"Geléia" ou caviar vermelho de gema de ovo

Larisa, obrigada novamente pela receita podre! Dia salgado, bom, aconteceu, as gemas estão gordas. fez o que você pediu com óleo de peixe. Bem, exatamente caviar. Meu marido também verificou. Hoje coloquei sal de novo. Muito, muito, e com o design adequado e os hóspedes não têm vergonha de servir. Muito saboroso!

Bem, definitivamente caviar. Meu marido também verificou. Muito, muito, e com o design adequado e os hóspedes não têm vergonha de servir. Muito saboroso!

Irochka, obrigada, fico feliz!

Ontem fiz este prato com ovos de codorna, não notei muita diferença, mas separar a gema da proteína nos ovos de codorna é diminuto, dez ovos acabaram sendo 8 gemas e comi como uma Larissa de frango por receita.

de dez ovos, 8 gemas saíram, e comemos como um frango Larissa por receita.

É engraçado, Nádia! Mas mais útil. Para sua saúde!

Lorichek milen obrigado. Hoje eu alimentei o mais novo "caviar"
Ele adora caviar: segredo: compramos truta Sevan acabada de pescar com caviar ,: girl_cray: mas ficou sem tutucha e meu filho começou a tirar meu cérebro, quer caviar
Então me lembrei que você estava compartilhando uma ideia brilhante, pensamento ingênuo, eu não preciso disso, mas hoje, graças a você, meu cérebro permaneceu no lugar
OBRIGADO

O que é você, Chuch? Verdade ? Satisfeito com o substituto? Oh sim, nós estamos!

Lorik, rolou
Claro, eu tive que tentar decorar o sanduíche com fantasia

decorou um sanduíche com fantasia

E a foto?

A criança está gritando caviar! E eu sou tão Espere filho, você não vê sua mãe acordando a foto
Sim, eu coloco um sanduíche nele o mais rápido possível, não dê ouvidos a gritos
E para finalizar: mad: all without photof, e com Chuchudra report?

E para finalizar: mad: all without photof, e com Chuchudra report?

Duc todos não pretendem "decorar com imaginação"! Ele mesmo pediu!

Hoje recebi óleo de peixe sem aromatizante de aicherb - vou pegar emprestado algumas cápsulas de "caviar"))
E então com o bebê laranja é muito específico - eu não sou tão gourmet)))

Talvez eu também não corresse o risco, Sveta.

Agora vou também relatar: MUITO DELICIOSO !! E incomum !! Larisa, obrigada pela receita!

[Irochka]

Irochka (você é o Ira, né?), obrigado pelo relato, querido! Fico muito feliz quando vocês meninas deixam suas impressões aqui!

Sim, eu sou o Ira ..
Você tem receitas MUITO interessantes, Larisa .. Sempre gostosa e inusitada .. ..

E eu já escrevi em "você", agora estou com vergonha ... Vamos, e para mim da mesma forma, hein? E obrigado novamente pelas amáveis ​​palavras!

OK

Finalmente fui fazer ... São sete gemas!
Como vou ficar bêbado depois ...
..........

São sete gemas!

Uau, sorte! Estou esperando por suas impressões, Inuska!

Larissa, eu trago para você S P A S AND B O !!!!!!
Desculpe sem foto ... Feito com 4 gemas (não chega) ... 10 horas - experimentei - um pouco de gema por dentro é mole (não furei) ... Depois de 2 dias cortei em rodelas pequenas , tratou meu vizinho .. Até a neta que "Eu não como caviar!" deu uma mordida e disse que estava uma delícia, pediu mais, mas já experimentei de tudo ... Vou fazer mais ... A receita passou de mão em mão ...
OBRIGADO!!!!!!!

[Espinha de peixe]

Espinha de peixe, obrigado meu querido! Estou especialmente feliz pela minha neta! Cozinhe para a saúde!

Eu só queria esclarecer sobre o momento.
Provavelmente não haverá muito por um dia, porque remexi em uma pilha ... mas ainda está "fraco" ...
Vou esperar até de manhã e depois veremos ...

e ainda está "fraco" ...

Inusya, isso não é assustador, é absolutamente forte e não deveria ser. O núcleo sempre será macio.A menos que você os esqueça completamente por muito tempo antes que sequem completamente.

Lorik, você acha, agora, ir comer de tudo? não saia até de manhã, temendo competição? .........

Então você, eu vejo, já ficou por 12 horas? Claro, é hora de provar! Coma pelo menos um!

Eh, já onze ... é hora de reforçar ...

Olá a todos os yolkkoedam)) Eu "carreguei" mais um lote, fiquei guloso com sal e açúcar, acabou que era uma espécie de pasta, mas as gemas ainda estavam salgadas, também lavei e coloquei no pote na reserva ..... quatro dias "o vôo é normal")))
As fotos virão depois, escrevo do telefone.
Então acabou inserindo do telefone, versão de tese da receita com fotos))
Sim, esqueci de dizer, consegui atingir uma consistência uniforme de "jam", o meio não segue, ou melhor, aconteceu por acaso ...

Este é o início da escavação. Acrescento que as gemas são caseiras.

Rubor

Secagem ... mais precisamente, absorção, umidade residual é necessária.
Bem, parece damascos secos

Pokromsala

Voila! ... Degustação!

Impressões: dizer que estou em choque é não dizer nada. Para o meu gosto exigente por iguarias de peixe e caviar (cresci no mar) - isto é uma delícia! Mesmo sabendo que isso não é caviar, é difícil de reconhecer.
Lorik - abraço forte! Agora vou economizar meu orçamento familiar para o café da manhã. Além disso, as gemas não são medidas ...

[Ira]

Sim esqueci de dizer

Eu esqueci Ira, para dizer a coisa mais importante - sobre suas impressões!

Impressões: dizer que estou em choque é não dizer nada. Para o meu gosto exigente por iguarias de peixe e caviar (cresci no mar) - isto é uma delícia! Mesmo sabendo que isso não é caviar, é difícil de reconhecer.

Inusechka, sunshine, a melhor revisão e difícil de fazer! Estou sentado no aeroporto de Frankfurt, cheio, bêbado, e meu nariz está cheirando a tabaco, e quero muito caviar de gema!

Ah, Larissa, desculpe ... Acabei de fazer isso pela segunda vez, (e também carreguei a festa), claro. Delicioso, obrigado, para mim essa é uma super ideia para o café da manhã, tanto satisfatória quanto orçamentário. Eu gosto mais da consistência da geléia, ela espalha tão bem, ainda preciso tirar essa foto, não corto mais as gemas, não sei se vai ficar assim com um novo lote ou não .. guardo os lavados e secos em uma jarra de vidro sob a tampa.

[Ira]

Sim, Ira, Concordo, também gosto de barrar no pão, não pretendo fazer uma analogia completa com o caviar - e que delícia!

Agora eu trouxe meus pais para experimentar manteigas com manteiga e "caviar" ... Papai mastigou e perguntou:
"- Provavelmente contrabando ... ovos colados" ...

... Aí eles riram muito ...

!

Agora eu trouxe meus pais para experimentar manteigas com manteiga e "caviar" ... Papai mastigou e perguntou:
"- Provavelmente contrabando ... ovos colados" ...

... Aí eles riram muito ...

Agora com certeza vou colocar ovos contrabandeados quando comprei ontem, estava me preparando.

E outra opção para utilizar proteínas. Não cozinhando, mas interessante. Para limpar o rosto (INFA da rede):

Necessário: proteína, toalha de papel, pincel de maquiagem.
Para extrair o máximo de impurezas da pele, você precisa abrir os poros. É melhor aplicar a máscara após o banho.
Você pode apenas lavar o rosto.
IMPORTANTE! Não aplique na pele ao redor dos olhos, lábios, sobrancelhas! Pois a máscara aperta muito a pele!
Com um pincel, aplique clara de ovo nas áreas problemáticas do rosto (nariz, testa, locais onde há acne).
Nós colamos um guardanapo na proteína
Aplique outra camada de proteína por cima
Estamos esperando a máscara secar (min 15-20) É aconselhável que você esteja sozinho em casa, pois as famílias vão rir muito ao ver seu rosto com uma máscara
Retire suavemente
Lavamos os restos com água fria
Feche os poros (limpe o rosto com um tônico que estreite os poros)
Se houver água termal, borrife no rosto para acalmar a pele.
Isso é tudo. Realizando tal procedimento uma vez por semana, você não reconhecerá seu rosto! A máscara irá remover todos os cravos e impurezas.

[Larissa]

Larissa, Eu confirmo que a máscara de proteína é alguma coisa! A pele é macia e lisa. Só fiz isso sem guardanapos e demorou mais para lavar. Agora vou tentar com um guardanapo.

P. S.

Só hoje dei a volta na receita, vou trazer um relatório à noite!

E outra opção para utilizar proteínas.

Larochka, sinto, agora não só o filho destruirá os ovos.
Agora, quem se levantar primeiro vai pegar maquiagem ... e um sanduíche ...
Tenho que experimentar a máscara ... Estou muito intrigado ...

Para limpar o rosto

Larissa, é adequado para pele seca? (As gemas já estão enterradas)

Larissa, é adequado para pele seca? (As gemas já estão enterradas)

Em geral, a proteína é usada para pele oleosa, ela fecha os poros e seca a pele.

droga, mas meu horror é seco ... as rugas morshYns ainda mais ...
Mas ainda vale a pena tentar ...

droga, mas meu horror está seco ... as rugas morshYns ainda mais ...
Mas ainda vale a pena tentar ...

não vale a pena! vai secar ainda mais.
para pele seca, a gema é muito mais útil)

para pele seca, a gema é muito mais útil)

Bem, sim ... no que você está insinuando? doar um sanduíche? ...
Não vou desistir do "caviar" ...
Ela já entregou o segundo lote ...

Bem, sim ... no que você está insinuando? doar um sanduíche? ...

entender escolha difícil)
Também comprarei ovos caseiros amanhã e terei uma iguaria

Bem, sim, meu filho zomba de mim: "Sim, mãe, vamos lá, para o colesterol ..." e sorri ferozmente.
E ele mesmo, às dez e meia da noite, foi encontrado na frente da geladeira, esfregando aquele colesterol ...

As gemas ficam muradas de manhã, dentro de meia hora vou desenterrar e ir com um petisco ao irmão do meu marido. Então vou escrever sobre minhas impressões.

Bem, sim, meu filho zomba de mim: "Sim, mãe, vamos lá, para o colesterol ..." e sorri ferozmente.
E ele mesmo, às dez e meia da noite, foi encontrado na frente da geladeira, esfregando aquele colesterol ...

Bom colesterol em ovos

Eu relato sobre as gemas que ficaram no sal por 8 dias.
Eles não ficaram mais secos. Talvez porque tenha ovos caseiros. Mas um pouco salgado demais.


Mas ainda é delicioso!

Lorik e eu sucumbimos à emoção de "caviar" - caviar de um machado, resultou deliciosamente (o soldado cozinhou mingau de um machado) Obrigado pela receita

Innusya, o sol, bom, ela zombou de seus posts, um agradecimento especial a você!

Estou relatando. A partir de quatro gemas, foram feitos cinco sanduíches. O filho experimentou o primeiro, antes da nossa partida e disse que o caviar estava delicioso, mas, por algum motivo, não redondo. Quando falei pelo que comecei a tentar descobrir como mudei as gemas assim. Até eu revelar o segredo. E nós, entretanto, fomos para o irmão do meu marido. Lá, o veredicto foi preparado com mais frequência. O marido disse que o caviar tem mais sabor quando você morde e o suco salta na boca, mas isso aqui não é.


Mergulhei as gemas por 8 horas. Um, como você pode ver, estava danificado e, portanto, salgado mais. Os ovos eram salgados demais para minha filha.

Eu comi hoje também, uma semana de idade, a última, a gema estava deitada sem sal e nem fechada. Exatamente, a consistência é semelhante a damascos secos. Esta gema semanal pode ser cortada em fatias e cubos.