Tortas "Dinheiro com repolho"

Categoria: Pão especial
Tortas com repolho

Ingredientes

Kefir 1 copo
Óleo vegetal 0,5 xícaras
Fermento fresco 20-30 gr.
Farinha de trigo 2-3 copos, conforme necessário
Repolho, cebolinha, salsa, endro 2 copos

Método de cozimento

  • Esses bolos mágicos são super fáceis de fazer!
  • Hoje é o dia de arrecadar dinheiro. Quem não precisa deles? Todo mundo precisa disso!
  • De bom humor, tomamos o kefir, misturamos com óleo, aquecemos um pouco, sal e açúcar um pouco e dissolvemos o fermento neste líquido. Quando o fermento estiver ativado, peneire a farinha no líquido. Qualquer coisa que você goste. Você pode misturar. E deixe a massa levedar em local aquecido.
  • E neste momento estamos evocando o recheio. Para fazer isso, cortamos o repolho e as verduras em uma tigela com uma tesoura e dizemos: dinheiro, dinheiro, voe para mim, mais e mais gordo.)))) Bem, ou algum outro texto convidativo, você pode se compor.
  • Sal, pimenta, frite em uma panela por apenas alguns minutos.
  • Sove a massa, divida em pedaços iguais, faça um círculo com cada pedaço, coloque o repolho no meio e faça uma torta. Tenho um redondo, em forma de moeda.
  • Deixe crescer em uma assadeira, pré-aqueça o forno a 180 gramas, unte as tortas com gema e leve ao forno por 15 minutos.
  • Todo. Coma com prazer e mime os amigos. Quem comer uma torta mágica com certeza receberá um dinheiro inesperado.
  • Desejo isso a todos.

O prato é projetado para

20 pedaços

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

Forno

Observação

Desejo a todos.

por favor
O nome acena)))) você tem que fazer isso e esperar pelo dinheiro))))) obrigado !!!!
Kolobashka
Para sua saúde.
tana33
Barbara, oh, eu quero essas tortas, mas você pode secar o fermento?
Qual é a consistência da massa? como fermento normal?
Kolobashka
tana33, Pode. A massa, como sempre, é fermento. É que tenho outros novos, então os uso por enquanto.
Tumanchik
de e tente não assar agora
Barbara, obrigado pela receita! ótimas tortas!
win-tat
Bem, quem recusaria essas tortas, se também derem dinheiro! Barbara, respeito! Ela roubou as tortas do dote!
Kolobashka
Comam para sua saúde, queridos convidados! E fique rico.
inka_kot
Kolobashka, me mande um pacote para o Dnipro! Eles parecem muito apetitosos! E não há tempo para o forno. ((((
Kolobashka
inka_kot, 🔗
Longina
Barbara, obrigado pela receita! Acabei de comprar um repolho, vou esculpir tortas.
tana33
Meninas, mas picar quão fresco para contar a seco?
Albina
Kolobashka, Barbara, nome como um ímã 🔗
Os cheesecakes acabaram de ser assados. Por hoje eu definitivamente não farei tortas maravilhosas. Até agora, marcador.
win-tat
Citação: tana33

Meninas, mas picar quão fresco para contar a seco?
Tatyana, a proporção de fermento fresco para seco é de 3: 1, ou seja, neste caso, 20-30 gramas de fermento fresco é ~ 7-10 gramas de fermento seco
Ket66
Kolobashka, e com recheio de carne você pode? O marido não come repolho.
Ket66
Kolobashka, obrigado pela receita.
tana33
Tortas com repolho
aqui estão eles, Gotovchenko

a receita sem "pendurar em gramas" acabou sendo um tormento de mártir para mim))))) Eu não posso fazer isso
parece-me que não consegui
mas metade das tortas já foram varridas em menos de meia hora
Albina
Citação: tana33
receita sem "pendurar em gramas"
Já estou acostumada a pesar tudo, só a massa para bolinhos e ichpochmaks que faço a olho.
vernisag
E minha mãe me disse, é tarde demais para fazer isso, o Natal acabou, o feriado começa
E as tortas são legais! obrigado Barbara! Eu amo massa de kefir
Kolobashka
tana33, bem, acabou! Olha que delícia! E não é exatamente pela vista, mesmo assim algo é medido por óculos.
tana33
Barbara, os copos são diferentes para cada pessoa)))) e quanta farinha vai demorar)))
e faço massa no xp, como sei quanto vai demorar?

em geral, demorei mais para lançar e medir e espionar o kolobok
do que o processo de montagem e cozimento))))
Quanto tempo dura a revisão? sem hesitar, direto para as tortas?
e açúcar e muuuuito? quanto isso custa?
e na forma de moeda, como é? e quanto tempo para subir na assadeira?

karoch, quero tortas como na sua foto
os meus já acabaram
Kolobashka
tana33, e os meus ainda não.
tana33
Barbara, aqui vai pesar, marcar, contar
até que a manhã esteja cheia oooo
e vou repetir amanhã
Ket66
Kolobashka, e quantas tortas são obtidas a partir desta proporção?
Galas
Também consegui fazer meia porção antes da noite, tortas de dinheiro foram ousadas de uma vez. Obrigado ao autor pela receita!
Kolobashka
Ket66, Eu tenho 16 peças.
Galas, bem, tudo, prepare carteiras.
Kolobashka
tana33, meu kefir acabou. Na próxima. uma vez, ok?
Galas
As carteiras estão sempre prontas👍
Loksa
O nome é muito letrado - e não resisti, fui picar o repolho! Obrigado pela receita! Barbara... Em detrimento da farinha, três copos são claramente muito para mim, preciso começar com dois
Tortas com repolho
.
vernisag
Citação: Loksa
Em detrimento da farinha, três copos são claramente muito para mim, preciso começar com dois
Sim, joguei tudo de uma vez, acabou sendo uma massa dura.
Ket66
Kolobashka, Eu tenho 15 peças. Obrigado, meu marido agradeceu. Assei com carne.
A massa é deliciosa, rala e tem muitos recheios. Fiz tudo com as mãos, sem HP.
tana33
Citação: Kolobashka
Eu tenho 16 peças.

e eu, como um decente, desenrolei 20 peças, está escrito ...
é por isso que eles são planos, não há nada para subir
bem, Barbara, espere ...

Kolobashka
Loksa, Tão bonita!
tana33Acabei de comprar alguns grandes, então pensei que deveria tê-los dividido em mais pedaços.
Albina
Barbara, há muito tempo que não amasso a massa com os olhos, e nem me importo em HP. Mas tudo funcionou bem para mim. E tinha alguns babados: não tinha kefir, colocava creme de leite diluído com soro de leite, em vez de crescer. a gordura derretida do ganso foi.
Eu tenho 32 tortas

🔗
Kolobashka
tana33, aqui está. Comprei kefir, superou todos os ingredientes:
Kefir - 240 gr.
Óleo - 95 gr.
Farinha - 350 gr.
Acontece que depois de levantada a massa teve que ser refrigerada. Acabei de fazer tortas. Com carne.Tortas com repolho
Kolobashka
Albina, É saboroso? Bonito!
Albina
Barbara, eles não estão mais lá. Eu assei para o almoço. Você acha delicioso? Se não fossem os saborosos, eles ainda teriam permanecido.
vernisag
Todo mundo tem tortas tão lindas E eu não tenho tortas muito bonitas Vou colocar a massa de novo.
Albina
Tenho um problema ao fazer tortas e tortas: sempre preciso ser mais rápido e não tenho tempo para esperar pela revisão. Graças a Deus, consegui jantar hoje. E ela fez a revisão. Mas as tortas estão quase prontas e a criança me diz: "Preciso ir para a escola às 13 horas". 🔗 Eu sempre preparo o almoço às 13h. Quase entrei em pânico. Eu comi sopa e tortas no almoço. Bem, carne também para quem quiser (exceto papai, ninguém comeu hoje). Falo para o meu filho: “Aí pelo menos leva as tortas para a escola, come lá” Mas consegui alimentá-los com tortas. Ela simplesmente não quer levar nada com ele para a escola: nem uma maçã, nem tangerinas ...
tana33
Albina, raio de sol, fora daquelas proporções resultou 32 tortas?

Eu fiz isso ontem com queijo cottage, 16 pedaços acabaram
tana33
e aqui está o que encontrei nos meus favoritos Pies "Like Pooh"
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123620.0

a mesma receita, mas esqueci e me apaixonei pelo dinheiro

Albina
Citação: tana33
Albina, raio de sol, você conseguiu 32 tortas direto dessas proporções?
Tanechka, Também escrevo que há muito não trabalho a olho nu. Nem mesmo um copo era entulho. Ela pegou um pote de creme de leite, espalhou a metade em um prato (e no meu prato eu ainda tinha a aveia dos meus filhos, não comida, diluída com leite). Soro respingado. No início, cerca de 3 copos foram colocados no balde HP. Além da mistura aquecida de "bulldog e rinoceronte". Em vez de crescer. Eu derramei a gordura de ganso derretida depois de fritar o ganso na mistura aquecida. 2 principais colheres de chá fermento embebido em leite. Eu coloquei no lote. Ouvi do trabalho da HP que a massa está "seca". Ela espirrou leite (novamente sem medir nada). No programa, a "massa" era amassada e levantada. Ela tirou e começou a mexer na massa. A massa é linda. Tortas com repolho
tana33
Albina, aqui também há canetas douradas, massa a olho))) Não sei como)))
tana33
Citação: Kolobashka
tana33, aí está. Comprei kefir, superou todos os ingredientes:
Kefir - 240 gr.
Óleo - 95 gr.
Farinha - 350 gr.

Eu tenho 3 copos de farinha em 450g)))
Crochê
Citação: tana33
Saíram 3 copos de farinha em 450g

Fato notório), em copo de 250 ml. -160 gr. farinha, em 3 copos - 480 gr. acontece que ...

E isso é exatamente a quantidade de farinha que coloquei na massa para as tortas "Like Pooh", cuja receita, como já comentei acima Tanyusha, nada diferente disso, exceto pelo sal / açúcar), sempre resulta uma massa excelente !!!

É verdade que tenho 115 gramas de óleo. meio copo inclui) ...
tana33
Inna, agora viva e aprenda
Não sei fazer massa, se não fosse HP ainda compraria na loja
Eu ainda tenho um prazer de assar, o tempo todo eu penso, -Uau, funcionou))))
e estou torturando minha família - é gostoso? Verdade? É delicioso?
meu marido reagiu: -Estávamos levando as tortas em meia hora! o que você acha que é delicioso ou não?
como eu sei? talvez eles só querem viver, então eles colocaram isso de lado para não suspeitarem de nicho
meu primeiro pão, tijolo salgado, também comeu pomnitz
Kolobashka
Exatamente, a receita é a mesma. Estava procurando tortas com repolho, então não vi essa receita.
Albina
Citação: tana33

Albina, aqui também há canetas douradas, massa a olho))) Não sei como)))
Enquanto não havia Internet e HP, eu amassei a massa com os olhos (eu realmente queria estragar meu próprio povo com pastéis e gosto de mexer na massa) e ganhei muito (como para um casamento de Malanyin). Porque estava amassando em uma tigela de esmalte. Lá ela amassou e deixou sua parte. Quando compramos o primeiro HP, me adaptei a simplesmente amassar a massa de acordo com a receita principal do pão. E quando eu já conheci este fórum, chegou a hora de pesar tudo
Ket66
Kolobashka, agora vou fazer tortas, obrigado pela receita.
Julia ***
Varvara trouxe seu próprio "obrigado" pela receita! Não sei quanto ao dinheiro (se vai aparecer ou não), mas as tortas são fantásticas! Assei duas vezes no fim de semana! Nunca fiz uma massa com kefir antes, mas acho que essa massa vai se tornar minha favorita. E o mesmo agradecimento a Irina, eles realmente são "como um fofo"!

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