Merda doce

Merda doce
Categoria: em branco
Ingredientes
tomates estão muito maduros quantos são
metade da raiz-forte
Açúcar a vontade
mel à vontade
Método de cozimento

Os preparativos de outono não podem passar sem raiz-forte. Normalmente, como é feito - tomate + raiz-forte + alho + sal e tudo por pouco tempo. E cerca de 5 anos atrás tive a ideia de fazer uma merda doce, para afastar resfriados. Eu tomo tomates maduros e de alta qualidade para qualquer raiz-forte. Amostras e todos os tipos de defeituosos apenas para ketchup, cozinhe. O rábano não é guardado no congelador, e os vegetais nele sem tratamento térmico, aqui é necessário que não se estrague tudo. Bem - pique os tomates de qualquer maneira conveniente, eu os corto em uma combinação, fica rápido e grosso. Rábano em um moedor de carne, como de costume. Assim que decidi moer em um espremedor centrífugo, pensei, sim, agora estou só! e é isso! Nããão, uzhos, o que aconteceu !! O rábano espremeu perfeitamente, revelou-se incrivelmente bem triturado e o suco saiu bem. Mas! era impossível ficar ao lado da porra da máquina !!! A respiração e o coração já estavam presos - um cheiro tão espesso se foi, e mesmo esse espremedor girava, a força centrífuga onipresente dispersa esse cheiro. Por uma questão de experiência, eu apertei o inferno fora daquele tempo, mas por falta de uma máscara de gás foi difícil para mim, enrolei um xale grosso em volta do nariz. Mas que bolo maravilhoso. Sim, ok. Pique os tomates tanto quanto você cozinhou para a raiz-forte e comece a misturar com a raiz-forte picada. Você pode colocar menos raiz-forte, ainda dará o seu sabor. Guardamos os tomates, começamos a despejar o açúcar, tentando aos poucos, porque a doçura do tomate é diferente, temos tomates muito doces, precisamos de menos açúcar. Assim que ficar doce, mas não muito, chega, o açúcar ainda vai ser absorvido, vai dar certo. Sempre coloco mel, dá gosto e não é supérfluo para resfriados. Porém, principalmente quando estamos resfriados, não comemos merda, a gente racha até lá, só o barulho vale a pena. Meu marido gostou muito do primeiro ano dela - uma garrafa de 330 ml (iogurte, eu coloco muito nelas) por 2 vezes - para o almoço e jantar. Então ele comeu demais, começou a pedir coisas não doces. E para nós, meninas, essa porcaria doce é muito útil. Não há alho. Respirando limpo ...

Você não pode enviar essas receitas! Onde posso obter raiz-forte e tomates agora? Mas huntaaaa Ir, e você coloca mel no lugar do açúcar ou além dele?

Em vez disso - e isso já é muito doce, embora todos tenham gostos diferentes. É mais conveniente colocar o mel primeiro, ele ainda se dissolve por mais tempo.

Onde posso obter raiz-forte e tomates agora?

: girl_haha: E eu pensei que você tinha a décima quinta safra de pamidorks lá Hoje, pela última vez, tirei as sementes dos próximos tomates finalmente avermelhados. Não era verão hoje, mas um terror silencioso. Temos tomates em campo aberto, só para comer fartura, mas fiz uma merdinha para minha amada.

Ira, é claro que temos mais tomates do que você. Mas eles estão no bazar, e o bazar para mim é apenas nos fins de semana. E caça hrenovinki. O marido da minha amiga cozinha assim. Ele despejou raiz-forte ralada com suco de tomate até a densidade desejada e estoura. Eu experimentei, estava delicioso. Não vou contar a ele sobre querida, vou guardar um segredo para mim

[a porcaria congela perfeitamente.]

Mais uma vez tirei do freezer uma garrafa de iogurte com raiz-forte para amanhã e de repente me lembrei que não havia escrito na receita - a porcaria congela perfeitamente.
Procuro colocar no freezer em recipientes pequenos, de até 500 ml, peguei e comi rápido.
Ele pode ficar na geladeira por muito tempo mesmo se for descongelado, mas o sabor não é mais tão intenso.