Multicooker Philips com funções "Multicook Pro" e "Minha receita"

[Anastasia]

Anastasia, Fiz o oposto - o arroz foi cozido embaixo para servir de acompanhamento e costeletas em cima para cozinhar!
Já fiz isso muitas vezes ... ótimo!
E ninguém proíbe trocar de lugar! Traga carne, suba vegetais!
Vá em frente! A prática é o melhor professor!

Oh, muito obrigado. E em que modo e temperatura?

Eu não cozinhei neste multicooker ...
Mas todos têm o mesmo princípio!
Cozinhei no programa "Sêmola de arroz", e as costeletas já estavam em tandem!
E você põe a carne na “caldeirada”, e os legumes já estão no vapor com eles!
Afinal, a temperatura lá será suficiente, e o vapor da carne irá ... então os vegetais estarão cozidos!

Muchísimas gracias. Muito obrigado. Voltarei para casa em breve e tentarei. Vou relatar mais tarde.

[Anastasia]

Anastasia, se houver alguma coisa - pergunte!
Eles sempre virão ao resgate aqui !!!

Bem, obrigado.

Continuo a dominar o Multicooker 4734. Hoje fiz uma Caçarola Chuchelkin com queijo cottage (receita para restaurantes, 1968). Está tudo de acordo com a receita, o único ovo que ela pôs inteiro em 380 gramas de queijo cottage, bom, ela não untou com nada de cima. Eu coloquei em um fogão múltiplo por 1 hora e 10 minutos, ajustei a temperatura para 90 graus. A caçarola ficou super, tenra, tenra. Antes eu fazia céu e terra no forno, no cartoon é bem mais gostoso. Estou começando a me acostumar, não quero dar para meu filho (embora ele não peça, Panas fica bem para ele). Embora Filka ficará melhor em sua cozinha espacial, e a antiga Panasonic não parece de todo.

Ótimo, Lenochka. Muito feliz por você. Sonny vai custar: girl_blum: não desista, mula.

[Helena]

Helena, obrigado pela dica com a temperatura e o tempo, caso contrário eu não arriscaria 90 gramas aqui. colocar, queria fazer 100

Boa tarde meninas e meninos. Eu relato, ontem eu cozinhei duas pernas de peru e legumes no vapor. Juntos. Fiz o programa Bake por 1 hora, depois de 30 minutos virei as pernas e acrescentei um pouco de água quente. E, oh ​​deuses, depois de mais 30 minutos, fantástico. : girl_claping: Não há palavras para descrever, os vegetais estão prontos e a carne derrete na boca. Vou postar a foto agora. É uma pena que meu marido, assim como você, só olhe a foto. Eu voei para a Lituânia a negócios. : girl_in_dreams: A propósito, aqui uma garota escreveu de Vilnius, um grande olá para você. Da única coisa que eu tinha cozinhado no caminho me surgiu uma dúvida: se o programa já está programado, por exemplo, como cozer, então é impossível mudar a temperatura e o tempo nele? Ou eu estou esquecendo de alguma coisa? E mesmo se definirmos a hora e a temperatura no programa de cozimento múltiplo manualmente e, em seguida, selecionarmos o programa? E daí, ou já estou? Tecnologia mais inteligente do que eu, um profissional? Pesadelo. AJUDA!!!



Uma foto

[Anastasia]

Anastasia, esfriou e não adicionou água?
Em relação ao programa “extinguir” a temperatura não pode ser alterada aí, apenas acerta a hora e já está. E em um fogão múltiplo, defina a temperatura desejada e o tempo de cozimento e inicie. A temperatura também pode ser alterada no programa do forno de 40 para 160. Se quiser desligar o aquecimento antecipadamente, deve fazê-lo antes de premir o botão iniciar, a seguir, no final do programa o cartoon desliga-se e pronto não haverá aquecimento.




Ah, e eu tenho um dia de "sucesso" hoje, sem palavras. Sove a caçarola e defina-a para 90 gramas. por 1-10 horas. Durante esse tempo, ela não se preparou de jeito nenhum, por isso ela colocou mais três vezes no multi-fogão de 100 graus, depois 20 minutos, depois 30, o coitado estava se preparando quase meio dia. E isso no final, eu resolvi pegar na hora em um prato, e ela pegou e me deu só a metade ...e a segunda permaneceu calmamente no desenho, embora nem uma gota tenha se queimado, ela só queria. E quando decidi fotografar esse esplendor, o telefone resolveu por algum motivo cair no chão, voando nessa beleza. Em suma, eu sou uma anfitriã hoje

Ilona, ​​muito obrigada pelas explicações e pelos programas.
Adicionei um pouco de água após 30 minutos de cozimento, quando as pernas foram viradas. Só um pouco quente.
Oh, bem, qual é a sua caçarola impertinente. Nada bom decore

Aqui me sento e termino de comer o "fundo", delicioso, mas feio. Talvez, eu imediatamente faça uma caçarola a 100 ou 110 graus

Nada tão feio
O principal é que é saboroso.

Pode não ser novidade, mas hoje resultou muito rapidamente cozinhar capelim congelado no mingau. Eu defini 20 minutos como uma rede de segurança, mas no final das contas não houve necessidade. Assim que a cobra acabou de correr, resolvi dar uma olhada no desenho, e já havia um peixe macio e pronto com olhos esbugalhados na foto, claro, a vista não é muito apresentável, mas me preparei muito rápido
Acontece que o modo é universal para muitos pratos e é muito conveniente para cozinhar alimentos congelados.

Hoje a Filia estava preparando uma omelete para o café da manhã segundo a receita da Tanyul 5 ovos, misturados com uma caneca de leite, uma colher de chá de farinha e meia colher de chá de refrigerante, a receita ainda contém queijo, mas dessa vez eu fiz sem. A princípio ela ligou o guisado, mas decidiu que seria longo e voltou a colocar no mingau por 10 minutos. Como resultado, uma omelete fofa legal, mas da próxima vez provavelmente vou tentar por 15 minutos para um experimento ou segurá-la um pouco no desenho, a parte superior pegou bem, mas no meio ficou super gentil. Infelizmente, esqueci de tirar uma foto.
E para o jantar decidi fazer carne e batatas do livro de receitas

O resultado final é que tudo foi feito no programa de fritura por 50 minutos. Primeiro frita-se a carne com a tampa aberta, depois a cebola com a cenoura, depois junta-se a batata e fecho a tampa. Até o líquido ficou no fundo, mas a única coisa, coloquei as batatas 27 minutos antes do final do programa, mas para que as batatas estivessem prontas, um pouco não dava, porque era muito, vocês precisa adicionar cedo ou corte em cubos muito finos. No geral funcionou bem

Conte-nos como você tentou cozinhar carne e batatas?

Meninas, queridas, conte-nos como seu multi Philips HD4749 está sendo preparado em um ano. Na loja, os consultores dizem que ela tem uma tigela fina e falha rapidamente. Eles oferecem o multicooker Moulinex MK812132. Mas por alguma razão, a alma não mente para ela.

Tenho um modelo 4734. Se não fosse por outro modelo interessante, diria que Filka é o melhor.
Por que não o melhor, Duc, estou apenas jogando de forma diferente e não me canso de jogar.

E qual modelo você não pode jogar o suficiente?

Aqui. De nada
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185698.0

Obrigado, leia.

[tatinka]

tatinka, Não me lembro se escrevi aqui ou não, mas minha própria tigela realmente não era confiável, depois de fritar os ovos, o fundo estremeceu

[tatinka]

tatinka, Não me lembro se escrevi aqui ou não, mas minha própria tigela realmente não era confiável, depois de fritar os ovos, o fundo estremeceu

Com que tigela você pode substituí-lo?

[Deva]

Deva, HelenaEu tenho um "ferro fundido" da Philips. Que é vendido separadamente, mas sem alças, pesado, sério, mas caro e raramente encontrado à venda.

E qual é o seu nome exato para você saber o que procurar?

[Deva]

Deva, Helena, Tigela multicooker Philips HD3757 / 03, 5 l. Tirei 2 ou 2,5 das minhas mãos. E no ozônio eu vi por 4,5, o preço é selvagem, claro ..

Ilona, ​​que modelo você tem de multicooker. Tenho uma tigela Philips HD4734 / 03 com alças.

[Deva]

Deva, Helena, Eu tenho 4731, minha própria tigela com alças, e essa de ferro fundido vai à parte, é adequada para essas multicozinhas, ou seja, você pode comprar como reserva se quiser.

Bom Dia! Eu sou o dono do assistente Philips HD4731, então estou tentando dominá-lo.
Diga-me como cozinhar caldo de galinha (com frango caseiro). Use o modo sopa ou algum outro e por quanto tempo?

[Júlia]

Júlia, você pode usar o modo de fervura ou cozimento.Eu acho que eles vão se encaixar melhor. Acho que vai ferver bem na sopa. E como o frango é feito em casa, provavelmente vai demorar mais de uma hora. Encontre o seu caminho já implementado, verificando periodicamente a prontidão.

, existe tal ... e que só não cozinharam nele ...

[Júlia]

Júlia, você pode usar o modo de fervura ou cozimento. Eu acho que eles vão se encaixar melhor. Acho que vai ferver bem na sopa. E como o frango é feito em casa, provavelmente vai demorar mais de uma hora. Encontre o seu caminho já implementado, verificando periodicamente a prontidão.

Obrigado! Eu vou tentar!

Olá! Ajude-me a escolher uma multicooker. Qual é o melhor Multicooker Philips HD4749 ou Multicooker Moulinex MK812132. Não posso escolher por um mês. Pelo preço, são quase iguais. Este será meu primeiro fogão lento. Diga-me qual é o melhor? Eu realmente não quero ficar desapontado.

Boa tarde, alguém assou um biscoito comum nesses modelos, como baunilha na água fervente? Meu manniki não gosta, mas eu realmente não quero dirigir o forno todas as vezes por causa de um pequeno biscoito.

Ninguém tentou assar um biscoito nesses desenhos animados? Por favor responda.

Ninguém tentou assar um biscoito nesses desenhos animados? Por favor responda.

Eu assei ontem, mas Charlotte com maçã, também tem massa de biscoito, ficou super gostoso, então a massa subiu, nem sempre fica assim no forno, mas eu já tenho um forno velho, então eu cozido no modo "forno" por 45 minutos a uma temperatura de 150 graus.

obrigado

Meninas, acalmem a alma) Encomendei o modelo 4749, do que preciso cozinhar - assar, por exemplo, coxinhas de frango em assados ​​- é bom? É preciso que a carne seja macia

E assar batatas com carne, por exemplo? Ou extinguir? Eu não estaria errado?

Era dex 50, ótimo ensopado de breu, até morrer de velhice
Tem um cuco 1054, eu gosto de cereais nele, não consigo fazer amizade com carne, não é nada muito fofo ... pedi um filé e estou sentado preocupado)

geléia é mingau