Salsichas na Massa de Batata

Categoria: Produtos de confeitaria
Salsichas na Massa de Batata

Ingredientes

Salsichas 10 peças.
Batatas 700gr.
Ovo 2 pçs.
semolina 50gr.
leite 50gr.
farinha de trigo 200gr.
sal
manteiga 30gr.
Queijo duro (como russo) 50gr.

Método de cozimento

  • Começamos a cozinhar purê de batatas. Despeje a semolina com leite.
  • Nós derrubamos as batatas prontas com um ovo. Adicione a semolina. Homogeneizar.
  • Despeje a farinha na mesa e coloque o purê de batata.
  • Salsichas na Massa de Batata
  • Sove a massa macia.
  • Salsichas na Massa de Batata
  • Abra a massa com 0,5-0,7 cm de espessura. Corte os retângulos para caber na salsicha. Que você pode esconder totalmente ou deixar as dicas. Cortei as pontas em quatro partes e durante o cozimento, elas se separaram em direções diferentes. Colocamos a linguiça sobre a massa e envolvemos, como se a rolássemos sobre a mesa com farinha.
  • Salsichas na Massa de Batata
  • Derreta a manteiga no microondas até esquentar e misture com o segundo ovo. E untamos nossas salsichas com essa mistura. Polvilhe com queijo ralado por cima.
  • Salsichas na Massa de Batata
  • Assamos em forno pré-aquecido a 180g por 35-40 minutos.
  • Salsichas na Massa de Batata
  • Salsichas na Massa de Batata

O prato é projetado para

10 peças

Hora de preparar:

70 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

Faz muito tempo que faço essas salsichas. No fórum, parece que não. Fique a vontade.

Ipatiya
Natalishka, obrigado pela receita e ideia! Eu pessoalmente não gosto dos mamilos no teste. A casca da farinha sai áspera. E aqui promete ser mais suave.
lettohka ttt
Que belezas !!! Estou tirando com alegria !!! Obrigada Natul !!!! :-) :-) :-)
Innushka
fofo;) Vou tentar cozinhar) Obrigado!
Natalishka
Ipatiya, lettohka ttt, InnushkaObrigada por apareceres
Rada-dms
Ah, como gostei dessas salsichas !! Vou surpreender meu amante! Aula!
Kara
Receita legal! E o mais importante, rápida e diretamente o que os camponeses precisam!
toffee
Já faz vários dias que minha filha me diz que quer linguiça na massa. O destino é visível.
Natalishka
Rada-dms, Kara, íris. ka, tente cozinhar. Talvez você goste também
Lagri
Oh, que delícia! Com certeza vamos tentar. Estou levando para os favoritos. Natalia, obrigada !!!
Albina
Eu encontrei uma ótima receita Natália... O filho mais novo adora linguiça na massa, vai ter que ser feito.
Guzel62
Obrigado pela receita! Assou hoje! Ficou legal! Os meus gostaram, disseram delicioso e satisfatório (mais de 2 não dominaram)!
Só acrescentei alho seco e endro (seco) à massa. Não doeu! Obrigado novamente!
Salsichas na Massa de Batata
Albina
Comprei 2 kg de linguiça, mas não cheguei à execução da receita. Já se comeu salsichas fervidas e na massa
Vesta
Ontem cozinhei batata, sobrou purê de batata, tinha salsicha, porque não experimentar, fiz 12 pedaços e assei no Zhardek - não exponho muito, mas ainda está gostoso e não costuma, obrigado!
Natalishka
Fico feliz que a receita tenha sido útil. Sim, e as batatas não desapareceram e entraram no "negócio"

Todas as receitas

© Mcooker: Melhores receitas.

Mapa do site

Aconselhamos você a ler:

Seleção e operação de fabricantes de pão