Prato de carne para gourmets egoístas

Prato de carne para gourmets egoístas

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Pescoço de porco
Molho de soja
Arco

Método de cozimento

• Cortei o pescoço do porco em pedaços de 4 a 5 cm.
• Polvilhe com molho de soja e azeite de oliva extra virgem
• pimenta, mas NÃO SAL.
• Eu fecho o prato com filme plástico.
• Eu mando para a geladeira esta noite.
• Eu frito em uma frigideira alta em fogo alto por 10-15 minutos,
• constantemente virando com um garfo comprido.
• Em seguida, abaixo um pouco o fogo e coloco a cebola cortada em meias argolas.
• Continuo mexendo tudo com um garfo comprido até que a cebola esteja pronta.

Observação

Surgiu com um novo

A carne ficou incrivelmente saborosa.

Esclareça o seguinte:

1. Por que para egoístas?
2. Qual é a essência do "garfo longo"? Você não pode usar um garfo médio?
3. "... até que a cebola esteja pronta" - qual é o grau de preparação: cebola levemente frita, começando a amarelar, frita até as pontas ou beiradas começarem a queimar?
4. Mexer um garfo é como - mexer a carne e as cebolas para que mudem de altura ou apenas movê-las horizontalmente na frigideira sem mexer na vertical?

Esclareça o seguinte:

1. Por que para egoístas?
2. Qual é a essência do "garfo longo"? Você não pode usar um garfo médio?
3. "... até que a cebola esteja pronta" - qual é o grau de preparação: cebola levemente frita, começando a amarelar, frita até as pontas ou beiradas começarem a queimar?
4. Mexer um garfo é como - mexer a carne e as cebolas para que mudem de altura ou apenas movê-las horizontalmente na frigideira sem mexer na vertical?

1. Esse criativo pessoal com um nome.
2. Claro que é possível e curto, se não assustador,
aquele óleo quente vai cair em suas mãos e doer.
3. Ao grau de disponibilidade, para o gosto pessoal do cozinheiro.
4. Mova a carne e as cebolas, com um senso de responsabilidade pelo resultado final.
5. Você pode salgar se quiser estragar a carne.

[DonnaRosa]

DonnaRosa , Eu sou egoísta!
A receita é ótima, obrigado!

Pergunta. Despeje o suco que escorre durante a decapagem na panela ou na pia?

[DonnaRosa]

DonnaRosa , Eu sou egoísta!
A receita é ótima, obrigado!

Pergunta. Despeje o suco que escorre durante a decapagem na panela ou na pia?

Tem azeite com molho de soja.
Despejo na panela um pouco mais tarde, mas não imediatamente.
Quase tudo será absorvido pela carne.
Lá as gotas permanecem, mas eu as despejo sobre a carne.

Carne frita na chaleira, previamente marinada em molho de soja e azeite de oliva.
Para carne - molho Tkemali caseiro.

[Irsha]

Irsha, Festa para o ventre.

em uma pessoa, de acordo com a receita proposta

meu filho comia frango assim quando vinha passar o fim de semana no primeiro ano de estudo fora de casa, também de acordo com a regra: é melhor comer frango juntos - você e o frango

[Irsha]

IrshaNunca cozinho essa carne por mais de duas porções, não vai ficar gostosa, deve caber tudo no fundo.

Vou fritar a carne. As panquecas já estão cansadas e a salada para a carne já está pronta.