Problemas e avarias dos fabricantes de pão Panasonic

o cheiro apareceu ou era desde o início?

Aos 255, também senti um forte cheiro de algum tipo de plástico nas primeiras semanas. Isso não afetou o pão. A propósito, só eu podia sentir um cheiro forte. O resto achou que o cheiro não era forte. Mas eu tenho um forte cheiro seletivo

não só ao assar pão, um cheiro forte, mas também ao amassar a massa, a princípio cheirava a plástico e depois de um tempo ele desapareceu, mas agora não se pode comparar o cheiro com que é como se não esquentasse , mas queima

Talvez você tenha um pedaço de massa "queimando" ali ou farinha ... Observe com atenção o interior do HP ... talvez haja algo preso ali?

não só ao assar pão, um cheiro forte, mas também ao amassar a massa, a princípio cheirava a plástico e depois de um tempo ele desapareceu, mas agora não se pode comparar o cheiro com que é como se não esquentasse , mas queima

Você não prestou atenção ao fato - o corpo da HP ficou mais quente do que antes? Só não toque com a mão! Leve a palma da mão ao corpo a uma curta distância. Se você sentir que o aquecimento do gabinete à distância está claramente anormalmente alto, o sensor térmico do HP disparou. Eu acho que você não pode prescindir de uma visita ao SC. Tente ligar para eles primeiro, eles podem fazer mais perguntas. Mas o cheiro forte de plástico não é bom. Farinha derramada ou massa queimada não terão esse cheiro.
Sim mais! Esclareça: o que significa "trabalho"? Sente cheiro ao misturar ou assar? Se durante a mistura, então ...

Maria, ao contrário de todos os conselhos, quando o eixo do balde começou a trabalhar com tensão, derramei algumas gotas de óleo de máquina comum (que usei para uma máquina de costura) da extremidade (ou seja, de fora), onde havia é uma máquina de lavar bigode ... Dois desses enterros foram suficientes - por vários meses, tudo funcionou normalmente.

Sim, depois de alguns dias esse problema apareceu - o fluxo marrom dos figos sabe o que está no fundo do lado de fora do balde. No começo não estava lá. Tiraram a arruela com as antenas, e embaixo dela na arruela "orelhuda", para a qual o fogão torce a lâmina, uma poça marrom seca. Como se algo vazasse e queimasse. A gente lavou, jogou óleo - parece que o vôo está normal. Obrigado pelo conselho.Provavelmente, no meu fogão, o selo de óleo comprime mais fortemente o eixo e nada vazou, não importa o que eu cozinho em um balde. Vou verificar o fogão para o caso de ...

Peço desculpas antecipadamente aos moderadores por duplicar a mensagem, mas ela se encaixa aqui e ali:

Bom dia a todos.

Eu sou o proprietário da Máquina de Pão Panasonic SD-2501 especificada. Após a aquisição, tive um problema - o pão não está assado, cai. Depois de completar o programa, o pãozinho tem uma crosta superior côncava (caída). Parece que a temperatura certa não está sendo criada no topo do pão. Nas paredes você pode ver que a massa subiu, mas depois caiu. Ao escolher um rolo de maior tamanho, o resultado final é obtido por volume na metade do recipiente, com a crosta superior caindo. Ao mesmo tempo, a crosta superior é muito macia, muito menos crocante e frita do que a inferior. Dirigindo-me a um SC autorizado, recebi de volta um dispositivo com o diagnóstico "nenhuma falha detectada". Suponho que não cozeram ali, mas verificaram o nível de temperatura. Mas dez, de acordo com minhas suposições, funciona bem, aquece o suficiente (minhas suposições), a julgar pela temperatura do corpo do fogão. Tentei assar pão francês. A crosta ficou normal, mas praticamente não subiu, não foi frita por dentro. Tentei olhar abrindo ligeiramente ou através de um distribuidor. Parece subir normalmente. E pouco antes de assar, eu olhei - a massa caiu.Como se a temperatura tivesse caído bruscamente ou a massa tivesse "mexido". Ajude, por favor, alguém pode vir.
P.S. Não consigo postar fotos, não entendo como.

[Vedomed]

Vedomed E sem serviço direi que seu HP está funcionando bem. Pesar farinha com balança, água com um copo da HP. Para maior confiabilidade, altere a farinha e o fermento para frescos e de outro fabricante.

[Sazalexter]

Sazalexter, Eu também teria acreditado, se não fosse por um "mas" - uma pessoa tem exatamente o mesmo fogão. São dois lado a lado, a mesma quantidade de ingredientes é preenchida, o mesmo programa é instalado. E como resultado, no seu forno o pão é mais luxuoso e com crosta, no meu é assado, mas sem crosta por cima (é macio e não escuro). Tem-se a impressão de que a temperatura sobe em algum lugar, embora de acordo com o sentimento exigente - não haja vazamentos.

[Vedomed]

Vedomed Se você tiver tanta certeza, pegue os componentes, vá até a serviço e asse pão no serviço.
PS: e abra o forno antes de assar e durante, não aconselho

[PS: e abra o forno antes de assar e durante, não aconselho]

PS: e abra o forno antes de assar e durante, não aconselho

Já são tentativas de entender a causa, depois de uma série de tentativas fracassadas com a tampa fechada "

São dois lado a lado, a mesma quantidade de ingredientes é preenchida, o mesmo programa é instalado.

Você abastece os mesmos componentes, do mesmo fabricante e do mesmo lote?

Os mesmos ingredientes, os mesmos pesos e volumes.

crosta mole e muito clara - o dispensador está fechado normalmente? A tampa superior do fusor está fechada? Não existem lacunas? Acabei de ver algo assim uma vez no pão moulinex (há uma janela na tampa).

Em geral, o que eu aconselharia é rastrear o lote. Leia o guia de cozimento e a regra de kolobok (todos os links estão nas primeiras postagens dos tópicos):
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.0
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132450.0

Seus problemas são muito parecidos com um desequilíbrio elementar de farinha / líquido - muito líquido. Ou muito fermento. Ou ambos.

PS A tampa pode e deve ser aberta na fase de amassamento e você pode espiar o revisor. A massa de pão CERTA (que tem equilíbrio farinha / líquido) perdoa muitas liberdades. E com apenas uma queda de temperatura, essa massa não cai. É melhor não abrir o fogão na última hora de trabalho.

Aqui estão as fotos que eu posto:

[Vedomed]

Vedomed E onde está a foto de outro HP que está por perto? Desta foto posso afirmar que o problema está nos componentes e (ou) na dosagem.

Eu ganhei exatamente o mesmo pão quando: 1) Eu coloquei 330g de água em 400g de farinha quando estava acordado, em vez de 260g 2) Havia muito fermento - a massa parou e começou a cair, 3) Assim que comecei um saco de farinha "esquerda". Outra pergunta sobre as fotos - pequenos pontos brancos são visíveis ali. É farinha? Parece que a massa não está bem amassada, ou seja, em vez da massa “de borracha” com capacidade normal de retenção de gás, assa-se na máquina de fazer pão “farinha úmida”. Os buracos na migalha não são naturais, de formato irregular ...

A faixa escura da última foto, passando pela metade, também é muito embaraçosa. Quando olhei para dentro do meu forno, 30 minutos (aproximadamente) antes de assar, a espátula dá várias voltas, enrolando a massa sobre si mesma. Como resultado, uma bola rola pelo centro do balde. É interessante observar como o pedaço de pão gruda nas paredes e se acumula em volta da pá. Suspeito que no caso da foto, a massa ficou presa no balde. Portanto, se após a amassadura principal o fogão não puxar a massa várias vezes, posso supor que a massa está simplesmente excessivamente acidificada. Algo assim

Uma vez comi um pão assim - também perguntei aqui, pensei que tinha acontecido alguma coisa com o fogão. Acontece que a farinha não é de boa qualidade, serve apenas para assar, mas para pão - não, o pão na saída parecia ter 10 dias, a aparência era a mesma que o pão que é mostrado agora - exatamente . E não só a farinha ficou crua, com a diminuição da água, como o sabor do pão ainda não era de gelo.

Gente, me diga! O segundo dia é como meu Panasonic 2502.Beleza, o pão é glorioso, MAS: no programa, depois de ficar amassado demais, um BATIDO alto é ouvido 4 vezes, é ouvido em todo o apartamento, e então funciona silenciosamente. O que é isso? Isto é normal? Ou retirá-lo?

Isso aciona o dispensador de fermento, que só está disponível neste modelo. Ele é tratado apenas substituindo-o pelo 2501. Ou (com perda da garantia) abrindo a caixa e desconectando.

Spasiiiiiiibo ... Agora vou pensar como tratar: é um diagnóstico ou uma frase;)

E, para mim, os cliques quando o dispensador de fermento é acionado é um sinal de que o lote começou e que preciso olhar para o kolobok. Nirazu não se arrependeu de escolher 2502

Quando ouvi pela primeira vez (ontem) esses "cliques", qualifiquei-os como uma batida forte e selvagem. Tenso até a impossibilidade ... E como você aprendeu a dormir à noite com ISSO? Ou você está acostumado com isso? Se vale a pena mudar, a FIG sabe ... Mas cozinha incrível. Gostoso cai;)

Comprei uma máquina de fazer pão Panasonic SD-2501WTS. Todos os favoritos foram feitos de acordo com a receita. Pli amasse ouvido por um longo tempo moendo. É algum tipo de defeito ou pode ser moagem de açúcar granulado ??

Se eu colocar o pão de manhã, depois no modo de bolinhos, vejo que tipo de pão eu pego e descarto. Em seguida, despejo o fermento no dispensador e defino o programa e horário desejados para retirar o pão de manhã. Eu não acordo do funcionamento do dispensador, aparentemente para mim esse som se tornou a norma, por exemplo, os moradores da casa deixam de perceber um relógio com uma batida

E, para mim, os cliques quando o dispensador de fermento é acionado é um sinal de que o lote começou e que preciso olhar para o kolobok. Nunca me arrependi de escolher 2502

Eu concordo completamente! Eu também me acostumei com esse som e minha família também, sem tragédia. Como último recurso, você pode fechar a porta da cozinha à noite se o som realmente interferir.

outro dia comprei uma panificadora duas vezes, o pão ficou excelente, mas hoje não cresceu, tive que jogar fora. Socorro por favor, perdi instruções e receitas (um livrinho fino) da máquina de fazer pão Panasonic 2501, e não consigo baixar as instruções do site, porque pressiono "download" e com isso as instruções não abrem. Talvez me envie as instruções em um formato legível. Obrigado!!!

X / fornos 2501 e 2502 têm um instrução, uma vez que x / fogões são quase iguais, exceto o dispensador de fermento e a superfície de aço inoxidável, que não está em seu fogão. O resto é igual.

[1. Para que a instrução seja aberta, um programa que lê arquivos PDF (por exemplo, Acrobat Reader) deve estar instalado no computador.2. Se o pão não cresce, o problema está nos produtos. Então vamos AQUI, lemos uma mensagem multicolorida para iniciantes. Estudamos cuidadosamente o Guia de Cozimento e o Conto do Kolobok (todos os links estão lá, eles são "clicáveis"). 3. As receitas podem e devem ser retiradas do nosso fórum - são verificadas, verificadas novamente.]

1. Para que a instrução seja aberta, um programa que lê arquivos PDF (por exemplo, Acrobat Reader) deve estar instalado no computador.

2. Se o pão não cresce, o problema está nos produtos. Então vamos AQUI, lemos uma mensagem multicolorida para iniciantes. Estudamos cuidadosamente o Guia de Cozimento e o Conto do Kolobok (todos os links estão lá, eles são "clicáveis").

3. As receitas podem e devem ser retiradas do nosso fórum - são verificadas, verificadas novamente.

O MDF pode não ter um leitor de PDF no seu computador?

Lagri não é seu, as mesmas instruções são para 2500 e 2501. 2502 sozinho ...

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Sim, as instruções para 2502 são as mesmas se você remover o item ao usar o dispensador de fermento.

Mesmo! A primeira vez que comecei - ele range como uma porta sem lubrificação, droga. Quem vai te dizer o quê, gente?

Comprei uma máquina de fazer pão Panasonic SD-2501WTS. Todos os favoritos foram feitos de acordo com a receita. Pli knead é ouvido por um longo tempo moendo. É algum tipo de defeito ou pode ser moagem de açúcar granulado ??

Mesmo! A primeira vez que comecei - ele range como uma porta sem lubrificação, droga. Quem vai te dizer o quê, gente?

Verifique em um balde vazio se é o mesmo ..
Voe para o Japão e coloque esse balde na cabeça da Panasonic. Para que o gado pense onde produzir seus pobres bens.
Bugaga.

Se não for tão radical, então para uma loja de serviços.

Boa tarde, membros do fórum! Me ajude a entender! Vocês são pessoas experientes! Tenho uma máquina de fazer pão Panasonic SD-253, que vale a pena há vários anos. Durante todo o tempo que ganhamos pão uma vez, houve muita delícia! Desde então, nenhuma vez funcionou normalmente.Uma amiga que tem a mesma máquina de fazer pão constantemente a agrada com pão. E eu tenho um transtorno. Hoje eu assei com uma mistura pronta, pão de manteiga Pudov, está tudo como está escrito, medi o fermento em balança eletrônica, coloquei os primeiros no fundo, o fundo estava seco, depois a mistura, depois água de um copo de medição de uma máquina de pão. ficou muito ruim, eu sento e me sinto triste! : girl_cray: E sempre! Me diga o que fazer!

Então você cozinhou com misturas prontas? Então não é de admirar. Tente assar o pão de farinha branca mais simples. sal, açúcar, óleo e água.
e claro. fermento ativo.

Não, eu assei de acordo com uma receita de um livro da Panasonic, hoje experimentei com uma mistura pronta, a conselho de amigos. Então eu acho que talvez meu dez esteja quebrado?

Bem, o dez dificilmente é quebrado. Então a massa permaneceria crua. Descreva com mais detalhes o que não está funcionando. Existem muitos especialistas aqui. Eles ajudarão.

, mediu a levedura em uma escala eletrônica,

Mas por que a escala está aqui ??

E, se possível, algumas fotos, somos todos como videntes aqui - removemos danos do HP de acordo com a fotografia do pão

boa noite, por favor me ajudem, agora estamos na aldeia e a Internet é difícil de pegar, não há como procurar problemas semelhantes, alguém pode reagir rapidamente e ajudar a descobrir, eles apresentaram 2502 para a avó para o ano novo , o primeiro pão foi cozido de centeio-trigo, trigo, Borodinsky de uma mistura, tudo ficou ótimo, da primeira vez, o pão de trigo ficou especialmente lindo, foi colocado principalmente em um cronômetro para a manhã, hoje algo incompreensível aconteceu, trigo pão de acordo com o programa 01, verificado várias vezes, não assado, havia uma crosta marrom dura abaixo, a espátula não saiu, não assou, há uma massa franca por dentro, pegajosa, pequena e clara por cima, depois tentaram novamente - a mesma coisa, notou que um motor ou ventilador foi ouvido antes, agora está silencioso, talvez o secador tenha voado? O que você acha? Agradeço antecipadamente

E, se possível, algumas fotos, somos todos como videntes aqui - removemos danos do HP de acordo com a fotografia do pão

E, se possível, algumas fotos, somos todos como videntes aqui - removemos os danos do HP de acordo com a fotografia do pão

[Dina]

Dinaquerida, comece com a primeira mensagem neste tópico! Leia o Guia de Cozimento, a história do kolobok, pegue uma receita simples - pão de trigo puro. Verifique a mistura da massa. E tudo vai dar certo.

E deixar as misturas para quem é preguiçoso ...

Não consigo postar uma foto, apesar de ter feito, mixei bem, e foi assim que mixei e deu certo, e já comecei a tentar a mistura de desespero, mas entendi o dinheiro jogado fora

[vbuch]

A unidade do agitador parece ter falhado.

Eu não concordo, a unidade está bem, caso contrário vbuch no fundo do balde, a farinha teria ficado (não coloquei na batedeira nenhuma vez).

Dina, você pode verificar todas as opções:
1) conforme já aconselhado - ligue o programa Pelmeni e verifique a rotação da escápula.
2) ligue o programa Baking por 30 segundos - a resistência terá tempo de aquecer durante este tempo para que, se funcionar corretamente, o calor saia do HP.
3) verifique o principal suspeito - fermento. Misture 50 g de farinha, 60 g de água, um pedaço / pitada de fermento, cubra o recipiente com a mistura com uma tampa (para não ventar) e coloque em local aquecido (ideal +28 ... + 34 graus). Registre a que horas apareceram as primeiras bolhas e depois de quantos minutos o volume da mistura aumentou 2 e 3 vezes. Relate esses valores aos usuários do fórum
4) na verdade, há fermento, água e farinha suficientes para o pão ... às vezes a farinha podre chega com um fungo ... ou não com farinha de fermento - mas mesmo com farinha ruim, pelo menos algo deve surgir se fogão não fica desobediente.
5) o fator humano - enquanto acordado, você pode derramar / derramar a coisa errada e no lugar errado e lembrar disso somente depois de ver o resultado. Acontece com todo mundo
O principal é não se desesperar!

Gostou do principal suspeito. Mas é verdade, na maioria das vezes o fermento é o culpado. Depois, há medidas incorretas com copos de ingredientes, que são indicados na receita em gramas.

Muito obrigado a todos que responderam, há poucos minutos tirei um pão fofo lindo, talvez as pães estejam de mau humor ?? !!!

[Vespa]

Muito obrigado a todos que responderam, há poucos minutos tirei um pão fofo lindo, talvez as pães estejam de mau humor ?? !!!

Sim, não ... etta Vespa removeu o dano sem fotos !!! Você não pode beber profissionalismo !!!

[Vespa]

Sim, não ... etta Vespa removeu o dano sem fotos !!! Você não pode beber profissionalismo !!!

A aura do radioamador ajudou. Asse para sua saúde!

Ajuda, meio ano 2500, começou a bater de um lado, imediatamente após 14 dias, depois de ser transferido para o outro lado, cedeu. Asso ativamente, principalmente à noite. Então me empolguei com os pães na airfryer. A última vez que estive amassando a massa durante o dia bati muito forte, o rearranjo não ajudou, não deixo a massa em infusão, pelo contrário, o pãozinho ficou borrado. Na parte inferior, os micro chips ficam pretos sob o balde. O balde está dançando no lote. Antes eu assei por 255 por 3 anos, no final o pão começou a ficar pior, mas tais problemas não surgiram. O pão em 2500 é bom, melhor do que no antigo. Mas a batida é muito assustadora. O que fazer O conselho é necessário com urgência. Não vou dominar todo o ramo, sinto muito.

[andreiliki]

andreiliki1 Não preste atenção. 2 Em serviço dentro da garantia. 3 Faça e coloque uma junta, como, pesquisar em um tópico fechado.