Salada de abobrinha

Salada de abobrinha
Categoria: em branco
Ingredientes
abobrinha 6 kg.
óleo de girassol 0,5 l.
vinagre 300 gr.
sal 3 colheres de sopa. eu.
açúcar 8 colheres de sopa. eu.
alho 150g.
endro e salsa
Método de cozimento

Corte a abóbora em cubos. Verduras a gosto, pego um punhado de salsa e endro, pique fininho, acrescento todos os ingredientes conforme a receita, misturo e deixo repousar por 4-5 horas, mexendo de vez em quando. em seguida, espalhe em 0,5 frascos e esterilize por 20 minutos. a partir do momento em que a água ferve.
Desfrute de sua refeição!

Observação
Bem, é uma salada muito saborosa! Vai embora no inverno!