Bolinhos chineses com frango e camarão

Categoria: Pratos de carne
Bolinhos chineses com frango e camarão

Ingredientes

Farinha de trigo 30 g
Fécula de batata 40 g
Água
Frango picado 300g
Camarões descascados 100g
Pimenta salgada

Método de cozimento

  • Misture a farinha e o amido, adicione um pouco de água fria
  • Em uma panela, ferva um pouco mais de água, despeje a mistura de farinha e amido ali, pendurada rapidamente, e leve ao forno a massa. Esfriar. Sove a massa para que não grude nas mãos.
  • Bolinhos cegos de qualquer forma.
  • Eu esculpi, beliscando as dobras de um lado, o outro lado permanece liso.
  • Ferva 3-4 minutos após ferver

O prato é projetado para

2 porções

Rada-dms
Ooooh, que chique! : girl_love: Nós amamos esses bolinhos !!
Ponte
Interessante. Existe realmente tão pouca farinha e amido? Por essa quantidade de recheio?
Amar
O suficiente para 32 bolinhos ...

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