Salada de feijão vermelho com mel ágar

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Salada de feijão vermelho com mel ágar

Ingredientes

Feijão vermelho (pronto) 200 g
Cogumelos em conserva * 200 g
Tomates 200 g
Pimenta Doce 1 PC
Cebola 1 PC
Água 1 \ 2 colheres de sopa.
Vinagre de maçã 1 colher de chá
Pimenta salgada gosto
Azeite 2 colheres de sopa. eu.
Tomilho seco 1 colher de chá
Alho 1 dente.

Método de cozimento

  • Descasque a cebola, corte em meias argolas finas, acrescente o vinagre e água fervente. Deixe descansar por 30 minutos, depois enxágue e esprema.
  • Feijões enlatados podem ser usados. Eu mesmo fervi, depois de deixar de molho por 6 horas.
  • Escorra a marinada de agarics de mel.
  • * Tenho cogumelos cozidos e congelados.
  • Misture o feijão pronto, os cogumelos com mel, a cebola, o azeite, o tomilho, o sal, a pimenta, o alho passado numa prensa. Feche e deixe marinar na geladeira por 12 horas.
  • Adicione os pimentões e os tomates picados pela manhã.
  • Mexa e ajuste o sal
  • Salada de feijão vermelho com mel ágar
  • O que há de mais importante em uma salada? - Compatibilidade de produtos. Tudo nesta salada é muito harmonioso! Tanto que não fiquei limitado a um prato.))

O prato é projetado para

4 porções

Observação

receita do livro "Cardápio para quem está perdendo peso corretamente", com minhas alterações.

Chuchundrus
Tormentor tal foty 🔗
Eu tenho bétulas congeladas, o que posso fazer com elas?
Até agora corri para pegar a cebola: louca: e eu tenho, aliás, a segunda hora da noite. Estou esperando instruções sobre khryb
Omela
Natasha, se os cogumelos boletus foram fortes durante a vida, então você pode, assim como eles vão se espalhar pela salada.
Chuchundrus
No decorrer da pesquisa na geladeira, descobri cogumelos ostra em conserva, muito bons, vão sair
Eu tenho feijão branco, cebola roxa de acordo com a receita
Tumanchik
Você sabe como seduzir! Obrigada pela beleza!
Rada-dms
Bem, que combinação maravilhosa na salada! E, o mais importante, está tudo em estoque, assim que eu der tempo de fazer o feijão, aguarde o relatório!
Tanyulya
Giz, delicioso.
Eu faço algo assim, mas sem tomate e gosto muito de fazer com Frau Marta Lobio em georgiano.
Zoya
Omela, gostei muito da receita, obrigado. Por favor aconselhe o que fazer. Eu tenho boletos e boletos secos. Qual é a melhor coisa a fazer com eles para adicionar à salada?
Omela
Citação: Chuchundrus
Eu tenho feijão branco, cebola roxa de acordo com a receita
Nudanuda ... aguardamos o resultado !!!

Rada-dms, Tanyulya, Zoyaobrigado meninas! Realmente acabou sendo uma combinação deliciosa, embora houvesse dúvidas sobre isso quando a fiz. Pensei em acrescentar mais nozes, mas não o fiz, por razões de teor calórico.

Citação: Zoy
Eu tenho boletos e boletos secos.
Zoya, como você costuma preparar cogumelos? Nunca lidei com cogumelos secos. Pelo que entendi, você precisa derramar água, espere amolecimento e corte. Mas repito mais uma vez que os cogumelos devem manter a sua forma para não se espalharem na salada. Boletus, em minha opinião, não é a melhor opção. A menos que sejam pequenos e jovens.
Omela
Citação: Omela
Pelo que entendi, você precisa derramar água, espere amolecimento e corte.
Já pulei na cadeira ... digo que não me deparei com cogumelos secos. Claro, você precisa ferver os cogumelos até ficarem cozidos antes de usar.
Zoya
Omela, obrigado pela resposta. Aparentemente, será uma história diferente - com cogumelos secos, e mesmo não com cogumelos.

Este ano estou sem cogumelos com mel, especialmente os em conserva. Não sou cogumelos em conserva, apenas sal.
Em geral, deixo os cogumelos secos de molho por várias horas, depois fervo, depois frito e uso desta forma em vários pratos (tortas, saladas, sopas, em segundos pratos). Às vezes, os pratos com cogumelos secos são mais aromáticos do que os frescos.

Omela
Zoyamas por que ..se os cogumelos frescos forem fortes, você pode tentar usar sua tecnologia.
Chuchundrus
Citação: Omela
Nudanuda ... aguardamos o resultado !!!
: girl_mad: kaneshnazha, depois do seu, Omela, fotos altamente artísticas, as minhas parecem uma pintura rupestre do papua da tribo Mumba-Yumba. Mas os Chuchudry são os responsáveis ​​pelo bazar 🔗
Aproveite a prova do meu trabalho árduo.
Salada de feijão vermelho com mel ágar
Omela
Citação: Chuchundrus
Mas os Chuchudras são responsáveis ​​pelo bazar
multar!!! Muito, muito gostoso! Qual o sabor disso?
Zoya
Citação: Omela
Zoya, mas por que .. se os cogumelos frescos eram fortes, então você pode tentar usar sua tecnologia.
OmelaOs cogumelos frescos estavam ok. E secos, quando cozidos e fritos, tornam-se fortes. Em geral, vou preparar sua salada, mas com cogumelos secos, e vou escrever o que aconteceu. Eu amo muito feijão e cogumelos. Acho que juntos eles vão me agradar.
Chuchundrus
Citação: Omela
Qual o sabor disso?
Por que você está perguntando se ainda não experimentou?
Minha família e eu gostamos muito dele. Com certeza vou cozinhar mais
Omela
Citação: Chuchundrus
como se você não tivesse experimentado sozinho
Cavalo Duc não tentou ...

Citação: Chuchundrus
Eu tenho feijão branco, cebola roxa


Natália, que bom que gostou!

Zoya, boa sorte!
Premier
Citação: Omela
Tudo nesta salada é muito harmonioso! Tanto que não fiquei limitado a um prato.
Bem, sim, mudamos para óculos ...
Os óculos são ainda mais bonitos!
ninza
Citação: Premier
Bem, sim, mudamos para óculos ...
Os óculos são ainda mais bonitos!
Ksyusha, os óculos são muito bonitos. Eu vou cozinhar. Obrigado!
Omela
Premier, ninza, obrigado! Um copo - para chamar a atenção!
Marina Panina
Adoro saladas com cogumelos. Para o Ano Novo com certeza farei a sua salada de feijão vermelho e também o meu spam com cogumelos em conserva e alho, além disso, os ingredientes para o seu preparo estão disponíveis em qualquer época do ano.
Omela
Marina Panina, Obrigado pela atenção. VOCÊ deseja anunciar sua salada?
Scarlett
Citação: Omela
Um copo - para chamar a atenção!
Oto complicado: uau: Você sabe como as pessoas atraem a salada Namochka! : nyam: E pela primeira vez este ano não tínhamos cogumelos da floresta - nem mesmo cogumelos de leite! Não fechei um único banco, não congelei, não enxuguei ...
Omela
Citação: Scarlett
Engasgando com champanhe
Pobre menina !!! E o meu marido, ao contrário, não me permite comprá-los, nem mesmo pela receita onde estão prescritos .. grão, use o seu !!
Anna1957
Visco, aqui estou com meus experimentos. As ideias estão no ar. Ponderando uma salada de grão de bico com cogumelos salgados O grão de bico é um substituto para as batatas aqui. Eu farei isso - cancelar a assinatura E assim - tudo está de acordo com a receita
E eu quero salgar cogumelos (floresta cozida e congelada) em picles de pepino de acordo com a nova moda.Eu gostei muito dessa ideia, caso contrário cogumelos salgados estão sempre mofados. E aqui você pode salgar em porções conforme necessário durante todo o ano em salmoura de repolho ou pepino.
Omela
Anh, vamos lá, faça tudo de acordo com a receita !!! : girl_haha: Então me diga.
Anna1957
Consegui. Um copo de grão de bico cozido, cogumelos salgados, cebola, alho - a gosto, temperado com óleo de girassol aromático - a gosto muito perto de uma salada de cogumelos com batatas. É verdade que quem está perdendo peso deve ser temperado com linhaça, mostarda ou azeite de oliva. E, no entanto, a combinação de grão de bico (carboidratos) e proteína (cogumelos) é indesejável, especialmente em um intensivo. Mas, como versão festiva de uso único, tem o direito de existir.
Omela
Anna, Eu me pergunto ... Eu nunca teria pensado em combinar grão de bico com cogumelos. Por que grão de bico e não feijão? Mais dietético?
Anna1957
Citação: Omela

Anna, Eu me pergunto ... Eu nunca teria pensado em combinar grão de bico com cogumelos. Por que grão de bico e não feijão? Mais dietético?
Bem, em primeiro lugar, porque o grão-de-bico é o principal componente da dieta de Stoyanova. Em segundo lugar, quero experimentar com o seu caldo, mas tenho que comer grão de bico de alguma forma. E, além disso, costumo usá-lo como substituto de batatas - recentemente amassei (com repolho). O feijão ainda está um pouco mais longe do sabor das batatas.
Omela
Citação: Anna1957
mas o grão de bico é de alguma forma necessário
a mesma besteira. Hoje eu também fervi, acho onde colocar.
Genuíno
E como eu senti falta ... Excelente salada!
É verdade que, com esse conjunto de produtos, costumo fazer duas saladas diferentes.

Cogumelos - separadamente, feijão - separadamente.


Portanto, é hora de tentar uma nova combinação. Obrigado, Omela, pela receita e novas ideias!
A foto é linda, a apresentação é relevante. Tão apetitoso e esteticamente agradável! Na mesa festiva sempre não há espaço suficiente para colocar todas as guloseimas e as saladas em taças (taças, taças de vinho) são uma excelente solução!
Omela
GenuínoElena, obrigada, concordo que a carga é grande - feijão e cogumelos juntos, mas se você comer um copo, acho que vai ficar tudo bem.
Verolni
Omela, obrigada pela receita, gostei muito da salada, vou repetir. Tomei cogumelos boletus em conserva - muito saborosos.
Omela
Verolni, que bom que gostou! Eu também amo boletos.
IvaNova
O mel agarics não faz picles (e em geral eu mal os conheço) Substituído por champignons "rápidos".
Saboroso - você pode comer sua mente
Muito obrigado ao autor, recomendação sincera a todos os outros para experimentarem
Salada de feijão vermelho com mel ágar
Antonovka
Citação: IvaNova
Substituído por champignons "rápidos".
Compartilhe a receita)) É que Pyaterochka vende champignon chiques e pequenos
IvaNova
Meus cogumelos rápidos são baseados em Romins https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=108438.0
Mudanças de receita:
- Eu corto o champanhe em pratos ou pedaços - imediatamente da forma em que ficarão na salada
- fritar
- se, de acordo com a receita da salada, houver necessidade de cebolas em conserva, coloco imediatamente as cebolas no recipiente para marinar na fatiada em que ficarão na salada (sem fritar)
- Não adiciono pimentão, temperos a gosto (geralmente apenas pimenta e algumas fatias de alho (sem assar)
- Eu mantenho as proporções do recheio, mas faço o volume do recheio para que os cogumelos “flutuem”.
Em geral, eu pego um recipiente. Eu raspo cebolas e alho nele. Eu adiciono os cogumelos fritos. Eu imediatamente o preencho com o preenchimento preparado. E deixe-os repousar por algumas horas))
Você quer cogumelos prontos para uma salada, quer uma pizza preguiçosa (e não preguiçosa), você só quer batatas - elas vão a qualquer lugar
Antonovka
IvaNova,
Obrigado) Comprei 2 mini packs, vou fazê-lo))





Aqui estão eles, agora vou limpar))

Salada de feijão vermelho com mel ágar






Salada de feijão vermelho com mel ágar

Feito! Muito saboroso! Obrigado por escolher a receita

Todas as receitas

© Mcooker: melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão