Bolinhos italianos "TIGELLE" (pão achatado assado em uma assadeira na massa com banha)

Uma boa mistura, vou experimentar! Num quase seco, experimente, terá um efeito diferente, principalmente para as sandes!

[Olenka]

Olenka, com essa massa você provavelmente vai colocar donuts no forno?

Não tentou ?

[Crochê]

Crochê, Acho que sim! Precisa experimentar. Eles podem então torná-los mais grossos? Mas não gostei das princesas, mas coloquei no frio, e secaram um pouco.

[Olenka]

Eles podem então torná-los mais grossos?

Olenka, Eu queria moldar pãezinhos redondos clássicos com essa massa ...

Eu não gostava de princesas

E eu não tenho isso ...

[Crochê]

Crochê, Innochka, experimente, mas aconselho a deixar a massa um pouco mais macia, mas deve ficar bem assim.

.

Preparação
- Moa a farinha peneirada com o fermento, acrescente o leite e a água à temperatura ambiente, acrescente o azeite e comece a amassar. Você deve ter sentido falta de Inna.

Este é o resultado de uma leitura diagonal, vergonha do meu mesmo que não seja cinza cabeça ...

A questão está desmarcada ...

Muito obrigado, Tanya !!!

[Crochê]

Crochê, Inna, eu assei esses donuts, gostei deles e da minha familia

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanechka, obrigado por escrever a sua opinião sobre os donuts, é muito bom que a receita tenha me agradado.

[Crochê]

Crochê, Innochka, você os assou? !! Você já comeu tudo e não tem foto?

[Crochê]

Crochê, Innochka, você os assou? !! Você já comeu tudo e não tem foto?

E a foto foi comida

[Olenka]

E a foto foi comida

Bem, ainda não chegou a esse ponto ...

então você os assou?

Ontem à noite assei, ou melhor, fritei Olenka :



Pela primeira vez decidi fritar mesmo assim), os meus comedores eram muito saborosos !!!

Reverência e muito obrigado Olenka, para esta receita !!!

Com certeza vou repetir, com certeza vou experimentar essa massa para pãezinhos no forno !!!

Innu, que homens bonitos! Eu só almocei, mas ainda vou almoçar.

Inna, que rosquinhas lindas acabaram.

[Olenka]

Ontem à noite assei, ou melhor, fritei Olenka :



Pela primeira vez decidi fritar mesmo assim), os meus comedores eram muito saborosos !!!

Reverência e muito obrigado Olenka, para esta receita !!!

Com certeza vou repetir, com certeza vou experimentar essa massa para pãezinhos no forno !!!

Que viçosos e rosados ​​eles ficaram, minha querida pequenina! : girl_love: O clima está excelente agora, como eu vi !! Obrigado, você é um verdadeiro amigo, por apresentar relatórios tão alegres, para não poupar nem si, nem tempo, nem palavras! Um deleite para a alma e um deleite para os olhos, sinceramente, sem esticar! Você já experimentou você mesmo, até mesmo arrancou um pedaço?
E a impressão fica à espera da versão em forma de pãezinhos! Até agora, planejei outra coisa!

Eu trouxe um filme

Não sei se vale a pena postar esta receita separadamente exatamente como para uma mini-dama

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, perdi seu vídeo! Claro, coloque onde quiser! E mais uma vez fui olhar na direção da mini-senhora - afinal você é uma tentadora!

Olya, que bolos maravilhosos! Já babando. Com certeza vou assá-lo em alguns dias. Amo pastéis com banha! Até então, eu marquei a receita!

[Valyushka]

Valyushka, Valechka, terei todo o gosto se esta receita lhe servir! Estou esperando !!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga! Eu assei esses bolos! Gosto desde a infância !!! Tanto para as tortilhas italianas ...

Você pode substituir o leite por kefir ou creme de leite diluído em água? Não há leite em casa agora, mas eu queria muito experimentar esta receita agora.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Querido! Você pode substituí-lo, é claro! Acho que tudo deve ser diluído.

[Rada-dms]

Rada-dms, Coloquei a massa ontem, ao invés do leite tirei creme, mas na banha. Lembro-me de como nos dias de escassez total nos anos 90 as mulheres das aldeias substituíam a margarina na panificação por banha de porco derretida, então não consegui me forçar a fazer tal substituição, parecia-me que daria certo "fuuuuuuu" , Acontece que decidi em vão. Em todo caso, em pequenas quantidades a banha não se faz sentir na massa, gostei muito da massa, é macia, sedosa, elástica. Com certeza vou fazer de novo, obrigado pela receita.
E sim, assei os donuts, como era de se esperar, em uma frigideira untada com manteiga, deliciosos, mas ficaram feios (a primeira panqueca, como você sabe, é grumosa), então não tirei foto. Da segunda metade da massa, ela assou esses cheesecakes de caracóis com queijo cottage e nectarina em Travola.

Olga, mantenha o relatório


Bolos muito saborosos: menina-sim: Só que saíram um pouco não tão exuberantes. Da próxima vez, tentarei não enrolar tanto. Ou talvez o fermento não fosse muito bom. Obrigado pela receita

[Olechka.s]

Olechka.s, Olga, homônima! Obrigado pelo relatório, seus donuts são bons! Eles não são muito exuberantes no original quando estão prontos! Inchados caseiros, claro, mas ainda são bolos, não tortas!
Eu ficaria feliz se a receita se enraizasse, claro, se você fizer isso de novo?

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga! Eu assei esses bolos! Gosto desde a infância !!! Tanto para as tortilhas italianas ...

Valya! Então, isso é ótimo! Acontece que muitas pessoas têm receitas de pão semelhantes!

Adicionado quinta-feira, 11 de agosto de 2016, 15:20

Lud-Mil @, Querido! Obrigado por escrever o relatório! E que bom que gostou da massa! E em vão não mostrou o bolo, o formato não é nada, o principal é o sabor! Seus caracóis são deliciosos! : girl_love: Eu me pergunto como eles soaram com um teste tão desconfortável? Eu tentaria!
A banha na massa é muito boa, assim como a gordura de ganso. Asso bolinhos de levedura de feijão em ganso ou banha, os meus adoram muito. E as velhas receitas alemãs estão todas cheias de banha, óleo e não tinha receita. Estou falando de antigos livros de receitas alemães.

Olenka, agradeço os donuts: rose: assei na pizzaria Klatronic, super))) donuts grelhados acabaram: girl_claping: agora é a única maneira que vou fazer))

[Luminária]

Luminária, Svetochka, obrigado por seus comentários e por compartilhar uma ótima maneira de fritar nossos donuts favoritos! Vou tentar Princesa!

Olga, quais são os donuts interessantes

Assei na pizzaria Klatronic,

não há altura ou ...? Com certeza vou tentar também

[Mirabel]

Mirabel, e eles têm no máximo 3 cm de altura na realidade.