaços

Método de cozimento

• Arroz
• Lavamos o arroz com água até que a água fique clara.
• Encha com água fria e deixe cozinhar.
• Deixe ferver rapidamente, tampe e cozinhe por 10-12 minutos.
• Desligar. Deixe repousar com a tampa fechada por 15-20 minutos.
• Sushizu
• Aqueça o vinagre ligeiramente.
• Adicione sal e açúcar. Mexa até que estejam completamente dissolvidos.
• Misture delicadamente com o arroz. De preferência com uma colher de pau.
• conjunto
• Corte o peixe e os pepinos em cubos.
• Corte a folha de nori ao meio.
• Molhe as mãos com água e espalhe o arroz em uma camada uniforme em um terço da folha.

• Coloque o peixe no meio de um. e o outro um pepino.

• Dobre cada folha, deixando uma margem livre.

• Empilhe os rolos uns sobre os outros. Nesse caso, as bordas livres permanecem em lados diferentes. Use um tapete para torcer o rolo. Para guardar as pontas, umedeça-as com água.

• Corte o rolo ao meio com uma faca afiada embebida em água e, em seguida, corte cada pedaço ao meio.
• Limpe e umedeça a faca após cada corte.
• Aproveitar!
• 

O prato é projetado para

8 rolos

Hora de preparar:

50 minutos

Programa de culinária:

prato

Observação

A receita foi espiada no site do Povarenok. ru em Irinka777. Obrigado.
Rolos deliciosos e interessantes acabaram. Você pode usar abacate em vez de pepino. Eu recomendo!

Gostoso !!! A beleza!! Obrigada Ângela pela receita! Adoramos sushi :-) :-) :-) marcado como favorito :-)

[Natasha,]

Natasha,carregue, carregue! muito saboroso! Obrigado.

Feliz Dia da Vitória !!! :-) Tenho tudo para sushi e pãezinhos, só preciso comprar peixe :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, mutuamente!
Helena, obrigado. Boas festas!

Moldagem muito interessante! Obrigada Ângela - Tenho certeza que estava uma delícia!

[Angela!]

Rolos lindos, Angela! Eu não vi uma forma tão interessante. Incomum e gentil!

Obrigado pela formatação, muito vencedor!

Eu nunca teria pensado em fazer isso sozinho! Ficou muito bem, com certeza vou terminar com peixe e abacate. obrigado pela ideia

[Tumanchik]

Tumanchik, Mikhaska, Rada-dms, Lanochka007, obrigado, meninas, pela atenção à receita. Muito simples, lindo e delicioso. Tente!